我是一個上班族,平時除了工作,愛好就是烹飪美食,喜歡用新的工具做新的菜式,感覺很有挑戰性,也很有成就感。最近我又喜歡上用九陽T系列智能電壓力煲做美食,耗時1小時,只用四個步驟做出來的紅燒牛肉,無論是色澤還是口感都堪稱一流。而烹飪後不用清潔,只需換一個內膽就可以做別的美食。整個過程都不用看管,可以放心的幹自己想幹的事。
九陽智能電壓力煲烹飪美食4步到位:
第一步:放入食材 耗時3分鐘
將牛腱子肉1200g 切成小塊裝入智能電壓力鍋內,加入油1湯勺(15ml)、冰糖、花椒、朝天椒、蔥、姜適量並攪拌均勻。加入醬油、八角、香葉、小茴香、鹽適量啤酒1.5罐,啤酒沒過牛肉即可。
第二步:面板選擇(烹飪) 耗時10秒鐘
食物具有天然的個性和區別,而其獨特的的美味都需要不同的溫度、壓力和時間才能烹製出來。「不同食物、不同壓力」 ,隨食材調控壓力,精準控溫控壓烹飪,才能獲得令人滿意的營養和口感。因此只需將裝好食材的九陽智能電壓力煲蓋上蓋子,接上電源,選擇「蹄筋/豆」功能或者將定時器調到45分鐘,輕輕一按開關,全程電腦程式控制,不需要任何看管。
第三步:自動烹飪瀉壓 耗時55分鐘
電壓力煲烹飪完畢後,會自動以「嘀」聲提示,並進入保溫狀態;十重安全保護裝置,並且具有「自動空壓系統」徹底解決壓力煲烹飪時安全問題,自動瀉壓,完全不用看管。
第四步:多膽燉燒 耗時1分鐘
九陽智能電壓力煲造型新穎,結構先進。360度全密封烹飪,營養不流失,營養保存。煲內壓力達1.6-1.8個大氣壓,一煲多用,具有煮飯、熬湯、燉肉、煮粥、悶燒等烹飪功能。烹飪速度快、省時、方便。高效節能,熱效。並且一個智能電壓力煲多贈一內膽,做好一鍋菜,不用立即清洗,就可以用另一個膽來繼續燒菜,省時、方便。
營養師評語:不同食物,不同壓力,精準控溫好滋味
評判長:劉燕萍 北京協和醫院營養科
評語:
用九陽智能電壓力煲做出的牛肉,色澤鮮亮誘人,口感軟爛醇香,操作簡便,耗時短,作為家常菜式無論是營養、口感和方便程度適合。九陽智能電壓力煲,隨時調控壓力,可以烹製多種美食,值得推薦。
解析:「智能調壓」隨食變
食物具有天然的個性和區別,而其獨特的的美味都需要不同的溫度、壓力和時間才能烹製出來。「不同食物、不同壓力」 ,隨食材調控壓力,精準控溫控壓烹飪,才能獲得令人滿意的營養和口感。
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