今天給大家帶來一份電飯煲香雞腿,做法簡單,只是醃製和等待的時間稍微久了點,但為了美食而等待也是值得的,誰讓咱是個有耐心的吃貨呢。想要吃到親手做的美食,是需要付出點時間來等待的。
廢話不多說,直接上製作過程
1取兩個大雞腿洗淨
2.用竹籤在雞腿四周用扎些洞眼,這樣更好入味,切些薑片、蔥段
3.放入一勺料酒,兩勺生抽,兩勺蠔油,一勺白糖,一勺香醋,一勺食鹽,還可以放點十三香要,抓勻醃製半小時
4將醃製好的雞腿放入電飯煲鍋中,放入幾片薑片,倒入醃雞腿的醬汁,蓋上鍋蓋,燜四十分鐘
5.經過四十分鐘後是這樣子的,那麼漂亮的顏色,是不是很有誘惑力啊
6.用叉子翻開,看看裡面的肉質,看著就好吃,咬上一小口,嫩滑爽口,肉質鮮美,真的太好吃了