糖尿病是常見的疾病,有許多人都會得糖尿病,糖尿病主要是因為人體排出多餘血糖的功能變弱或喪失,所以血糖只能通過尿液排出去,那麼請問糖尿病人可以吃南瓜嗎?治療糖尿病的偏方是什麼?糖尿病能吃什麼水果?下面小編為大家講解。
糖尿病人可以吃南瓜嗎
患上糖尿病的人都知道,糖尿病人的忌口有很多,而且這個病很難治癒。大多時候,糖尿病會導致患者的產生不同程度的後果,給患者的生活造成不幸,並且對家庭乃至整個社會將會造成一系列的影響。診斷糖尿病對糖尿病的治療起到關鍵性的作用。糖尿病人可以適量吃南瓜。
南瓜是一種健康食品,含有對人體有益的許多成分:豐富的膳食纖維、維生素、鈣鉀鎂等礦物質,糖分的含量3-15%(視品種和成熟度而異),是低能量(每100克含22千卡),高纖維,多維生素礦物質的健康食品,糖尿病人和健康人都可以適量食用。
南瓜的血糖生成指數(GI)為75,屬於高血糖指數食物。高指數食物進入人體腸胃後易消化,吸收率高,葡萄糖釋放快而進入血液後促進血糖升高。糖尿病人如果大量吃南瓜,尤其是在主食不減的情況下,把南瓜替代糖尿病藥物是非常有害的。
注意南瓜品種和成熟度的選擇。日本是島國,土壤偏鹼,種出來的南瓜甜度較低、含碳水化合物相對較少;而我國的南瓜則甜度相對較高,全國食物成分表 中,100克南瓜含碳水化合物的量各地檢測結果從3.5克到15.5克不等,可見我國不同地方的南瓜有不同的含糖量。且同一地區南瓜品種也有差異:如廣東 地區南瓜可分兩種,一種外形似燈籠稱金瓜,含水分大,糖分少,味道差。
另一種外形似小木枕稱加絲瓜,含糖多,水分少,味道較好,人們常買來作為蔬菜食用。 作為糖尿病病人,應儘可能選擇金瓜,少用加絲瓜。再說成熟度,一般來講南瓜有嫩瓜和老南瓜兩種。嫩瓜可作蔬菜,味甘適口,維生素C較多。老南瓜則含有豐富 的糖類和澱粉、鈣、鐵、胡蘿蔔素等。胡蘿蔔素0.57~2.4mg(老瓜比嫩瓜高1倍)。
南瓜可以作為糖尿病人健康膳食的組成部分,當蔬菜(用嫩瓜)或替代部分主食(用老瓜),但是南瓜不是糖尿病的治療藥物,切不可盲目誇大其作用,喧賓 奪主,替代藥物,也不用視之為猛虎不敢沾邊。應遵循控制膳食總能量的前提下,選擇多種不同種類的低血糖負荷食物,在主食方面少食精白米麵,增加粗糧,粗細 搭配的主食(如蕎麥、玉米、高粱、燕麥與精白米麵搭配)。
治療糖尿病的偏方
1、生地、山藥各20克,五味子、麥門冬、葛根各10克,蛤粉、海浮石各12克,花粉15克,雞內金5克。
制用法:水煎服。
適應症:糖尿病腎陰虛陽亢證。
2、西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克。
制用法:水煎。每日2次,每次半杯。
適應症:糖尿病口渴、尿濁症。
3、生白茅根60-90克。
制用法:水煎。代茶飲,每日1劑,連服10日。
適應症:糖尿病。
4、山藥、天花粉等量。
制用法:水煎,每日30克。
適應症:糖尿病。
5、桑螵蛸60克。
制用法:研粉末,用開水衝服,每次6克,每日3次,至愈為度。
適應症:糖尿病尿多、口渴。
糖尿病能吃什麼水果
1、柚子
在平時生活中適當多吃些柚子,不僅不會導致肥胖以及血糖升高,同時還具有降血糖的功效。我國中醫指出,柚子性寒味甘、酸,適當食用具有下氣消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更適合吃柚子,因為在其中含有大量豐富的胰島素樣成分,因而適當食用不僅可以降血糖,同時對心腦血管還具有很好的保護作用。
2、櫻桃
櫻桃同樣屬於低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。而且在櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質有利於增加加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者,在平時不妨多吃些櫻桃。
3、鱷梨
它富含不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維,對控制血糖、血脂都有利。不過,因其熱量較高,每天半個即可。
4、橙子
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
5、蘋果
蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管是什麼品種的蘋果,適當食用後都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效。而且由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐後血糖。可以說經常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處。
6、梨子
中醫指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。
7、番石榴
番石榴果實營養豐富,含較高的維生素A、C,纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,富含蛋白質和脂質。常吃能抗老化,排出體內毒素、促進新陳代謝、調節生理機能。番石榴中含有的黃酮類化合物能與糖結合,提高周圍組織對葡萄糖的利用,能促進糖類和脂類的代謝起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。
結語:糖尿病十分常見,不過大家不能因為它常見且症狀不嚴重就不重視它,得了糖尿病應該及時治療,上文詳細是講訴了糖尿病人可以吃南瓜嗎,治療糖尿病的偏方以及糖尿病能吃什麼水果,希望大家能夠記住。