來源：中關村在線
每次新款iPhone發布的時候，都會有一個場面極為殘暴的視頻出現。話不多說，先上個圖震驚一下大家。
嚇到了沒？好好的iPhone X，眨眼間就變成了一堆粉末。
也許你只關注到了碎成末的iPhone X，但你有沒有想過？什麼樣的機器才能如此風騷，瞬間將手機打成粉末呢？
對於料理機產品，大家可能最為熟知的是網紅品牌美國Vitamix。而今天我們將要體驗的產品是另一臺號稱能打碎一切的Blendtec料理機。它可是與Vitamix在料理機行業中同樣處於頂端的一個品牌。
Blendtec成立於1975年，至今43年的歷史，品牌創始人為Tom Dickson。其創始人是非常擅長病毒營銷的高手，上圖中打iPhone X的就是這位。創始人擅長營銷的基因不斷推動著公司的發展，同時依靠產品本身過硬的性能質量，讓Blendtec這個品牌迅速登上料理機行業的頂端。
星巴克，歌帝梵，麥當勞、COSTA，思慕雪等高端餐廳，用的都是blendtec的產品。可以說商用領域應用體現了產品的上限，商用面對的需求基本都是遠超過家用，能滿足商用基本也能超指標完成家用需求。
今天我們體驗的是這款機器是blendtec的頂配版Professional 800，通過從海淘購入，價格為6499元，如對此款機器長草，請一定購買變壓器，把220V轉為110V才能正常使用。變壓器的價格在300元左右。
這款機器在國內電商平臺上也有銷售，是可以直插220V電源的，但是售價偏高要接近12000元。所以如果追求性價比的朋友，可以考慮海淘的版本。
「剁手」界有一個萬古不變的真理：即價格和使用效果成正比，那麼這臺blendtec料理機的實際效果如何呢？下面我們就來上手體驗一下。
拿到這臺機器後，筆者就發現它與普通的料理機、攪拌機非常不同。它的外觀並不低調，黑色機身大氣且透露著奢華。最吸引我的還是它的攪拌杯外部還蓋著一盞透明隔音罩，這也是此款產品與其他品牌料理機最大的不同。
多種操作模式可以選擇
這款機器是Blendtec唯一採用觸控界面的產品，分為手動模式、點動模式，以及六種預設模式，小白的話直接用預設模式就好了。不建議用它來絞肉餡之類的食材，因為即便多次清洗，味道也很難徹底消失。
方形杯身設計 這也是Blendtec的秘訣所在
雙葉鈍刀+單軸傳動設計
刀片很厚，筆者直接上手觸摸也不會劃傷手指。這樣的鈍刀能夠快速有效的直接擊碎而不是切斷食材。順便提一句，很多人以為只要料理機的刀片越鋒利越好，其實這是錯誤的，料理機的刀片是用來擊碎食材而不是切碎食材。
方口杯是它的標誌性設計，官方名稱為五方杯，按照官方的說法，當食材在運轉中碰到這個窄面時，能夠將食材從杯壁導流並推向刀組，產生擾流技術，無需攪拌棒，實現更好的混合效果，更節省攪拌時間。具體這種設計與圓形杯身有何區別，有機會我們會做一次對比測試來驗證。
工作時需要手動按壓隔音罩
這臺料理機功率為1800W，3.8匹峰值馬力，轉速能達到28000轉/分鐘。強勁的功率帶來的必定是更大的噪音，不過即便有這麼大的馬力，這臺料理機仍保持不錯的隔音性能——巧妙地在機身外加了一個隔音罩，同時從底部散熱口也能看到厚實的隔音棉。
底部散熱口內可以看到隔音棉
這個隔音罩降噪作用很明顯
大家從上面的短片中應該已經發現了，在機器運行時噪音達到95.4分貝，蓋上隔音罩後分貝值明顯下降，基本上是我們正常談話的音量，單憑這一點估計不少人已經被種草了吧。
找來了僅存的蘋果和橙子，跟隔壁小姐姐要了些冰糖和亞麻籽，雖然不知道味道如何，但足以比較全面地測試Blendtec料理機的破壁效果。
蘋果、橙子切塊，與冰糖、亞麻籽一起倒入攪拌杯中，再加入大約300ml的飲用水，選擇果汁模式。
馬達的聲音很順暢，與之前用過的一些低端機型感覺完全不同。
60秒後果汁出爐，水可能加多了，口感比較稀，由於加入了冰糖味道更甜；亞麻籽被打的很碎，對比另外一款網紅料理機Vitamix，口感雖然細膩但Vitamix還是略勝一籌（也可能是製作時間的緣故，這裡只談主觀感受），後面有機會兩臺一起給大家做個比較。
體驗總結：頂級水準但價格偏高 推薦給有強烈需求的用戶
時間匆忙，筆者只進行了一道測試，其實這種機器的用途，不限於榨汁。 打玉米糊，芝麻糊，花生醬之類，磨各種粉，做沙冰，smoothie（你能想到的食材基本都可以往裡扔）。筆者這裡還有一份料理機食譜，想要的朋友可以下面回復@我。
有人認為普通的幾百元產品也不錯，和這種高端粉碎機的區別在哪裡？ 我只能說真的是不一樣的。 如果評分的話，我給90分，從材質、馬力、工業設計等各個方面，這臺blendtec的頂配版Professional 800基本都已經達到了頂級水準，感興趣的朋友可以去他們的線下實體店體驗，確實比較震撼。扣10分是因為價格確實略貴，行貨12000元的價格不是一般家庭說買就買的。