大家好，今天又見面了，前幾天比較忙，所以說隔了一天沒有更新美食給大家今天就給大家分享一道西餐美食披薩，相信大家對披薩都不陌生，每次出去玩都很想吃，但是又很貴，今天就教大家在家做很實惠的披薩，在家就能做喲。喜歡吃披薩的朋友們趕快學起來吧。
每一次和家人出去，包括和小朋友出去都很愛吃披薩，但是在外面點披薩，又特別特別的貴，所以說就回家嘗試做了一次披薩，還非常成功的，這一道披薩真的既廉價又美味，就連明星鄧超都在做，那麼我們一起來做一道簡單又美味的披薩吧，一定要注意細節和步驟喲。
下面我們就開始準備食材，這些食材也非常簡單，在一般的超市商場都可以買得到，所以說不用擔心需要的食材太複雜，需要的食材：高筋麵粉150克，奶酪準備一瓶，胡蘿蔔，青椒，洋蔥，火腿片（如果喜歡吃的可以多放一點）。酵母2克左右，白糖3克，家裡的食鹽，10克黃油。
食材準備後，我們就將高筋麵粉和鹽還有酵母，再加上適量的白糖一起放進容器裡面，然後就分次數的加水（一定要注意水加90克左右這樣就可以，不要加太多），然後揉成麵團，成團之後加入10克黃油一直揉成麵團。這裡要注意一定要麵團表面光滑才行喲！
接下來就可以直接放入烤箱放到烤箱發酵到2.5倍大左右，就可以用手捏著麵團不會彈起就可以了，然後將麵團插孔排氣15分鐘左右，在烤盤上面刷一層油，接下來就將麵團擀成比盤子大一點的園片就差不多了，接下來就是把披薩用叉子叉出小孔。
最後將蘿蔔粒，玉米粒提前焯水。再把火腿片放到鍋裡煎至兩面金黃切成小塊，再把青椒和洋蔥放入鍋中翻炒即可，披薩抹平放入一層奶酪，再把剛才煮好的蘿蔔和玉米粒全部撲到面上。放入烤箱120度預熱6分鐘，一定是放入中層，再烤15分鐘就可以出爐了。
這樣一道簡單又美味的披薩就製作完成了，如果有不明白怎麼做的可以提問，在家做不但省錢還衛生，家裡的小孩特別是女朋友都特別喜歡吃，看到這篇文章後可以在家自己試著做一遍，一定要把握好時間和量這樣做出來的披薩才更美味。