蔓越莓這麼吃的話，味道一言難盡，吃過的人都說不會有下次了。我們會經常吃一些水果，很多人除了喜歡吃新鮮的水果之外，還很喜歡用水果製作而成的食物，如水果罐頭、蜜餞、果乾等。很多人覺得新鮮的水果比較鮮甜，但是果乾這樣的食物吃起來比較方便，而且在一些季節是見不到某些水果的，做成果乾無論什麼時候都能吃到了。
近些年，我們不只會吃國內的水果，還能品嘗到一些進口的水果了。蔓越莓就是其中之一了，很多人都覺得蔓越莓的味道酸酸甜甜的，而且顏色很鮮豔，看起來很有食慾。很多用蔓越莓製作而成的零食都非常受歡迎，像蔓越莓餅乾，蔓越莓酸奶，蔓越莓果乾的味道都很好，很多人都會購買食用。
蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，目前在北美有很多地方種植，以前北美洲的印第安部落會把鹿肉和蔓越莓的渣一起攪拌後，加入油做成餅來吃，也經常用蔓越莓塗抹在傷口上用以療傷。蔓越莓對於印第安人來說就是一種營養健康還可以藥用的果實。直到今天，蔓越莓也是美國家庭不可或缺的佐餐佳品，幾乎家家戶戶都會備著蔓越莓果醬，可以塗在麵包和火雞上面。
但是大家有沒有發現，在國內很少能見到新鮮的蔓越莓，能買到的基本上都是蔓越莓製作而成的零食。有的人可能會認為蔓越莓不好運輸，實際上蔓越莓運輸起來並不困難，而且很多難以運輸的外國水果在國內也可以買到。實際上新鮮的蔓越莓果味道一點也不好，沒有經過處理的話非常難吃，因此沒什麼人會買。
蔓越莓看起來顏色鮮豔，看著就像櫻桃一樣，實際上它的味道一點也不甜美。它吃起來又酸又苦，很多人都受不了，即便是在美國，也沒有人會直接食用，基本上都要加入大量的糖和蜂蜜進行熬煮後才能吃。美國人之所以把它做成果醬用，其實只是因為它只能做成果醬後食用，不然根本就難以下咽。
新鮮的蔓越莓一小盒就要花費幾十塊錢，而且味道還很難吃，怪不得不受國內消費者的歡迎了。