安徽省現有竹林面積34.00萬公頃,毛竹(剛竹)林面積為27.73萬公頃,佔總面積的81.57%,小徑竹6.27萬公頃,佔18.43%;其中,公益林面積8.89萬公頃,佔總面積的26.15%,商品林面積25.11萬公頃,佔總面積的73.85%。目前,安徽省17個市均有竹資源分布,而以黃山、宣城、池州、安慶和六安五個市最為集中,現有竹林面積32.66萬公頃,佔全省竹林總面積的96.06%;全省毛竹面積1萬公頃以上的縣(市、區)有廣德縣、寧國縣、霍山縣、黃山區、休寧縣、涇縣、宣州區、歙縣和金寨縣9個縣(市、區)。竹林資源按經營目的分,現有材用竹林17.06萬公頃,筍用竹林1.95萬公頃,筍材兩用林5.39萬公頃,其它用途林9.60萬公頃。按經營水平分,一類竹林8.80萬公頃,二類竹林即一般經營的17.53萬公頃,三類竹林即粗放經營的7.67萬公頃。從利用上看,全省每年採伐利用竹材約9000萬根,小徑竹約20萬噸,竹筍25萬噸,筍乾10萬噸,全省竹產業年產值80億元。全省竹林經營由過去的零星分散走向基地經營,除淮北平原竹林資源主要為小徑竹外,其他地區則以毛竹為主。
各類竹林分布現狀和面積分別詳見附表4安徽省竹產業發展規劃各種林種面積統計表、附圖1安徽省竹林資源分布示意圖和表1-1安徽省竹林資源分布現狀表。
安徽省竹林資源分布現狀表
表1-1
類 別 | 縣(市、區)名 稱 |
竹林面積大於4萬公頃的縣(市、區) | 廣德縣、寧國市 |
竹林面積2-3萬公頃的縣(市、區) | 霍山縣、黃山區 |
竹林面積1-2萬公頃的縣(市、區) | 休寧縣、涇縣、宣州區、歙縣、金寨縣 |
竹林面積0.5-1萬公頃的縣(市、區) | 績溪縣、祁門縣、東至縣、裕安區、黟縣、貴池區、青陽縣、潛山縣、嶽西縣、石臺縣、徽州區、宿松縣、繁昌縣 |
竹林面積0.1-0.5萬公頃縣(市、區) | 旌德縣、太湖縣、郎溪縣、舒城縣、無為縣、南陵縣、廬江縣、金安區、樅陽縣、南譙區、 |
竹林面積小於0.1萬公頃縣(市、區) | 其它縣(市、區) |
(1)世界及我國竹區分布情況
由於大洋的分割,全球的竹類植物可以明顯地劃分為三大分布區,即:亞洲和大西洋竹區、美洲竹區、非洲竹區。長期的隔離生長和立地條件的不同,使各大竹區繁衍著自己所特有的鄉土竹種,全世界很難找到完全相同的竹種分布。
中國是世界上最主要的產竹國,無論是竹子的種類、面積、蓄積量還是竹材、竹筍的產量都雄居世界首位,已知竹子種類39屬500餘種,竹林面積約800萬公頃。竹林資源集中分布於四川、浙江、江西、安徽、湖南、湖北、福建、廣東,以及西部地區的廣西、貴州、重慶、雲南等省、市、自治區的山區,其中以福建、湖南、江西、浙江4省最多,佔全國竹林總面積的60.70%。《中國植被》將我國竹林劃分為五大竹區,即:北方散生竹區、江南混合竹區、西南高山竹區、南方叢生竹區、瓊滇攀援竹區。江南混合竹區是我國人工竹林面積最大、竹材產量最高的地區,而尤以毛竹為甚,是我國毛竹分布的中心地區,竹業生產較為發達。我國竹林資源分布狀況詳見圖1-1中國竹林分布圖。
(2)安徽省竹區分布情況
安徽省位於我國北方散生竹區,與江南混合竹區接壤。在安徽省內竹林分布範圍內,根據立地條件和竹林的生長狀況大致可分四個區域,即皖南山區、大別山區、沿江丘陵平原和淮北平原。若以毛竹為主要研究對象對安徽省竹林資源進行地域區劃,可區劃為自然分布區和引種栽培區2個一級區,其中:自然分布區又劃分為適宜區、較適宜區和零星分布區3個二級區。具體如下:
適宜區:本區地跨大別山、皖南山區以及沿江西部丘陵平原區,西起金寨縣向東南斜切,經霍山縣、舒城縣的五顯、樅陽縣城以西過江,沿貴池區、青陽縣、涇縣至廣德縣一線以南的全部地區,包括屯溪區、徽州區、黃山區、黟縣、休寧、祁門、歙縣、績溪、旌德、寧國、廣德、石臺、東至、宜秀區、大觀區、迎江區、懷寧、潛山、太湖、宿松、望江和嶽西等22個完整縣(市、區),金寨、霍山、青陽、涇縣、貴池區的大部分鄉(鎮),舒城、桐城、樅陽、宣州區的極少分部鄉(鎮)。全區總面積491.55萬公頃,林地面積270.95萬公頃,竹林面積26.79萬公頃。
較適宜區:本區包括大別山外圍低山丘陵區和長江以南東部地區,主要有銅陵、獅子山區、南陵、繁昌、蕪湖、鳩江區、三山區、弋江區、鏡湖區、宣州區、郎溪、當塗、金家莊區、花山區、雨山區等縣(區),金寨、霍山、金安區、裕安區、舒城、廬江、桐城、樅陽、涇縣、青陽、貴池區等縣(市、區)的部分鄉(鎮)。全區總面積196.80萬公頃,林地面積63.04萬公頃,竹林面積5.62萬公頃。
零星分布區:本區包括江淮丘陵分水嶺以南地區,主要有南譙區、全椒、含山、和縣、居巢區、肥東、肥西、包河區、瑤海區、廬陽區、蜀山區等縣(區)以及霍邱、金安區、裕安區、舒城、廬江、無為的一部分鄉(鎮)。全區總面積146.77萬公頃,林地面積26.95萬公頃,竹林面積1.19萬公頃。
引種栽培區:本區包括江淮丘陵分水嶺以北地區,主要有蚌埠、宿州、阜陽、淮北、亳州和淮南六市的全部和明光、定遠、壽縣等縣的全部以及南譙區、來安、肥東、長豐、霍邱等縣(區)的部分鄉(鎮)。全區總面積546.53萬公頃,林地面積78.46萬公頃,竹林面積0.15萬公頃。
安徽竹林資源分區狀況詳見圖1-2安徽竹林區區劃略圖。
安徽省主要栽培利用的經濟竹種有:毛竹、淡竹、雷竹、黃古竹、天目早竹、剛竹、紅殼竹、桂竹、水竹、元竹、石竹等。詳見表1-2安徽省主要栽培利用竹類植物名錄。
安徽省主要栽培利用竹類植物名錄
表1-2
竹種名 | 利用方向 | ||||
材用 | 筍用 | 筍材兩用 | 生態公益 | 園林綠化 | |
毛竹 Phyllostachys edulis | √ | √ | √ | √ | |
早竹 Ph. praecox | | √ | | | |
淡竹 Ph. glauca | √ | | | | |
剛竹 Ph. sulphurea var. viridis | √ | | | √ | |
紫竹 Ph. nigra | √ | | | | √ |
水竹 Ph. heteroclada | √ | | √ | √ | |
桂竹 Ph. bambusoides | √ | | | √ | |
早園竹 Ph. propinqua | √ | | √ | √ | |
紅殼竹 Ph. iridescens | | √ | √ | | √ |
高節竹 Ph. prominens | | √ | | | |
黃古竹 Ph. angusta | √ | | | | |
毛金竹 Ph. nigra var. henonis | √ | | | | |
石竹 Ph. nuda | | √ | | √ | |
天目早竹 Ph. tianmuensis | | √ | √ | | |
石綠竹 Ph. arcana | | | √ | √ | |
毛環竹 Ph. meyeri | √ | | | √ | |
苦竹 Pleioblastus amarus | √ | | | | |
安徽省雖然竹資源豐富,但開發利用水平低,尚處於工業化規模利用的初級階段。近年來,竹資源培育越來越被人們重視,人工竹林面積有了較大增加,竹加工利用有了較大發展,竹產業總產值由2008的40多億元增至現在的80多億元,竹產業發展呈現持續增長的勢頭。
(1)竹材:安徽省對竹材利用有著悠久的歷史,尤其是皖南山區和大別山區的群眾,生產、日常生活均離不開竹材,現在城市園林、室內裝飾、手工藝品等方面均有竹材資源利用,但未形成較大規模利用,除個別縣(市、區)外,大部分縣(市、區)尚未產生規模效益,處於不加工或粗加工利用階段。當前加工利用量較多的是竹膠板、竹家具和竹工藝品,全省年採伐利用竹材約9000萬根。
(2)竹筍:安徽省竹筍品種多,產量大,分布廣,一年中大半年有竹筍產出,且有不少特有的優質筍,但未形成規模開發,鮮筍投放市場出售率約為60%。對竹林的採筍多是群眾自發採集,土法加工,產量低,質量不高,未形成品牌產品。最近幾年來,安徽省主要竹資源縣(市、區)在竹筍產品開發和加工方面有了一定的發展,相繼開發了新型的水煮筍、筍絲、保鮮竹筍、調味筍、優質發酵筍乾等,並開拓出了相對穩定的銷售市場,現年產竹筍25萬噸、筍乾10萬噸。
(3)竹製品:安徽省竹製品起步較晚,但發展勢頭良好。目前主要竹製品有竹家具、竹日用品、竹膠板、竹工藝品、竹地板、竹模板、竹絲、竹炭、竹塑複合材料等九大類型近200多個品種,產品出口多個國家和地區。
(4)竹文化、生態旅遊:中華民族有愛竹、賞竹的傳統習俗。安徽省大型竹文化專題研討尚未啟動,以竹為主題的文化活動也處於探索階段,竹文化氛圍尚未形成。全省除已建成的森林公園、風景名勝區及溼地自然保護區內開發有一部分竹旅遊資源外,專門依託竹資源的生態旅遊開發尚不成氣候,更談不上規模;全省尚未建有專門研究竹文化、竹產品以及竹科技創新的科研機構和組織,目前全省竹文化、竹生態旅遊的市場開發與全國發達地區相比處於落後狀態。
安徽省現有竹產業加工企業約957家左右,其中:年產值100萬元的竹加工企業約700個,年產值500萬元的竹加工企業約160個,年產值1000萬元的竹加工企業數約76個。全省竹加工企業遍布全省,相對集中分布的有宣城、黃山和六安3個市,但大部分企業產品單一,附加值低,科技含量不高,規模效益不顯著。
安徽省竹產業發展趨勢可概括為「鞏固一產,加快二產,優化三產」。第一產業方面,已逐漸從傳統、單一的竹材生產經濟模式提升為以生產無公害竹筍和優質竹材定向培育為主的、持續高效的現代生態經營模式;在第二產業方面,逐步摒棄原竹利用,大力發展竹材精深加工,加大對竹產品中新精產品的開發和加工工藝的提高,拓寬產業領域,延伸產業鏈條,從單純的物理應用拓展到物理化學並舉,產業附加值大大提高;第三產業方面,全省豐富的竹質資源,為發展生態旅遊提供了良好的自然基礎,通過完善和開發竹林旅遊資源與景點,優化內部結構,著力打造旅遊精品,將大大推動竹林旅遊業的健康發展,促進全省竹產業不斷升級。
安徽省對竹產業發展高度重視,從2008年開始,我省已將竹林列為重點發展的三大樹種(油茶、楊樹、竹林)之一;2010年11月,安徽省人民政府辦公廳以皖政辦[2010]66號文下發了《安徽省人民政府辦公廳關於加快竹產業發展的意見》,該意見為推動全省竹產業又好又快發展提供了強有力的政策支撐,發展竹產業成為政府著力推動的林業項目;安徽省為提升竹業發展,在廣德縣、寧國市、霍山縣和黃山市黃山區4個「中國竹子之鄉」已建設1.33多萬公頃的竹科技示範園,綜合效果很好;此外,安徽省財政每年有一定的資金投入,從2011年起,省財政將竹產業納入林業專項資金,在政府性基金支出中給予傾斜扶持。
經過多年努力,安徽省竹區林農已具有較豐富的竹林培育經驗與技術,已建成的豐產竹林示範點可以發揮較好的輻射帶動作用。全省竹業發展已開發有不少熱銷產品種類,也培育有一批典型竹加工企業,竹產業初顯規模。在長期的生產加工和利用,全省各地已培養有一批擁有豐富生產技能的技術工人及企業管理人員。在科研推廣方面,全省也已展開諸多嘗試活動,為竹產業進一步快速發展奠定基礎。
安徽省絕大部分竹資源集中分布在皖南山區和大別山區,整體來講交通不便,採運難度大、成本高,市場交易不活躍,信息交流欠發達。全省竹林資源數量相對比較豐富,但開發利用價值未得到應有的認識和重視,竹業生產相對滯後,竹林經營管理粗放,利用方面正處在自給自足和家庭作坊式的傳統生產和利用向市場化、工廠化轉型階段,竹材綜合利用率偏低。據統計,全省現有近13.33多萬公頃的老殘低產低效竹林,佔全省現有面積的40%。與山核桃、香榧等其他名優經濟林相比較,竹資源整體效益較低。
全省竹產業主要以少數幾個資源豐富的縣(市、區)為中心,保持良好的發展勢頭,其他地區竹產業發展較慢或無相關產業。全省竹資源培育開發方面,呈現毛竹的培育、經營和開發利用水平高,而品種豐富的中小徑竹、叢生竹等較落後。
全省竹加工企業生產的加工產品類型較少,多為原竹利用,附加值低,產品檔次低、初級產品多,具有明顯優勢的拳頭產品和自主智慧財產權名牌產品少,嚴重製約產業縱深發展。全省竹加工產業目前仍是資源消耗型和勞動密集型格局,現有竹加工企業近2000家,無集團公司或企業聯盟,龍頭企業偏少,企業技術力量普遍較薄弱,設備陳舊,生產規模小,粗加工多,產品開發和市場開拓力度較少。
全省竹加工企業缺乏足夠的資金和人才對市場進行專門調查,導致企業盲目生產,產品缺乏市場競爭力。在全省竹產業生產流通過程中,原料流通主要在生產者和消費者之間進行,加工產品流通基本也是在生產廠家和零售商之間進行,在竹產品生產的產前、產中、產後的各個環節上缺少縱向、橫向的產業延伸,從而影響產業的縱深發展。
近年來,竹產業的經營成本呈上升趨勢,這在一定程度上影響著竹產業的快速發展。安徽省整體實力弱,經濟發展落後,林業生產資金投放不足,全省竹產業發展受到制約。全省竹子從種苗繁育、豐產造林到產品開發和加工,雖然具有一些成功的實踐經驗,但其研究成果的推廣應用還未制度化,也未轉化為有效生產力,導致目前資源培育、產品研發和產品加工科技含量偏低,降低了全省竹產業的市場競爭力。專業合作組織和專業協會的缺乏,使一、二產之間難以做到有效銜接。
由於投入不足,全省竹產區基礎設施建設落後,採伐、搬運、運輸的機械化程度偏低。生產和運轉成本高,勞動強度大,勞動生產率低,嚴重製約竹農經營收益的增加。水利設施作為竹林豐產培育的重要基礎措施,全省目前尚無可推廣典型。
竹林集生態、經濟和社會服務功能於一體。竹子四季常青,枝葉繁茂,鞭根發達,盤根錯節,能改良土壤的物理結構,具有很好的截留降水、涵養水源,保持水土的功能,因此竹林防護功能強大。據研究,毛竹林固碳能力很強,是杉木林的1.46倍、闊葉林的1.33倍;一棵毛竹可固土
世界上最適宜做工業用材、集中成片分布的毛竹90%在我國。目前我國全年竹子的用材砍伐量,相當於2000萬立方米木材的砍伐量。隨著技術進步,竹產品已發展到原竹、日用竹製品、工藝品、竹材人造板、竹炭等十大系列千種以上;應用領域已發展到建築、造紙、新材料、家具、包裝、運輸、醫藥、食品、紡織、旅遊等方面。這將有利於促進林業產業結構調整,優化林業資源配置,因此,大力發展竹產業,是促進森林資源數量、質量及結構調整的重大舉措。
近年來,在國家實施的生態公益林區劃、退耕還林、長江防護林體系等林業重點項目建設中,竹林造林佔有一定的比重。據統計,全國竹林面積以每年10萬公頃的速度在增長;2008年,我國竹產品出口有5大類26個品種,出口額為13.6億美元。由於竹加工業的拉動,竹資源大幅升值,農民收入因竹產業發展實現了幾倍甚至十幾倍的增長。因此,加快發展竹產業全面發展,有利於培育新的農村經濟增長點,吸納農村富餘勞動力,緩解農村社會就業壓力和增加農民收入。
竹筍被譽為「純天然森林綠色食品」,含有糖、蛋白質、纖維素和多種礦質營養元素、維生素A、B、C等,
竹子還有很高的觀賞價值和文化內涵,「歲寒三友」中的松、竹、梅,「園林四賢」中的梅、蘭、竹、菊,都少不了竹子,大力發展和培育觀賞旅遊竹林,對於弘揚中華民族的優良傳統,加強社會主義精神文明建設,同樣具有十分重要的意義。竹子的特殊景觀是重要的旅遊資源,中國浙江莫幹山、江西井岡山、四川竹海的「清涼世界」都是以竹林作為旅遊勝地,北京紫竹公園、安吉竹種園等都是以竹為特色的公園。
我國竹產業已和花卉業、森林旅遊業、森林食品業一起,成為我國林業發展中的四大朝陽產業。我國現有竹林面積800萬公頃,在竹林資源大幅度增長的同時,我國對竹子的開發和利用研究也不斷深入。上世紀80年代以來,全國竹類研究獲獎科技成果近千項,並不斷轉化為生產力。一些科研成果使竹子經濟效益提高5~10倍,已開發出的優質竹地板,竹膠板,竹葉黃酮,竹啤酒,竹康寧等產品,在實際生產中取得了明顯的經濟效益。科技進步,還推動了竹林的經營水平大幅度提高,推動了竹加工產品向精、深、細方向發展。據統計,2008年我國竹產業年產值近700 億元,竹產品行銷世界30多個國家、地區,竹產業的發展已呈現出高速發展的態勢。
竹材具有強度高,韌性好,硬度大等特點,是工程結構材料的理想原料。2009年,全國大徑竹材產量13.56億根。竹地板是中國自主創新的產品,在生產技術和產品質量等方面已處於國際領先水平,出口的竹地板價格普遍高於木地板。我國已成為竹地板生產出口基地,竹地板在國內市場的銷量每年以 20%~30%的速度增長,國際市場非常走紅,其出口增長速度僅次於強化地板。目前,全國各種竹膠合板生產能力僅1500~2000萬立方米,據預測,2011年我國竹地板產量將超過4000萬平方米,竹材供需矛盾相當突出。竹子不僅可做日常的竹涼蓆、竹地板等,也可做竹家具、竹餐具、竹別墅、竹電腦鍵盤、竹飲料,以及竹隔音板、竹梁柱等建築裝飾材料等,各類竹產品正源源不斷地走向市場,受到國際市場歡迎。安徽省材用竹林面積16.36萬公頃,佔竹林總面積的47.28%,竹材是全省竹業的大宗產品,全年採伐利用竹材約9000萬根,小徑竹約20萬噸。
目前,我國年生產鮮竹筍量約170萬噸,鮮竹筍的年國內需求200~300萬噸,年出口50萬噸以上,竹筍的市場供應有一定缺口。安徽竹筍品種多、產量大、分布廣,產筍期長,但都未形成規模開發,全省現有筍用竹林2.95萬公頃,筍材兩用林5.39萬公頃,分別佔全省竹林面積的8.53%和15.58%,主要品種有毛竹筍、紅殼竹筍、早竹筍等。全省年筍乾產量約10萬噸,出省外銷市場看好,但規模化標準化開發相對滯後,與豐富的筍資源優勢不相稱。加大竹筍加工,開拓市場,使其在國內外市場中佔有較大份額是完全可能的。
我國竹炭外銷量佔總產量90%以上,主要出口到日本和韓國,外銷日韓的數量又佔外銷總量的90%以上。世界最大的竹炭出口基地浙江衢州, 2005年竹炭產值已達3.6億元人民幣,年出口創匯1600萬美元。現在市場開始投向中東、歐洲和北美。目前竹炭及製品主要有以下種類:竹炭日用品、空氣淨化品、床上用品、竹炭保健品、竹炭工藝品、美容美髮用品、竹炭鞋墊、竹炭飲料、廚房用竹炭、竹炭片、竹筒炭、竹炭粉、竹炭顆粒等。國內經營竹炭的企業基本上有穩定的外貿訂單,2004年僅浙江龍遊縣竹炭出口創匯就達到了300萬美元。
竹醋液是竹炭燒制過程中產生的液體副產品,可用做土壤殺菌劑、植物根系生長促進劑、美容化妝品、健康飲料等。
竹纖維是從原竹中提煉出來的綠色環保材料,它具有天然的防蟎、防臭、防蟲和產生負離子作用。浙江、江西、湖南已有多家企業生產竹纖維面料和竹纖維服裝。歐盟消費者青睞環保產品,對環保產品的需求不斷增長,竹纖維服裝有著巨大的市場。目前,在竹纖維終端產品中,針織內衣類的天竹纖維使用量已經達到45.4%,巾被類、襪類、床品、休閒面料的使用量分別為19.4%、16.4%、10.5%、4.3%,其他領域產品的天竹纖維使用量為4.0%。2009年,竹纖維仍然保持28.8%的市場增長速度,竹纖維產品加工過程中的純紡比例為63.4%,比2008年上升了35.4%。竹纖維產品應用領域更加廣泛,純紡比例開始大幅增加,向著高端產品的拓展有了長足的進步。
近年,澳大利亞,歐洲,美國等地從中國大量進口竹苗,建立竹子觀賞園,或由中方承接園林工程,用竹子造景。通過園竹苗木進行商品與服務貿易,同時傳播了竹子文化。竹子具有強烈的中國文化元素,中國人素有看竹、聽竹、嘗竹、玩竹、購竹、畫竹的生活理念,而竹子在生產和加工過程中的生態性,又恰好符合健康、自然、環保的理念。出口到歐美的竹製工藝品,被當作工藝品賣,價格很高。安徽省竹種資源豐富,大力發展觀賞竹資源及貿易前景良好。
安徽省位於中國竹區分布的北緣,離北方市場近,規模大,區位優勢明顯,竹業發展迅速;全省特色竹種資源豐富,紅殼竹、天目早竹、紫竹、早園竹等在全國竹種分布面積中佔有較大比重,這些特有竹種的開發利用將會有廣闊的市場空間。
另外,由於近年來重組竹材等技術的突破,竹材不僅可以替代木材加工幾乎所有的製品,而且具有許多木材不具備的優點。目前,竹材產量僅佔木材產量的1%左右,如果木材市場讓出1%的份額給竹材,竹材就需要在現有產量的基礎上翻番,因此,竹材具有廣闊的市場前景。
(1)《中華人民共和國森林法實施條例》
(2)《中華人民共和國環境保護法》1989.12.26
(3)《中共中央國務院關於加快林業發展的決定》,中發[2003]9號
(4)《中國可持續發展林業戰略研究總論》2002
(5)《中國生物多樣性保護行動計劃》1994
(6)《全國林業產業發展規劃綱要(2004~2010年)》
(7)《林業產業振興規劃(2010-2012年)》
(8)《林業產業政策要點》,林計發[2007]173號
(9)《中華人民共和國國家標準(GB/T2690-2000)》——毛竹林
(10)安徽省委、省政府《關於貫徹(關於加快林業發展的決定)實施意見》2004.1
(11)安徽省毛竹筍材兩用林標準(DB34/T772.1-772.5-2008)
(12)《安徽省人民政府關於進一步加快發展農業產業化經營的實施意見》,皖政〔2003〕52號
(13)《關於加快林業改革發展的若干意見》安徽省委、省政府
(14)《安徽省低碳技術發展「十二五」規劃綱要》,安徽省科學技術廳,科社〔2010〕69號
(15)《安徽省人民政府辦公廳轉發省發展改革委關於做好全省「十二五」規劃編制工作實施意見的通知》
(16)關於印發《安徽省森林質量提升行動計劃》的通知,林計[2009]6號
(17)安徽省人民政府辦公廳《安徽省人民政府辦公廳關於加快竹產業發展的意見》,皖政辦[2010]66號
(18)《國家林業局關於編制全國竹產業發展規劃有關問題的通知》,林規發[2011]54號
(19)安徽省竹產業發展其它相關資料
以鄧小平理論和「三個代表」重要思想為指導,深入貫徹落實黨的十七大、中央及全省林業工作會議精神,以科學發展觀為統領,堅持把竹產業發展與新農村建設、農民增收、區域經濟發展、生態旅遊開發、生態環境保護等結合起來,發展竹產業和建設竹文化以產業承接轉移為契機,以竹林資源培育為基礎,以市場需求為導向,堅持生態和經濟建設並重的竹產業發展戰略。提升竹林質量,創新品牌、開拓市場,大力扶持培養和壯大竹業龍頭企業,大力調整竹產業結構,延長竹產業鏈,使竹產業更好地為全面建設小康社會和加速安徽崛起服務,從而建立起符合市場經濟規律的生態、經濟、社會效益協調發展的竹產業體系。
1、堅持因地制宜、分類經營、分區施策、分類指導的原則;
2、堅持市場導向,政府引導,社會參與,尊重農民意願,基地帶動,適度規模發展的原則;
3、堅持統籌規劃,科學布局,突出重點,良種先行,質量優先的原則;
4、堅持嚴格保護,合理開發,可持續利用,生態經濟協調發展,適度規模發展,產業化、集約化經營的原則;
5、堅持科技興林,實行科技推廣與示範相結合,強化管理,努力實現高產、高效的原則;
6、堅持政策激勵與產業化發展、多元化投入的原則;
7、堅持可持續發展和永續利用,合理利用土地資源的原則。
立足安徽省豐富的竹類種質資源,圍繞「建設完備的林業生態體系和比較發達的林業產業體系」的目標,依據指導思想和竹資源現狀,竹產業發展的總體思路是:
(1)構建起全省竹產業結構合理,布局適當,一、二、三產協調發展的竹產業體系
加大竹資源培育力度,大力發展優質高效竹資源基地,積極推進低產低效林改造進程,全面提升竹資源數量和質量。注重整合優化竹加工業,大力籌建和引進先進產品生產線和生產工藝,重視新產品研發,提高產品質量和附加值。大力宣傳和組織規劃竹資源旅遊和竹文化建設,發展獨具特色的竹文化環境和旅遊資源。
(2)加快自主創新與科技進步,提升全省竹產業發展水平
我國的竹產業科研水平居於世界領先地位,並已經取得了不小的成就,竹板材、竹炭、竹飲料、竹纖維、竹編織等產品的推廣,極大地拓展了竹產業的發展空間。相對全國而言,安徽省竹產業在這方面發展較為落後,應積極引進和推廣全國發達地區竹產業生產和研發的先進成果,從而快速帶動和提升全省竹產業發展水平。
(3)大力培植龍頭企業,提高行業的集中度,注重企業發展與基地建設並重,走「企業+農戶+基地」的特色發展之路
安徽省竹產業中小企業眾多,但缺少大企業、知名企業。竹產業的健康、快速發展,需要大企業、知名企業去推動和引領。企業要健康穩定發展,資源保障是必不可少的。目前全省擁有竹資源基地的竹產業企業為數不多,因此,要大力促進企業自有竹資源基地建設,倡導走「企業+農戶+基地」的科學、和諧的特色發展之路。企業自主經營,自籌資金,農戶提供土地和勞務,政府宏觀調控,給予政策和資金扶持,並廣泛吸納社會資金參與建設。
(4)樹立主導產業,創立知名品牌,研發高新產品
目前,全省竹產品生產偏重以資源消耗和勞動密集為特徵的竹材生產及竹材粗加工為主,先進的竹纖維、竹漿等產業幾乎空白。因此,安徽省要在擴大傳統竹製品(日用品、工藝品)、竹材人造板、竹筍加工品優勢的前提下,要快速扭轉這種高消耗、低產出的產業發展局面,積極跟蹤和引進全國竹產業發展的最新成果和技術,結合全省現有的竹產業現狀和特點,圍繞竹纖維、竹漿、竹炭、竹醋液、竹葉提取物等高新產品生產,樹立起全省竹產業的主導產業,並以竹文化、竹建築和竹化工新產品為補充,綜合開發竹系列產品。
(5)加強行業發展規劃、產業布局和政策扶持,多渠道籌措建設資金
應該對竹產業發展有一個戰略定位。從戰略的高度,制訂安徽竹產業發展規劃,立足可持續發展進行產業布局,調研製定保護和促進竹產業發展扶持政策。政府投入引導性資金建立示範基地(重點項目),產業發展主要靠市場化運作。制定優惠政策拓寬融資渠道,積極利用國外、省外資金和社會資金,帶來先進技術和管理經驗,大規模、高起點,加快推動我省竹產業發展。
安徽省竹產業總體發展目標是要注重竹產業可持續協調發展,要以資源培育業為基礎,以竹加工業為核心,以竹文化和生態旅遊業為新興增長點,以竹科技為強力支撐,2011~2015年,全省新造竹林3.33萬公頃,竹林總面積達37.33萬公頃,竹業總產值達170億元;2016~2020年,全省新造竹林2.67萬公頃,竹林總面積達40.00萬公頃,竹業總產值達260億元。
1、近期目標(2011~2015年)
到2015年全省竹林面積達到37.33萬公頃,竹林蓄積量達到12.3億株。
新造竹林面積3.33萬公頃,改造竹林面積0.67萬公頃;增加森林覆蓋率0.24%;
年產鮮筍100.00萬噸,年產竹筍加工產品20.00萬噸;
年產竹地板2500000立方米,產值44000萬元;
年產竹材人造板900000噸,產值4500000萬元;
年產竹炭10000噸,產值1440萬元;
年產竹質家具1500000件,產值80000萬元;
年產竹纖維製品500000噸,產值43600萬元;
年產竹製日用品(竹工藝品)200000噸,產值59826萬元;
竹林生態旅遊業產值30000萬元;
獲得中國馳名商標的竹產品品牌數量達到8個;獲得省級著名商標的竹產品品牌數量達到12個;
年產值超億元的龍頭企業達10家,竹業年總產值達170億元以上,年出口創匯1.2億美元以上;
竹產業直接提供就業機會200萬個工日,竹區竹業收入佔農民人均純收入的9%以上。
2、中遠期目標(2016~2020年)
到2020年全省竹林面積達到40.00萬公頃,竹林蓄積量達到13.2億株,竹產業集群已經完善,變竹資源大省為竹經濟強省。
新造竹林面積2.67萬公頃,改造竹林面積0.33萬公頃;增加森林覆蓋率0.19%;
年產鮮筍120萬噸,年產竹筍加工產品20.00萬噸;
年產竹地板3000000立方米,產值15600萬元;
年產竹材人造板120000萬噸,產值600000萬元;
年產竹炭20000噸,產值4000萬元;
年產竹質家具2500000件,產值500000萬元;
年產竹纖維製品700000噸,產值500000萬元;
年產竹製日用品(竹工藝品)300000噸,產值120000萬元;
竹林生態旅遊業產值50000萬元;
獲得中國馳名商標的竹產品品牌數量達到12個;獲得省級著名商標的竹產品品牌數量達到18個;
年產值超億元的龍頭企業達30家,竹業年總產值達260億元以上,年出口創匯5.1億美元;
竹產業直接提供就業機會500萬個工日,竹區竹業收入佔農民人均純收入的12%以上。
安徽省竹產業發展規劃期限為2011~2020年,具體分為兩個建設期:近期2011~2015年;中遠期為2016~2020年。
本次編制《安徽省竹產業發展規劃(2011~2020年)》的規劃範圍包括全省9個市的36個縣(市、區),即黃山市的黃山區、休寧縣、歙縣、祁門縣、黟縣、徽州區、屯溪區,宣城市的廣德縣、寧國市、宣州區、涇縣、績溪縣、旌德縣、郎溪縣,池州市的東至縣、貴池區、青陽縣、石臺縣,蕪湖市的繁昌縣、南陵縣、蕪湖縣,安慶市的潛山縣、嶽西縣、宿松縣、太湖縣、樅陽縣,六安市的金寨縣、霍山縣、裕安區、金安區、舒城縣,巢湖市的無為縣、廬江縣,滁州市的南譙區,馬鞍山市的花山區、當塗縣。詳見附圖2安徽省竹產業發展規劃總體布局圖。
根據安徽省自然地理環境的差異性,竹林資源地理分布規律,考慮現代林業對林業產業體系和生態體系的建設要求,結合竹林資源的開發利用與保護,以及地方經濟社會條件等因素,進行區域布局。
重點布局在竹林面積具有一定規模,地方政府高度重視竹產業發展,群眾有發展竹林的積極性以及林農具有豐富的竹林營造林技術的地區,由此確定全省竹產業發展規劃範圍為9個市36個縣(市、區)。
根據上述布局原則,全省均位於我國4大竹區之一的北方散生竹區,屬於北亞熱帶氣候。
1、竹林資源現狀
——竹林面積。現有竹林面積34.00萬公頃,其中筍用竹林1.95萬公頃,材用竹林17.06萬公頃,筍材兩用林5.39萬公頃,生態公益竹林9.60萬公頃。主要經濟竹種有:毛竹、天目早竹、早園竹、紅殼竹、淡竹、雷竹、剛竹、桂竹、石竹、紫竹、黃古竹、水竹、紅邊竹等。
——宜竹地面積。全省宜新造竹林的荒山荒地面積25000公頃;採伐跡地14909公頃;火燒跡地3302公頃;沙荒地1570公頃;非林地143245公頃。全省適宜改造竹林面積161928公頃。
2、竹業經濟現狀
全區國內生產總值(GDP)2476.92億元,林業產值249.22億元,竹產業產值80.38億元,其中第一產業47.47億元,佔竹業總產值的59.06%;第二產業31.51億元,佔39.20%;第三產業1.4億元,佔1.74%。竹業總產值佔全區GDP的3.24%,佔林業產值的32.25%。財政收入259.25億元,農民人均收入5268元,其中來自竹產業的收入373元,竹產業每年就業人數58.95萬人。
根據全省現有竹林種植規模、竹苗選育基礎,結合竹加工業發展規模與發展方向、以及宜林地資源優劣、可供程度等條件,將安徽省竹產業建設布局確定為優先發展區和一般發展區。
1、優先發展區(重點發展區)
(1)分區範圍
本區包括全省5個市的23個縣,具體為黃山市的屯溪區、徽州區、黃山區、黟縣、休寧縣、祁門縣、歙縣;宣城市的績溪縣、旌德縣、寧國市、廣德縣、涇縣;池州市的石臺縣、東至縣、青陽縣、貴池區;安慶市的潛山縣、太湖縣、宿松縣、嶽西縣以及六安市的金寨縣、霍山縣、舒城縣。
(2)竹林資源現狀
——竹林面積。現有竹林面積29.73萬公頃,其中筍用竹林1.87萬公頃,材用竹林14.75萬公頃,筍材兩用林5.00萬公頃,生態公益竹林8.11萬公頃。主要栽培利用的經濟竹種有: 毛竹、天目早竹、早園竹、紅殼竹、淡竹、雷竹、剛竹、桂竹、石竹、紫竹、黃古竹、水竹等。
——宜竹地面積。全省宜新造竹林的荒山荒地面積23055公頃;採伐跡地12296公頃;火燒跡地3171.8公頃;沙荒地1540公頃;非林地143185公頃。全區適宜改造竹林面積129562.4公頃。
(3)竹業經濟現狀
全區國內生產總值(GDP)1386.98億元,林業產值206.73億元,竹產業產值62.46億元,其中第一產業44.31億元,佔竹業總產值的70.93%;第二產業17.06億元,佔27.30%;第三產業1.10億元,佔1.76%。竹業總產值佔全區GDP的4.50%,佔林業產值的30.22%。財政收入122.10億元,農民人均收入5556元,其中來自竹產業的收入665元,竹產業每年就業人數37.56萬人。
(4)竹產業發展方向
堅持生態和經濟建設並重的竹產業發展方向,迅速擴大竹林基地面積和提升竹林質量,實行分類經營、定向培育;創新品牌、開拓市場,大力扶持培養和壯大竹業龍頭企業;大力發展竹文化及竹林生態旅遊,建立融匯一、二、三產的產業集群,健全網絡交易平臺。
2、一般發展區
(1)分區範圍
本區包括全省7個市的13個縣,具體為宣城市的宣州區、郎溪縣;安慶市的樅陽縣;六安市的金安區、裕安區;蕪湖市的蕪湖縣、南陵縣、繁昌縣;馬鞍山市的當塗縣、花山區;巢湖市的無為縣、廬江縣以及滁州市的南譙區。
(2)竹林資源現狀
——竹林面積。現有竹林面積4.27萬公頃,其中筍用竹林0.08萬公頃,材用竹林2.32萬公頃,筍材兩用林0.39萬公頃,生態公益竹林1.49萬公頃。主要經濟竹種有:毛竹、淡竹、早園竹、天目早竹、紅殼竹、桂竹等。
——宜竹地面積。全省宜新造竹林的荒山荒地面積1945公頃;採伐跡地2613公頃;火燒跡地130公頃;沙荒地30公頃;非林地60公頃。該區適宜改造竹林面積32366公頃。
(3)竹業經濟現狀
全區國內生產總值(GDP)1089.94億元,林業產值42.50億元,竹產業產值17.91億元,其中第一產業3.16億元,佔竹業總產值的17.65%;第二產業14.45億元,佔80.67%;第三產業0.30億元,佔1.67%。竹業總產值佔全區GDP的1.64%,佔林業產值的42.15%。財政收入137.15億元,農民人均收入5880元,其中來自竹產業的收入166元,竹產業每年就業人數21.39萬人。
(4)竹產業發展方向
堅持生態和經濟建設並重的竹產業發展方向,迅速擴大竹林基地面積;以科技創新為支撐,堅持創新和研發為突破口的竹產業發展方向,探索組建竹科研組織及行業發展協會,加大對先進科技的引進、研發、推廣和應用。
(一)筍用竹林基地建設
1、建設規模及範圍
到2015年,完成6850公頃的筍用竹林基地建設,其中新造6500公頃,低改350公頃。
到2020年,完成4150公頃的筍用林基地建設,其中新造3500公頃,低改650公頃。
主要布局在宣州區、廣德縣、寧國市和黃山區。在大力開發高產優良竹種的基礎上,積極推廣雷竹、早園竹、紅殼竹、天目早竹等鄉土竹種。
2、培育技術方案
(1)造林地的選擇(詳見表5-1)
筍用林造林地選擇條件表
表5-1
竹種 | 培育方式 | 氣候 | 土壤 | 地形 |
毛 竹 | 新 造 | 同材用竹林 | 土壤肥沃、疏鬆、透水、保水、保肥能力強,土深50cm以上,沙質壤土至烏沙土,黃棕壤,酸性土壤,PH值5-7 | 交通方便,海拔500米以下,坡度20º以下,地勢平緩、背風向陽的山谷、山麓、山腰和丘陵,臨近水源 |
小 徑 竹 | 新 造 | 同材用竹林 | 土壤疏鬆、透氣、肥沃、保水性能良好,微酸性或中性的沙質壤土為好 | 充分利用房前屋後、河灘於地、山腳緩坡等零星空地,臨近水源 |
(2)筍用竹林豐產造林模型表(詳見表5-2)
筍用林豐產造林模型表
表5-2
竹 種 | 培養目的 | 整地 | 技術措施 | 撫育要點 | ||||
林 地清 理 | 整地方法、規格及時間 | 造林方法季節 | 造林密度 | 基 肥 | 母竹規格 | |||
毛 竹 | 筍 用 林 | 清除雜木、樹蔸 | 全墾深挖開穴,規格:1.0×0.7×0.5m,秋、冬季節進行 | 移竹,11月底至翌年2月 | 450-525株/公頃 | 腐熟雜質肥每穴15-25kg | 10 | 同材用竹林 |
小徑竹 | 筍 用 林 | 清除雜木、石塊、其它雜物 | 全墾整地,深挖開穴,規格:0.8×0.6×0.4m | 移竹, 2月份或6月梅雨季節 | 900-1200株/公頃 | 腐熟雜質肥每穴10kg | 同材用竹林 | 同材用竹林 |
(3)筍用林豐產技術措施(詳見表5-3和表5-4)
毛竹筍用林豐產技術措施
表5-3
技術措施 | 技術內容要點 | ||
林分結構指標 | 林分組成 | 毛竹純林,其它不超過5% | |
立竹度 | 2250-2550株/公頃 | ||
立竹大小 | 平均胸徑8-9cm,整齊度6-7,葉面積指數5-6 | ||
立竹年齡 | 年齡要輕,保留三度,砍7年以上竹,1-3度竹各佔1/3 | ||
地下莖系統 | 3-6年生幼壯鞭應佔70% | ||
林分清理 | 清理林地,保留有價值的落葉闊葉樹和針葉樹 | ||
撫育 | 鬆土每年進行1-2次,並與水保措施相結合 | ||
林地 墾復 | 方 式 | 全墾 | 坡度15°以下的林地採用 |
帶墾 | 坡度15°以上的林地採用。帶寬和帶距3-5米,2-3年內完成全林墾復,注意水保措施的配套 | ||
季節 | 發竹年份的盛夏和冬季 | ||
規格要求 | 深度30-40cm。近竹竿基部宜淺,將竹伐蔸、樹樁及老齡鞭挖除 | ||
施 肥 | 用量 | 每增產100kg筍需施尿素4.5kg,過磷酸鈣2.5kg,氯化鉀0.9kg | |
季節 | 春季發筍肥2月中旬至3月上旬;發鞭期6月施;秋季孕筍肥9月施 | ||
方 式 | 溝施 | 沿坡開水平溝,深20 cm,寬10 cm。溝距離1-1.5 m。施入肥料後隨即覆土、壓實 | |
穴施 | 在距竹竿基部30 cm處的上方開深20 cm、寬10 cm半月形溝。施肥覆土、壓實 | ||
蔸施 | 打通過1-2年內的竹伐蔸內全部節隔,施氮肥後填土壓實 | ||
培土 | 方式 | 梯形培土 | 根據坡度大小,大者窄,小者寬,隔4-25m,橫向水平開溝,把溝內土填到階梯內,逐年培土。梯形培土可結合排水系統建立 |
增加客土 | 把塘泥、林外表土挖入林內以增加土層的有效厚度 | ||
灌溉 | 時間 | 地下徑生長的8月份、筍芽形成到肥大的9-10月份、出筍前到早發筍的2-3月份 | |
次數 | 每年3次 | ||
水量 | 最低不少於20mm降水量 | ||
留筍 長竹 | 數量 | 每公頃選留9-10 cm(直徑)健康竹筍600-900株 | |
時間 | 在竹林出筍最多的盛期選留 | ||
挖 筍 | 冬 筍 | 時間 | 12月至翌年1月挖取 |
方式 | 採用「跟鞭走」法挖取,也可以採用全面翻墾普挖。注意不挖小冬筍,不損傷鞭芽、筍芽、竹鞭,及時覆土蓋溝, | ||
春 筍 | 時間 | 自竹林春筍開始出土至竹林春筍出結束,整個筍期皆可挖筍 | |
方式 | 挖筍要及時,一是挖活筍,二是竹筍大小以加工規格要求和市場價值好為準 | ||
病蟲防治 | 做好病蟲觀測,以預防為主,可採用物理或生物防治措施。 |
小徑竹筍用林豐產技術措施
表5-4
技術措施 | 技術內容要點 |
林分結構 | 每畝立竹量800-1000株,每年留養新竹270-350株,竹林的年齡結構保持在1、2、3年生竹各佔25%,4年生竹佔20%,5年生竹僅佔5%。 |
施肥 | 結合墾挖,施腐熟農家肥15t/hm2作行鞭肥,在9月初施複合肥750kg/hm2作孕筍肥。結合鬆土,施腐熟有機肥2250kg/hm2作越冬肥。在挖筍期施尿素作筍穴肥。 |
澆灌與客土 | 在孕筍期和採筍期之前半個月,視土壤乾旱情況適時澆水灌溉;在秋、冬季往土層較薄的竹林地上加鋪肥沃疏鬆的砂壤土客土。 |
合理採筍伐竹,科學留筍養竹 | 在筍期,出土筍應及時採挖。早、晚期筍全部挖除,盛期留養。伐竹在白露後進行,砍除大部分4年生老竹和少量病蟲害嚴重竹株。 |
(二)材用竹林基地建設
1、建設規模及範圍
到2015年,完成18117公頃材用竹林基地建設,其中新造14917公頃,低改3200公頃;
到2020年,完成18443公頃的材用竹林基地建設,其中新造15643公頃,低改2800公頃。
主要布局在南譙區、金安區、裕安區、舒城縣、金寨縣、霍山縣、無為縣、廬江縣、花山區、當塗縣、蕪湖縣、繁昌縣、南陵縣、宣州區、郎溪縣、廣德縣、寧國市、涇縣、績溪縣、旌德縣、貴池區、東至縣、石臺縣、樅陽縣、潛山縣、嶽西縣、太湖縣、宿松縣、祁門縣、黟縣、休寧縣、歙縣、黃山區、徽州區和屯溪區。詳見附表6竹產業發展規劃資源培育工程規劃任務表。
2、培育技術方案
(1)造林地的選擇(詳見表5-5材用林造林地選擇條件表)
材用林造林地選擇條件表
表5-5
竹種 | 培育 方式 | 氣候 | 土壤 | 地形 |
毛 竹 | 新 造 | 年平均溫度15-20℃,1月平均溫度4-8℃。年降水量1200mm。 | 土層深度50cm,疏鬆,溼潤,排水良好,腐殖質土在25cm以上的壤土或沙質壤土。pH值4.5-7。 | 海拔800米以下,山谷、山麓、山腰背風向陽地帶,坡度小於30º。 |
小 徑 竹 | 新 造 | 年平均溫度10℃,年降雨量900mm。 | 以中性或微酸性、微鹼性、溼潤、肥沃、排水良好的沙質壤土為最好,瘠薄粘重的土壤不宜栽植。 | 生長於海拔300米以下背風向陽山麓或村莊附近緩坡平地及水旁。 |
(2)材用林豐產造林模型(詳見表5-6材用林豐產造林模型表)
材用林豐產造林模型表
表5-6
竹種 | 培養目的 | 整地 | 技術措施 | 撫育要點 | ||||
林 地清 理 | 整地方法、 規格及時間 | 造林方法季節 | 造林密度 | 基肥 | 母竹規格 | |||
毛竹 | 材 用 林 | 清除雜木、樹蔸 | 全墾或帶狀整地、深挖、開穴,規格:1×0.7×0.5m,秋、冬季節進行 | 移竹,11月底至翌年2月 | 450-525株/公頃 | 腐熟雜質肥每穴15-25kg | 10 | 1.未成林前,每年夏、秋季進行中耕、除草、鬆土、培蔸1次,鬆土深度10 2.間種豆科植物及綠肥 3.防治病蟲害、嚴禁放牧 4.施肥,各類肥料均可,每年1-2次,如廄肥或土雜肥1500 |
小徑材竹 | 材 用 林 | 清除樹蔸、石塊 | 全墾或帶狀整地、深挖、開穴,規格:0.6×0.5×0.4m,秋、冬季節進行 | 移竹,春植2月至3月為主 | 1200株/公頃 | 腐熟雜質肥每穴10kg | 竹竿粗壯、節間稠密、枝丫低,竹鞭根淺、無病蟲害、留來鞭20cm、去鞭30cm的1-2年生竹 | 1.新造林地1-2年內可實行套種,通過以耕代撫 2.成林後,每年劈山鏟山一次,2-3年深挖墾復一次 3.防治病蟲害、嚴禁放牧 4. 施肥,各類肥料均可,每年2次,如廄肥或土雜肥30-45噸/公頃 |
(3)材用竹林豐產技術措施(詳見表5-7和表5-8)
毛竹材用林豐產技術措施
表5-7
技術措施 | 技術內容要點 | ||||
林分結構指標 | 林分組成 | 通常為純林。可適當保留一定落葉闊葉樹形成竹喬混交,闊葉樹樹冠投影比例10%左右為宜 | |||
立竹度 | 3000-3600株/公頃 | ||||
立竹大小 | 平均胸徑約11cm,且80%以上立竹胸徑在此平均值範圍內 | ||||
立竹年齡 | 1-2齡竹佔30%,3-4齡竹佔30%,5-6齡竹佔30%,7-8齡竹佔10% | ||||
林分清理 | 僅保留有價值的落葉闊葉樹和珍貴的針葉樹 | ||||
劈山撫育 | 一般不劈山;若雜灌茂盛時,可在氣溫較高的6-7月劈山1次,並與水保措施相結合 | ||||
林地 墾復 | 方 式 | 全墾 | 坡度15°以下的林地採用 | ||
帶墾 | 坡度15°以上的林地採用。帶寬和帶距3-5米,2-3年內完成全林墾復,注意水保措施的配套 | ||||
季節 | 發竹年份的盛夏或冬季 | ||||
規格要求 | 深度30-40cm。近竹竿基部宜淺,將竹伐蔸、樹樁及老齡鞭挖除 | ||||
施 肥 | 用量 | 每增產100kg竹材需施尿素1.5kg,過磷酸鈣1.5kg,氯化鉀1.7kg | |||
季節 | 行鞭肥6月施;孕筍肥9月施 | ||||
方 式 | 溝施 | 沿坡開水平溝,深20 cm,寬10 cm。溝距離1-1.5 m。施入肥料後隨即覆土、壓實 | |||
穴施 | 在距竹竿基部30cm處的上方開深20cm、寬10cm半月形溝。施肥覆土、壓實 | ||||
蔸施 | 打通過1-2年內的竹伐蔸內全部節隔,施氮肥後填土壓實 | ||||
留筍 長竹 | 數量 | 每公頃選留10-11cm(直徑)健康竹筍600-900株(花年竹林可分2年選留 | |||
時間 | 在竹林出筍最多的盛期選留 | ||||
挖筍原則 | 以養竹為主,適當採筍:一般不挖冬筍或僅挖部分殘鞭冬筍;及時挖取弱筍和退筍;留出土早期和盛期的筍養竹為主 | ||||
號竹 | 發竹當年在所發新竹稈上用油漆或其他塗料寫上年號 | ||||
砍 伐 | 數量 | 每年砍伐450-600株/公頃。砍伐量不得超過新竹生長量 | |||
年齡 | 7年及以上立竹及風倒病蟲竹 | ||||
方 式 | 平茬法 | 齊地面砍伐,伐口儘可能 | |||
帶蔸法 | 帶全蔸或半蔸將竹子挖掘 | ||||
季節 | 以發竹當年冬季為主。也可將規定的單位面積年砍伐量分配到孕筍期(9-10月)和發筍長竹期(2-4月)以外的月份砍伐 | ||||
病蟲防治 | 做好病蟲觀測,以預防為主 | ||||
小徑竹材用林豐產技術措施
表5-8
技術措施 | 技術內容要點 | ||||
林分結構指標 | 立竹度 | 12000-18000株/公頃 | |||
立竹大小 | 平均胸徑4-5cm | ||||
立竹年齡 | 年齡1度竹佔35%,年齡2度竹佔65% | ||||
劈山撫育 | 每年6-7月1次,割倒後的雜草灌木鋪放林地 | ||||
林地 墾復 | 方 式 | 全墾 | 坡度15°以下的林地採用 | ||
帶墾 | 坡度15°以上的林地採用。帶寬和帶距3-5米,2-3年內完成全林墾復 | ||||
季節 | 發竹年份的盛夏或冬季 | ||||
規格要求 | 深度20-30cm。近竹杆基部宜淺,將竹伐蔸、樹樁及老齡鞭挖除 | ||||
施 肥 | 用量 | 每年每公頃施有機肥15000kg,化肥90kg | |||
季節 | 6月施行鞭肥,9月施孕筍肥 | ||||
方 式 | 溝施 | 沿坡開水平溝,深20cm,寬10cm。溝距離1-1.5 m。施入肥料後隨即覆土、壓實 | |||
穴施 | 在距竹竿基部30cm處的上方開深20cm、寬10cm半月形溝。施肥覆土、壓實 | ||||
留筍 長竹 | 數量 | 每公頃選留3-4cm(直徑)健康竹筍8000-12000株 | |||
時間 | 在竹林出筍的盛期留好長竹的竹筍 | ||||
砍 伐 | 數量 | 以維持所規定的立竹度為準,砍伐量不得超過新竹生長量 | |||
年齡 | 砍伐竹齡為林分所留立竹的最大年齡的立竹,保持林分規定的立竹年齡組成結構 | ||||
方 式 | 平茬法 | 齊地面砍伐,伐口儘可能 | |||
帶蔸法 | 帶全蔸或半蔸將竹子挖掘 | ||||
季節 | 以發竹當年秋未和冬季為主 | ||||
病蟲防治 | 做好病蟲觀測,以預防為主 | ||||
(4)低產竹林改造成材用竹林的主要技術措施(詳見表5-9)
表5-9 低產竹林改造成材用竹林的技術措施一覽表
竹種 | 技術措施 | 技術內容要點 |
毛 竹 | 改善竹林環境 | 劈山、削山、挖三頭、坡度15°以下全墾、15°以上帶狀墾復、深施肥巧施肥、客土埋青、覆蓋 |
調整林相結構、 保留合理立竹度 | 擇伐非目的樹種,改竹林混交林為毛竹純林,通過封山育竹達到竹林最佳合理立竹度,材用竹林最佳合理立竹度為200-240株/畝 | |
調整竹齡結構、 保持均勻分布 | 通過合理採伐實現調整結構和分布,採用先號後砍,按限額採伐和生長量控制,「存三去四莫留七」,「大年竹山春前砍,小年竹山秋後砍」,材用林保持五度竹 | |
合理疏育竹、定量 留養 | 對立冬前萌發的冬筍留養一半,冬至至清明前的出筍禁止挖,每公頃保留新竹450-600株 | |
小 徑 材 竹 | 林地管理 | 清除「三頭」和「三株」(柴蒲頭、竹蒲頭、石頭和病株、倒株、過小株),梅季實行淺墾,除草 |
竹林結構 | 每畝立竹量1200株,每畝均勻留新竹450株,保留二度,砍伐三度竹,一、二度留養比例3.5:6.5 | |
竹林施肥 | 施有機肥為主,應在出筍前4月中旬和行鞭期6月下旬兩次施肥 | |
合理疏筍、 整枝 | 筍期要疏掉過密筍、小筍,提高竹株的均勻度;對新分枝低的進行整枝,提高竹林的通風度和便於竹林生產作業 | |
病蟲害防治 | 防治病蟲害 |
(三)筍材兩用林基地建設
1、建設規模及範圍
到2015年,筍材兩用林基地建設5790公頃,其中新建3590公頃,低改2200公頃。
到2020年,全省建成5850公頃筍材兩用林基地建設,其中新建5050公頃,低改800公頃。
以南譙區、金安區、裕安區、舒城縣、金寨縣、霍山縣、無為縣、廬江縣、當塗縣、繁昌縣、南陵縣、宣州區、廣德縣、寧國市、涇縣、青陽縣和祁門縣17個縣(市、區)為主體布局。
2、培育技術方案
(1)造林地的選擇
筍材兩用林的造林地選擇基本要求與用材林相同,但對於土壤、經營條件、管理方便程度、勞務投入提出了更高要求。
(2)筍材兩用林豐產造林模型表
筍竹兩用林的豐產造林模型表與用材林造林模型表相同。
(3)筍材兩用林豐產技術措施
毛竹筍材兩用林的豐產培育技術與用材林的豐產培育技術在林地墾復、施肥方式與季節、號竹、砍竹、鉤梢、病蟲防治等方面相同外,還存在以下區別(詳見表5-10)。
毛竹筍材兩用林的豐產培育技術措施一覽表
表5-10
技術措施 | 技術內容要點 | ||
林分結構指標 | 立竹度 | 2400-3000株/公頃 | |
立竹大小 | 平均胸徑9-10cm | ||
立竹年齡 | 1-2齡竹佔30%-35%,3-4齡竹佔30%-35%,5-6齡竹佔30%-35%,7-8齡竹佔5% | ||
林分清理 | 保留有價值的落葉闊葉樹和珍貴的針葉樹 | ||
劈山撫育 | 每年6-7月1次,割倒後的雜草灌木鋪放林地,並與水保措施相結合 | ||
施 肥 | 用量 | 每增產100kg竹材需施尿素1.5kg,過磷酸鈣1.5kg,氯化鉀1.7kg 每增產100kg筍需施尿素4.5kg,過磷酸鈣2.5kg,氯化鉀0.9kg | |
季節 | 秋季孕筍肥9-10月施;春季發筍肥2月中旬至3月上旬 | ||
留筍 長竹 | 數量 | 每公頃選留10cm(直徑)健康竹筍600-900株(花年竹林可分2年選留 | |
時間 | 在竹林出筍最多的盛期選留 | ||
挖 筍 | 冬 筍 | 時間 | 距春節前7-30天內挖取 |
方式 | 採用「跟鞭走」法挖取,注意不挖小冬筍,不損傷鞭芽、筍芽、竹鞭,及時覆土蓋溝 | ||
春 筍 | 時間 | 自竹林春筍開始出土至竹林春筍出結束,整個筍期皆可挖筍 | |
方式 | 挖筍要及時,一是挖活筍,二是竹筍大小以加工規格要求和市場價值好為準 |
小徑竹筍材兩用林豐產技術與用材林培育技術措施基本相同,只是在挖筍和留筍養竹有所不同:筍材兩用林除了在出筍高峰期留養母竹10500~15000株,整個出筍期都可以挖筍。
(4)低產低效林改造成筍竹兩用林的主要技術措施
毛竹林改造成筍材兩用林的主要技術與用材林改造在改造竹林環境、調整林相結構、調整竹齡結構方面相同;但在保留合理立竹度、保持竹齡和合理疏育竹、定量留養,提高出筍方面不同:
保留合理立竹度:筍竹兩用林最佳合理立竹度為2400~3000株;
保持竹齡:筍材兩用林應保持四度竹;
合理疏育竹、定量留養,提高出筍:對立冬前萌發的冬筍全部挖去並穴內施肥,冬至至清明前的出筍疏挖大半,清明穀雨留筍50%,未期筍則全部挖去,保留新竹筍竹兩用林50~80株。
小徑竹林改造成筍材兩用林的技術與用材低產低效林改造技術措施基本相同,只是在挖筍和留筍養竹有所不同:筍材兩用林除了在出筍高峰期留養母竹10500~15000株,整個出筍期都可以挖筍。
(5)低產竹林改造成筍用竹林的主要技術措施
毛竹低產低效竹林改造筍用林的技術措施與改造筍材兩用林的技術措施基本相同。但還有以下幾點區別(詳見表5-11)
毛竹低產低效竹林改造筍用林的技術措施
表5-11
技術措施 | 技術內容要點 |
合理立竹度 | 材用竹林最佳合理立竹度為3000-3600株/公頃 |
竹齡結構 | 材用竹林保持三度竹,且1-3年竹各佔30%,4度以上10% |
合理疏育竹、 定量留養 | 對立冬前萌發的冬筍全部挖去並穴內施肥,冬至至清明前的出筍疏挖大半,清明穀雨之間春筍留30%,末期筍全部挖去。保留新竹材用竹林600-900株/公頃 |
小徑竹改造成筍用林的技術措施可參照小徑竹筍用林的豐產技術措施。
(四)生態公益竹林(生態修復)建設
到2015年,新建生態公益竹林8326公頃,其中毛竹7826公頃,小徑竹500公頃。
到2020年,新建生態公益竹林2474公頃,其中毛竹1354公頃,小徑竹1120公頃。布局在裕安區、舒城縣、金寨縣、無為縣、廬江縣、廣德縣、樅陽縣、黟縣、休寧縣、歙縣和黃山區11個縣(市、區);以可持續經營為目的,完成生態公益竹林質量提升3萬公頃。
生態公益竹林建設措施同以上毛竹(小徑竹)材用林造林技術。
竹子實生苗造林,具有技術成熟、適應性強、發筍旺盛、成本低廉、運輸便利等優點。
至規劃期末,全省建成30公頃的竹苗繁育基地,其中毛竹25公頃,紅殼竹5公頃。主要布局在霍山縣、宣州區、廣德縣、東至縣、太湖縣和黃山區。詳見附表7,竹產業規劃竹苗繁育基地工程規劃任務表。
至規劃期末,全省新建竹林道路600公裡,其中毛竹林區道路510.0公裡,小徑竹林區道路90.0公裡;改造竹林道路100公裡,其中改造毛竹林區道路85.0公裡,小徑竹林區道路15.0公裡。全省竹林道路建設涵蓋竹產業發展規劃全部36個縣(市、區)。詳見附表8,竹產業發展規劃竹林道路工程規劃任務表。
到2015年在全省範圍內改擴建或新建5家年加工能力3萬噸的竹筍加工廠,強化全省竹筍外銷市場。皖南地區3家,大別山區2家。
到2020年,在全省範圍內改擴建或新建10個年加工能力3萬噸的竹筍加工廠,形成全國富有影響力的竹筍外銷市場。建設布局擬為皖南地區6家,大別山區4家。
到2015年,新建10家年生產能力在5萬立方米以上的竹質人造板廠,包括竹膠合板、竹刨花板、竹纖維板、竹層積板、竹地板、竹條、竹木複合板、竹塑複合材料等。其中新建8家,改造2家。建設布局擬為皖南地區7家,大別山區3家。
到2020年,建設20家年生產能力在10萬立方米以上的竹質人造板廠。建設布局擬為皖南地區10家,大別山區8家,其他市2家。
至2015年,在現有竹工藝品、竹家具等產品生產的基礎上,加大拓展系列產品,提高產品質量和附加值,擴大產品市場佔有率。分別建設10家年產值1000萬元以上的竹工藝品和竹家具廠,新建8家。建設布局擬為皖南地區5家,大別山區2家,其他市1家。
到2020年,建設10家年產值在5000萬元以上的竹工藝品和竹家具廠。建設布局擬為皖南山區和大別山區。
到2015年,引進籌建1家具有較大規模的竹纖維生產企業,逐步改變安徽省資源高消耗低產值的竹產業結構,構建新的產業發展格局。建設布局擬為皖南山區。
到2020年,籌建5家具有較大規模的竹纖維生產企業。建設布局擬為皖南山區和大別山區。
至規劃期末,加大在竹炭等新材料新產品上的研發,為全省竹炭產業發展提供科技支撐,建設5家竹炭加工企業,加大科技研發,開發竹炭系列新產品。建設布局擬為皖南地區3家,大別山區2家。
風景竹林建設是竹林生態旅遊的基礎。竹文化及竹生態旅遊規劃的重點是全省依託現有的知名旅遊資源,尤其是黃山、九華山、徽州古民居等具有世界影響力的旅遊資源,將竹生態環境、竹生產、自然資源、竹文化內涵等融為一體進行竹文化及竹生態旅遊開發。側重以秀美幽靜的環境為條件,以竹區生產為基礎,以竹區多樣性的自然景觀和特定歷史文化景觀為依託,以竹為載體,豐富的竹文化內涵和絢麗多彩的民風民俗為內容。
規劃至2015年,在黃山市、宣城市、池州市建設10處以毛竹林為主體的風景竹林。至2020年,在黃山市、宣城市、池州市、安慶市和六安市建設20處涵蓋各類適生竹種的風景竹林。
(一)竹類公園
近期(2011~2015年):
到2015年,全省建成2處欣賞觀光型竹文化及竹生態旅遊園區,供人們見識竹業生產的機會、欣賞竹園風光。建立亭臺、設立園中園以及建立展覽館等,通過建築、景區、幻燈、錄像、圖片、文字、實物等介紹竹製品的種類、竹文化的發展歷史、竹區的風土人情等,同時也可銷售竹製生態食品、竹製旅遊紀念品等。
到2015年,全省建成2處休閒體驗型竹文化及竹生態旅遊園區,可供居住生活、農事操作、休閒度假,或提供漫步休息、健身娛樂的廣場等,讓遊客親身參與體驗竹區內的有關生態旅遊活動,如竹園迷宮探險、野營、採摘竹筍、學做簡易竹工藝品、參與竹業生產的傳統勞作,體驗作品成功的喜悅,陶冶性情,回歸自然。
到2015年,建成2處文化商貿型竹文化及竹生態旅遊園區,以獨特的竹文化、竹藝術為前提,開展文化學術探討、竹藝品貿易等活動,建立竹藝旅遊市場,形成竹藝品一條街,建築物以竹為主要建築材料,形成竹樓、竹亭、竹徑等突出竹文化藝術走廊,建成全國獨樹一幟的有影響力的竹藝品大市場,吸引遊客、商賈匯聚,創建「中國竹文化之都」的形象品牌;其次成立竹藝旅遊研究單位,會聚工藝美術、竹刻藝術、園林專家探討研究竹文化藝術,開發新產品、新工藝;不定期地開展竹文化國際學術研討會,以擴大影響,促進交流;進行市場調查研究,用新產品、新工藝開拓市場,以促進竹文化及竹生態旅遊產業的快速發展。
到2015年,建成1處紅色教育基地型竹文化及竹生態旅遊園區。在中國革命歷史進程中,安徽省有著獨特的地位和突出貢獻,無論是革命歷史人物還是重大革命事件,都遍布全省各地。規劃重點是依託在中國革命歷史進程中有卓越貢獻和重大影響的個人和事件,積極籌建創辦紅色旅遊教育基地,把紅色教育與竹文化與竹生態有機融合,提高教育宣傳效果,促進和諧穩定發展。
中遠期(2016~2020年):
到2020年,全省建成欣賞觀光型、休閒體驗型和文化商貿型竹文化及竹生態旅遊園區各5處,建成紅色教育基地型竹文化及竹生態旅遊園區3處。在全省建立起完整的竹食品、竹建築、竹工藝品、竹節日習俗、竹園風情等的文獻材料,出版與「竹」相關的文學、詩詞、生產工具、生活工具、栽種植技術、科學研究等方諸多方面的文字材料,確立安徽省在全國竹文化及竹生態旅遊業方面的優勢。
規劃布局
(1)布局原則
①重點考慮宣城、黃山、六安、池州和安慶五個市;
②交通便捷,竹文化豐富,旅遊資源開發力度大,便於組織實施及經營管理的地區;
③社會資金關注度高,有一定開發經驗及技術儲備的地區;
④地方政府重視,群眾積極性高的縣(市、區)。
(2)布局安排
遵循上述布局原則,通過優化配置,確定全省竹類公園以宣城、安慶、六安、黃山和池州五個市為主體,從而帶動周邊地區全面發展的思路來布設。
(二)竹類植物園
至規劃期末,在宣城市廣德縣建設安徽省竹類植物園一處,開展竹類植物科學研究,通過對引進竹種的適應性和經濟性狀表現等觀測,篩選出適於當地和同類地區發展的優良經濟竹種,開展較大規模的良種繁育、豐產栽培研究與示範,為全省提供優質種苗和技術支撐,既有利於優質竹類種質資源的保存,又能發掘具良好應用潛力的種質資源。
(一)重點建設內容及規模
科技是引領竹業發展的重要支撐力量,自20 世紀50 年代以來,我國就開展了竹子豐產栽培基礎理論和應用技術的研究及竹加工產品的研發,取得了一大批技術效果顯著的科技成果,在生產中得到了大規模推廣應用。我國科技對竹產業的貢獻率明顯高於其它樹種。
為保障安徽省竹產業快速可持續發展,科技支撐體系的建立和完善必不可少。發展科技體系就是要著力解決產品開發方向、市場開拓和產業化開發問題,突破產業化切入點;要解決高價值的特色良種和性狀優良的苗木供應問題,走竹業良種化道路;要解決優質高效人工竹林資源培育的技術推廣問題,走集約化經營之路;解決加快技術成果推廣、加大竹產業科技含量問題,走科技興竹之路。為此,竹產業科技支撐體系建設重點是依託重點項目,在項目建設中發現問題、研究問題和最終解決問題。
結合安徽省竹產業發展規劃的總體布局、區域性資源特色、產品開發重點和產業發展目標等因素,在全省建設起省、市級竹林科技推廣技術服務中心和培訓體系,建成竹林種質資源庫。
組織全省教學和科研單位的竹子研究力量,開展以下竹子基礎研究的科技攻關,包括剛竹屬植物的系統研究:系統研究剛竹屬植物親緣關係和分類;短穗竹屬植物的系統研究:系統研究短穗竹屬植物親緣關係和分類;毛竹材性變異的研究:研究不同肥料及管理措施對毛竹材性變異的影響;安徽重要小徑竹生物生態學特性的研究:研究安徽重要小徑竹的生物學特性和生態學特性,為下一步的豐產栽培技術的研究提供基礎資料;安徽省竹業經濟可持續發展戰略研究。
開展竹子實用技術的應用研究及推廣,包括紅殼竹、天目早竹等小徑筍用竹種早出覆蓋技術的研究;小徑竹竹材綜合利用的研究;小徑竹竹筍加工利用研究;小徑材用竹種豐產栽培技術的研究;毛竹人工快速擴鞭技術的研究;低產經果林套栽毛竹的研究;毛竹種無性種源林培育技術的研究;小徑竹種源林培育技術的研究;珍稀觀賞竹種微繁技術的研究;珍稀觀賞竹種種源林培育技術的研究。
具體擬定以下8個項目為科研重點項目,全面探索、研究、推廣和提升安徽省竹產業科技水平。
優質高效豐產材用竹林基地建設示範項目;大徑級竹材林基地建設示範項目;高效豐產筍用林基地建設示範項目;優質豐產筍材兩用林基地建設示範項目;優良母竹林基地建設示範項目;特種用途林基地建設示範項目;竹林多種經營基地建設示範項目;特色小徑竹開發推廣基地建設示範項目。近期和中遠期重點建設內容分別見表5-12科技支撐體系重點建設內容一覽表(2011~2015年)和表5-13科技支撐體系重點建設內容一覽表(2016~2020年)。
科技支撐體系重點建設內容一覽表(2011~2015年)
表5-12
建設內容 | 建設規模(公頃) | 單價(萬元) | 投資估算(萬元) | 備註 | |
推廣技術服務中心 | 7處 | 1000 | 7000 | | |
種質資源庫 | 2處 | 1000 | 2000 | | |
優質高效豐產材用竹林 | 1000 | 2.0 | 2000 | | |
大徑級竹材林 | 1000 | 2.0 | 2000 | | |
高效豐產筍用林 | 1000 | 2.0 | 2000 | | |
優質豐產筍材兩用林 | 1000 | 2.0 | 2000 | | |
優良母竹林 | 500 | 2.0 | 1000 | | |
特種用途林 | 500 | 2.0 | 1000 | | |
竹林多種經營 | 500 | 2.0 | 1000 | | |
特色小徑竹開發推廣 | 500 | 2.0 | 1000 | |
科技支撐體系重點建設內容一覽表(2016~2020年)
表5-13
建設內容 | 建設規模(公頃) | 單價(萬元) | 投資估算(萬元) | 備註 | |
優質高效豐產材用林 | 1000 | 2.0 | 2000 | | |
高效豐產筍用林 | 500 | 2.0 | 1000 | | |
優質豐產筍材兩用林 | 500 | 2.0 | 1000 | | |
優良母竹林 | 500 | 2.0 | 1000 | | |
特色小徑竹開發推廣 | 500 | 2.0 | 1000 | |
(二)規劃布局
(1)布局原則
①重點布設依託現有竹類資源豐富以及竹產業基礎較發達的的縣(市、區),優先考慮宣城、黃山、六安、池州和安慶五個市;
②科研基礎較好,科研氛圍良好且社會資金關注度高,有一定技術儲備的地區;
③優先安排地方政府重視,群眾積極性高的縣(市、區)。
(2)布局安排
遵循上述布局原則,通過優化配置,確定全省竹加工業以宣城、安慶、六安、黃山和池州五個市為主體,從而帶動周邊地區全面發展的總體思路來布設。詳見表5-14科技支撐體系重點建設內容規劃布局一覽表(2011~2015年)和表5-15科技支撐體系重點建設內容規劃布局一覽表(2016~2020年)。
科技支撐體系重點建設內容規劃布局一覽表(2011~2015年)
表5-15
建設內容 | 建設 規模(公頃) | 建設布局 | |||||
宣城市 | 黃山市 | 六安市 | 池州市 | 安慶市 | 其他市 | ||
推廣技術服務中心 | 7處 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
種質資源庫 | 2處 | 1 | 1 |
|
|
|
|
優質高效豐產材用竹林 | 1000 | 300 | 100 | 100 | 100 | 100 | 300 |
大徑級竹材林 | 1000 | 200 | 150 | 200 | 150 | 150 | 150 |
高效豐產筍用林 | 1000 | 300 | 100 | 100 | 100 | 100 | 300 |
優質豐產筍材兩用林 | 1000 | 300 | 100 | 100 | 100 | 100 | 300 |
優良母竹林 | 500 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
|
特種用途林 | 500 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
|
竹林多種經營 | 500 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
|
特色小徑竹開發推廣 | 500 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
|
科技支撐體系重點建設內容規劃布局一覽表(2016~2020年)
表5-16
建設內容 | 建設 規模(公頃) | 建設布局 | |||||
宣城市 | 黃山市 | 六安市 | 池州市 | 安慶市 | 其他市 | ||
優質高效豐產材用竹林 | 1000 | 150 | 200 | 150 | 150 | 150 | 200 |
高效豐產筍用林 | 500 | 90 | 90 | 90 | 90 | 90 | 50 |
優質豐產筍材兩用林 | 500 | 90 | 90 | 90 | 90 | 90 | 50 |
優良母竹林 | 500 | 90 | 90 | 90 | 90 | 90 | 50 |
特色小徑竹開發推廣 | 500 | 90 | 90 | 90 | 90 | 90 | 50 |
進一步整合優勢科技資源,依託科研單位、高等院校及生產技術單位人員等組成的科技和推廣技術隊伍,建設竹產業技術培訓服務網絡體系,針對竹林示範基地、低產林改造生產基地建設中的品種選用、竹苗培育、低改技術、管理技術及採收、加工和副產品利用等方面的技術難題進行定期培訓和服務;逐步規範竹林產品生產各個重要環節,推廣應用優良竹種;組織專家編寫安徽省竹林實用生產技術叢書或資料,分區域舉辦培訓班,推廣竹林實用生產技術;培訓鄉鎮、村主管林業、產業、營銷的幹部,主要技術骨幹和農民專業戶、個體戶,培訓方式可靈活多樣;開展竹產品產供銷各技術環節的先進適用技術管理營銷經驗的培訓,舉辦培訓班(夜校形式)、現場交流、科技人員進村入戶等技術指導和諮詢,實施科技成果對接、送技術下鄉等,提高農民經營管理的整體素質水平。全省規劃技術培訓10萬人次,其中:近期(2011~2015年)5萬人次,中遠期(2016~2020年)5萬人次,為廣大農村培養科技能手、科技致富帶頭人等一大批「有文化、懂技術、會經營」的新型林農。
隨著社會及科技的迅速發展,市場交易已呈多元化發展。為此確定安徽市場交易體系建設重點是建成具有較大影響力竹產品大市場和集散地,健全市場監管體系,建立起全省竹產品網絡交易平臺,籌辦各種規格的竹產品展示、交易會,申辦國家級「竹文化節」等。
(一)筍、竹製品專業市場
到2015年,建設交易大市場6個,宣城市、黃山市、六安市、池州市、安慶市、其他市各一個。到2020年建設交易大市場2個,宣城市、黃山市各一個。
(二)營銷組織與網絡建設
2015年,舉辦交易會、展示會10次,宣城市2次、黃山市2次、六安市2次、池州市1次、安慶市2次、其他市1次;到2020年,舉辦15次,宣城市3次、黃山市3次、六安市3次、池州市2次、安慶市2次、其他市1次。
全省統一建設1套網絡平臺。近期,在宣城市舉辦竹文化節1屆;遠期,在黃山市舉辦竹文化節1屆。
近年來,我國竹產業獲得了快速的發展,尤其是竹子化學加工利用發展迅猛,但標準化工作遠沒有跟上產業發展的步伐,不僅數量少,分布不均衡,而且覆蓋面不夠。以竹炭產品為例,竹炭具有取暖、去溼、調溫、淨化空氣和水質、改良土壤等功能,可廣泛用於工業、農業、電子、軍事、醫療衛生、環保、紡織等領域。但竹炭產品目前只有地方性行業標準,且是由木炭標準變更而來,使得國內竹炭產品在出口時被壓低等級,對行業發展十分不利。竹竿材加工領域幾乎無標準執行,各企業自行其事,使產品質量參差不齊。在食品加工領域,竹筍、竹葉茶等至今無相關國家標準,更沒有相應的ISO或CAC標準了,嚴重製約我國竹類食(飲)品參與世界競爭。顯然,現有的標準遠沒有覆蓋完整的竹產業鏈。
1、加強竹產業標準化理論和方法研究
重視和加強竹產業標準化理論和方法的研究,把西方的標準化思想和我國的標準化實踐相結合,在標準化戰略和標準體系的制定上,確立標準體系的完整性和宏觀指導性。
在具體標準的制定上,要借鑑和參考西方市場化、自願化原則,以企業為參與主體,堅持自下而上的原則,使具體標準的制定符合產業實際。開展竹產業標準體系的構建思路、原則和依據研究,形成既具有標準化共性特徵,又符合竹子資源及其產業發展特點的標準化格局。開展竹產業標準體系構建的方法模型研究,探索用數學模型以及計算機建模理論系統構建竹產業標準體系框架,力求把標準體系制定的定性方法與定量方法相結合。使所構建的標準體系和制定的具體標準,既符合客觀實際,又能通過標準化來規範和推動產業進步。
2、加快制定竹產業標準體系
標準體系是由一定範圍內的具有內在聯繫的標準所組成的科學有機整體,是標準化系統內相關標準最佳秩序的體現,是編制標準,制、修訂規劃和計劃的依據之一。標準體系是包括現有和預計發展標準的全面藍圖,並將隨著科學技術的發展,而不斷進行更新和充實。因此,面對安徽省竹產業迅速發展的現狀,迫切需要制定覆蓋竹子資源培育、竹綠色食品加工、竹材加工、竹子化學利用、竹纖維利用等,完整竹產業鏈的標準體系。通過科學合理的標準體系,促進具體標準的制定處於有序、可控的狀態。
3、加強竹產業標準化管理工作
有效管理是竹產業標準化動態有序發展的重要基礎。加強竹產業標準化管理工作,在全面了解現有標準的基礎上,系統開展標準清理和修訂工作;加強部門之間的協調,有效破解部門之間在制定竹產業標準上的割裂狀態;具體標準的制定上強調企業與科研部門的共同參與,既使得標準制定符合客觀實際,也體現出一定的前瞻性。
項目建設期10年(2011~2020)。前5年為調整組合與加快發展相結合的階段;後5年為全面飛越發展階段。
為積極穩妥地推進安徽省竹產業發展,在規劃近期(2011~2015年),竹林基地建設以示範為主。通過在竹林主產區新造各類竹林、低產竹林更新改造,大力推廣竹林新品種、新技術、新標準、新模式,充分發揮典型示範指導作用,為全省竹產業發展探索路子、積累經驗、創建模式。對示範基地建設在政策、資金和科技支撐方面給予相應的支持;對竹苗和科技保障等條件相對較弱的地區,規劃近期原則上不安排或少量安排竹林新造、更新改造等建設任務,其任務量以中遠期(2016~2020 年)建設為主。為保證竹苗供應,儘快建設竹苗繁育基地,應加快竹產業科技成果轉化,在規劃近期完成竹苗繁育基地和省級竹林科研基地的全部建設任務。
本著統一規劃、突出重點、穩步推進的原則,建設進度安排如下:
1、近期(2011~2015年)
1)資源培育工程
筍用竹林基地建設6850公頃,其中新造6500公頃,低改350公頃;材用竹林基地建設18117公頃,其中新造14917公頃,低改3200公頃;筍材兩用林基地建設5790公頃,其中新造3590公頃,低改2200公頃;生態公益林建設8326公頃。竹苗繁育基地建設6個(處),面積30公頃。建設竹林道路391公裡。
2)竹林生態旅遊建設
建設風景竹林10處,竹類植物專題園7個。
3)竹產品加工產業
建設生產加工企業26家,其中竹筍加工業5個;竹材人造板業10個;竹質家具業5個;竹纖維製品業1個;竹製日用品(竹工藝品)加工業5個。
4)科技支撐體系建設
建設推廣技術服務中心7處,種質資源庫2處,優質高效豐產林1000公頃,大徑級竹材林1000公頃,高效豐產筍用林1000公頃,優質豐產筍材兩用林1000公頃,優良母竹林500公頃,特種用途林500公頃,竹林多種經營500公頃,特色小徑竹開發推廣500公頃。
5)交易市場支撐體系建設
建設交易大市場6個,網絡平臺1套,交易會、展示會10次,竹文化節1屆。
2、中遠期(2016~2020年)
1)資源培育工程
完成3500公頃的新造筍用竹林建設以及650公頃的低改;材用竹林新造15643公頃,低改2800公頃;筍材兩用林新造5050公頃,低改800公頃,新造生態公益竹林2474公頃。建設竹林道路310公裡。
2)竹林生態旅遊建設
建設風景竹林20處,竹類植物專題園8個。
3)竹產品加工產業
建設生產加工企業40家,其中竹筍加工業10個;竹材人造板業20個;竹纖維製品業5個;竹炭加工業5個。
4)科技支撐體系建設
建設優質高效豐產林1000公頃,高效豐產筍用林500公頃,優質豐產筍材兩用林500公頃,優良母竹林500公頃,特色小徑竹開發推廣500公頃。
5)交易市場支撐體系建設
建設交易大市場2個,交易會、展示會15次,竹文化節1屆。
依據國家林業部門頒布的有關規定、規範、標準及定額,以及安徽相關資料和近年來數據等。
1)原林業部頒發的《林業工程概預算編制方法》;
2)材料、物資、設備價格按2010年當地市價格平均價計算;
3)林業生產勞動定額及勞動力價格按2010年當地市場平均價計算;
4)建築工程費用按項目區的定額及取費標準確定;
5)項目總投資包括工程建設、其它費用和預備費等三部分。
工程建設費包括資源培育工程費用;竹林生態旅遊建設費用;竹產品加工產業建設費用、科技支撐體系建設費用、人才培養支撐體系建設以及交易市場支撐體系建設費用。
其它費用包括諮詢費、勘察設計費、建設單位管理費、工程監理費、環評費和招標費,分別按工程費用的1%、3%、2%、1%、0.5%和2%計列。
預備費(基本預備費)按工程費用和其它費用之和的3.5%計列。
由於規劃遠期產品種類繁雜,加工企業建設等可變因素多,投資彈性大,勉強估算往往脫離實際,故本規劃只對近期(2011~2015年)進行投資估算。
項目建設總投資254646.1萬元,按費用類別分:工程建設費224689.4萬元,佔項目總投資的88.24%;其它費用21345.5萬元,佔項目總投資的8.38%;預備費8611.2萬元,佔項目總投資的3.38%。按資金來源分:中央投資201162.0萬元,佔項目總投資的79.00%;地方配套53484.1萬元,佔項目總投資的21.00%;。詳見附表13《2011~2015年竹產業發展規劃投資測算表》。
建設資金應本著「誰投資,誰經營,誰受益,誰承擔風險」和「誰造誰有,合造共有,按股分紅」的原則,多渠道、多層次、多形式進行籌集,最大程度地發揮市場在資源配置中的基礎性作用。在生態公益林範圍內實施的項目納入國家重點生態工程建設項目統一實施,所需投入資金按國家有關政策具體規定執行,主要由政府出臺政策引導,並歸列相關項目及與扶貧資金整合投入,鼓勵企業、社會法人、大戶參與開發,形成多元出資、社會廣泛參與的格局。在商品林範圍內的實施的項目按市場規則運作,以企業投入為主,農民補充投入(投勞為主),政府優先給予貸款或貼息貸款,並積極吸收社會資金參與建設,儘量做到全社會共同參與,實現資金投入多元化。
建設資金來源主要由以下幾個渠道籌集:
(1)國家及地方政府投資。「十二五」時期,國家將繼續實施退耕還林、長江防護林、速生豐產林基地建設等林業重點工程。結合實施重點林業工程,在速豐林、能源林、經濟林等基地建設中應積極爭取國家資金扶持;為扶持和加快林木產業發展,各級地方財政也應給予適當的配套資金。
(2)招商引資、融資、貸款等。為加快全省林木產業發展,政府及部門應努力拓寬投資渠道,強化招商、融資力度,改善貸款條件,充分利用省內、省外兩個資本市場,多方籌集建設資金;積極爭取吸引外資直接投資建設竹林基地和大型竹產業加工項目等;大力鼓勵、引導、吸納國內非公有經濟投資竹產業。
(3)宣傳和引導社會辦林業,全民辦林業,引導和吸收社會公共資源。積極宣傳和有效組織社會各界以投工、投勞等形式廣泛參與,大力推進竹產業基礎設施建設。
(1)經濟效益
竹產業新培育資源6.0萬公頃,投入108000萬元,林農和農工可從育苗、造林、撫育、管護等過程中直接取得勞務報酬。同時,隨著竹加工業和竹文化及旅遊業的全面發展,林農將得到更高的勞務報酬。預計到2020年竹材產值可達到55億元,竹加工業產值達200億元,竹文化及旅遊業等產值達5億元。
(2)生態效益
涵養水源:竹技葉繁茂、截滯雨水能力強,林下竹子枝葉深厚,可減少地表徑流及增強土壤滲透能力,因此竹林有較強的蓄水能力。每公頃竹林可蓄水1000噸,新增的6.0萬公頃竹基地建成後,可蓄水6000萬立方米。
減少土壤流失:竹鞭根系十分發達,盤根錯節,固土能力強,一棵竹子可固土6立方米,平均每公頃可減少土壤流失量約60噸,新增竹基地建成後,每年可減少土壤流失360萬噸。
保肥效益:竹基地建成後,每年減少土壤流失324萬噸,按含氮、磷、鉀三種元素1%計算,相當於減少流失含三種元素化肥3.24萬噸。
淨化大氣效益:每公頃竹林每年可吸收二氧化碳12噸,比同面積樹林釋放氧氣多35%,這對保持大氣中的二氧化碳和氧氣的動態平衡,減緩溫室效應,對人類最基本的生存條件有著不可替代的作用。
減災及促進農業增產的效益,由於竹林面積的增加,固土、保水作用的增強,減少地表徑流,減少了泥石流或滑坡災害的發生,並因土壤水分充足,促進農業增。
(3)社會效益
竹產業是資源制約型產業,又是勞動力密集型產業。隨著筍竹加工業的發展,社會效益將十分顯著。
有利於山區的脫貧致富。安徽省竹資源集中分布區是典型的山區,人均耕地較少,山地較多,特別宜竹荒山荒地較為豐富。竹子是社會效益較好的理想樹種,一年造竹,可多年收益,周期又短,農民可儘快長期獲得經濟收入,因此,發展竹產業有利於山區農民脫貧致富。
有利於解決農村剩餘勞動力及產業結構調整。竹產業是勞動力密集型的產業,竹產業發展需要大量的人員上山、進廠,可增加較多的就業崗位,吸納農村剩餘勞動力,促進農村產業結構的調整。
有利於提高農村文化和廣大農戶的生活質量。由於竹產業發展,必將改善農村生態環境和生產條件,及改善群眾生活和衛生條件。使廣大農村的生活質量有一個較大的變化。
有利於改善人類生存環境質量。全省由於竹產業的發展,森林覆蓋率的提高,即改善了本省的生存條件,也因減少了災害而使下遊的人民生存環境質量得到提高,使人類共同的生存環境質量得到改善。
有利於旅遊業的發展。由於竹產業發展,可以竹林環境為依託,竹文化為內容,增加旅遊景觀,促進旅遊業發展。
堅持以林權改革為推動力,堅持誰投入、誰得利,充分調動社會各界投資竹產業的積極性。認真做好重點項目前期工作,積極爭取中央投資。省、市、縣(市、區)各級財政要安排一定專項資金,扶持竹產業發展。省財政每年安排不低於1000萬元的專項資金,作為竹資源培育、加工龍頭企業的貸款貼息、科研開發和竹業示範基地的建設經費,重點扶持竹產業重點縣和欠發達縣的示範點建設,根據各地政府重視程度和建設成效,實行分年分級以獎代補。對竹加工龍頭企業和農村專業合作組織給予國家農業綜合開發林業項目資金的扶持;在退耕還林配套荒山荒地造林、長防林等林業重點生態工程建設中,加大對竹林基地建設投入;森林植被恢復費、育林基金重點用於竹林基地建設。積極爭取金融部門加大對竹林基地和經營加工企業的扶持力度。
竹子全身是寶,只有通過加工增值才能真正體現其價值,化資源優勢為經濟效益。加工是產業的希望,是挖掘產業潛力的主要途徑。產業化的關鍵是要有龍頭企業。政府主管部門要對竹業發展進行宏觀調控,引導竹業開發和經營向「公司+農戶+基地」的產業化、集團化方向發展,構築規模經營框架。通過龍頭開拓市場,擴大規模,帶動基地,聯繫農戶,促進企業聯合,在利益共享、風險同擔、自願結合的條件下逐步向企業集團靠攏,形成區域性筍竹經濟體系。在稅收政策上應向出口創匯企業實行優惠和傾斜,增強企業活力,真正使竹加工業持續、快速、協調發展。同時,要實施名牌戰略,培育拳頭產品。做到統一質量標準,統一牌號,統一價格,共同對外開拓市場,以增強抵抗市場風浪的本領,提高筍竹產品在國內外市場的競爭力和影響力。
隨著我國社會主義市場經濟的建立和不斷完善,市場經濟的導向作用日漸明顯。特別是當前各地都在抓竹業,竹業發展呈百舸爭流之勢,筍竹系列產品已逐步由賣方市場轉向買方市場。這就要求加工企業要善於捕捉商情,洞察消費心態,以價廉質優吸引顧客,以特色產品佔領市場,以名牌產品享譽市場。同時要培養一支高素質的竹製品營銷隊伍,靈活運用銷售政策,加強區域協作,搞活竹製品生產、流通,形成生產、加工、銷售一體化的產業體系,促進全省竹業經濟的快速發展。成立省竹業協會、企業聯盟,重點市成立竹業分會,明確工作職責,主要是協調竹加工、銷售、信息傳遞等關係。各級林業局成立相應組織,建立竹林管理體系和技術推廣服務網絡。
採取優惠和激勵政策,吸引和支持科技人員領辦、創辦、承包開發竹林基地和實體,不斷提高竹產業化建設的科技含量。對竹林基地建設採取以首席專家牽頭的技術責任制,組建成立省級竹業推廣技術服務中心,抓好對基層林業站職工和鄉村農民的技術培訓。各竹產區要加強竹業技術培訓,並確定技術人員,對良種壯苗到培育等建設採取全過程監控和技術指導。加強科技示範,推動竹產業龍頭企業、大戶進行科技示範片和示範點建設,以帶動竹林豐產基地的全面建設。整合全省竹產業技術力量,加強企業與科研單位和大專院校的合作,加強綜合利用,大力開展精深加工和副產品開發等技術攻關,全面實施標準化生產。發揮專家和基層林業技術骨幹的作用,積極爭取科研項目落戶竹子現代示範區,加強先進技術的集成、示範和推廣,建立技術創新、示範推廣和帶動林農發展的技術推廣機制。
在加大各級財政投入的基礎上,認真落實林業稅費及相關優惠政策,為竹產業發展創造寬鬆的外部環境。不斷深化林業產權制度改革,大力發展非公有制林業,鼓勵各種社會主體以拍賣、租賃、承包、股份合作制等形式,共同投資發展竹產業。著力探索建立靈活的市場運行機制,積極倡導「公司+基地+農戶(或竹子專業合作社)」的竹產業發展模式,鼓勵有條件的地方積極發展竹子專業合作社等規模經營主體。以竹子專業合作社的形式,統一組織竹苗供應、生資購買、技術培訓、低產林改造、病蟲害防治和產品銷售,全方位促進全省竹產業穩步健康發展。
建立完善林業招商引資項目庫,採取更加優惠的政策措施,全面提升利用外資工作的質量和水平。牢牢把握國家鼓勵外商投資向中西部地區轉移的歷史性機遇,積極利用外資推動竹產業集群發展,力爭在竹產業化經營方面形成氣候,重點突破。對外商投資1億美元以上的鼓勵類項目用地計劃指標單列,對產業集群發展具有重大帶動作用的外資龍頭項目,實行一企一策,全力推進。
目前,人們對竹產品的認識和了解較少,市場認知度低。應當加大對竹產業發展的宣傳力度,要通過網絡、電視、報紙等各種媒體形式,廣泛宣傳竹產品健康、綠色的獨特品質,擴大竹產品知名度。同時,應大力提倡健康飲食及生活方式,為竹產業發展創造良好的市場條件。
目 錄
第一章 安徽竹產業發展的現狀與必要性. 1
第一節 安徽竹類資源概況. 1
第二節 竹產業發展現狀及趨勢. 6
第三節 竹產業發展的主要成效. 9
第四節 竹產業發展存在的主要問題. 10
第五節 加快竹產業發展的必要性. 12
第二章 竹產品市場分析與需求預測. 16
第一節 市場分析與需求預測. 16
第二節 發展潛力. 18
第三章 規劃指導思想與發展目標. 20
第一節 規劃編制依據. 20
第二節 規劃指導思想. 21
第三節 規劃基本原則. 22
第四節 發展思路. 22
第五節 發展目標. 24
第六節 規劃期限. 26
第四章 建設範圍與總體布局. 27
第一節 建設範圍. 27
第二節 總體布局. 27
第五章 重點建設任務. 32
第一節 資源培育工程建設. 32
第二節 竹產品加工產業建設. 43
第三節 竹林生態旅遊建設. 45
第四節 規劃實施支撐體系建設. 48
第六章 規劃實施進度安排. 56
第一節 規劃實施的總體思路. 56
第二節 進度安排. 56
第七章 投資測算與效益分析. 59
第一節 投資測算依據. 59
第二節 投資測算指標與說明. 59
第三節 投資測算. 59
第四節 資金來源. 60
第五節 效益評價. 61
第八章 政策需求與保障措施. 64
第一節 加大政策層面支持力度. 64
第二節 大力培育龍頭企業. 64
第三節 成立多層次竹產業協會及企業聯盟,加強區域協作. 65
第四節 注重專業人才的培養和引進,提高從業者整體素質. 66
第五節 優化發展環境,加大招商引資力度. 66
第六節 加大宣傳力度,提高竹產品國內認知度. 67
附表:
1、竹產業發展規劃分區統計表
2、竹產業發展規劃建設區社會經濟情況統計表
3、竹產業發展規劃建設區各類土地利用現狀統計表
4、竹產業發展規劃各種竹林面積統計表
5、竹產業發展現狀及發展目標
6、竹產業發展規劃資源培育工程規劃任務表
7、竹產業發展規劃竹苗繁育基地工程規劃任務表
8、竹產業發展規劃竹林道路工程規劃任務表
9、竹產業發展規劃資源培育工程造林年度規劃任務表
10、竹產業發展規劃種苗需求量測算表
11、竹產業發展規劃竹業科技成果及適用技術推廣規劃表
12、竹產業發展規劃造林工程用工量統計表
13、2011-2015年竹產業發展規劃投資測算表
附件:
1、安徽省人民政府辦公廳關於加快竹產業發展的意見
2、《安徽省竹產業發展規劃》論證意見
附圖:
1、安徽省竹林資源分布示意圖
2、安徽省竹產業發展規劃總體布局圖