前幾天下小雨，從昨天到今天，溫度立馬飆升到了30度，愛美的女生們又穿上了漂亮的小短裙，可胖子們還穿著長褲子，上衣也儘量穿得很寬大，生怕肉肉露出來了，現在這個溫度這麼穿還可以，但再過一段時間就不行了，一定會熱得難受，所以趁此機會趕緊減肥，多吃減肥餐。
夏天，晚餐多吃這菜，5分鐘做好，熱量低飽腹感強，胖子們別錯過！這個菜很普通，它是魔芋，不知道你吃過沒有？魔芋富含大量碳水化合物，熱量很低，還含有豐富的微量元素，多吃魔芋，有減肥、排毒通便等效果，所以有肉肉的朋友記得要常吃魔芋。
發現有些朋友不愛吃魔芋，覺得它有怪味，那我只能告訴你，你的做法不對，其實用正確方法做好的魔芋很好吃，我認為最好的吃法是涼拌魔芋，5分鐘做好，太省力了，你也快來一起做。
準備食材：魔芋、小米椒、蒜瓣、生抽、米醋、白糖、食鹽。
將魔芋放在水中，倒一勺白醋，將魔芋清洗乾淨，再衝洗一下，切成薄片，我覺得薄片更入味。
然後將魔芋倒入鍋中，加入冷水，開大火，將水煮開，再繼續煮兩分鐘。
時間到後，撈出馬上放涼水裡過涼，撈出控水，放碗中。
小碗裡放小米椒圈、蒜末、兩勺生抽、一勺米醋、少量食鹽、少許白糖，攪拌均勻，倒入魔芋碗中。
這份涼拌魔芋就做好了，攪拌均勻就可以上桌吃了，從清洗到拌好，速度快五分鐘就夠了，是不是太容易了。
小貼士：
想要這份涼拌魔芋品相更好，可以添加一些青椒丁進去，家裡沒有了，我就沒放；
想要魔芋好吃沒有怪味，記得魔芋清洗時，加一勺白醋，另外魔芋要冷水下鍋焯水，這樣做可以將魔芋裡的大量鹼味去掉，所以別開水下鍋焯水哦，而且焯水後馬上過涼，這樣魔芋口感更好；
做這道涼拌魔芋，我沒有放一滴油，吃起來更加清爽，如果你非要油，可以加一點香油；
魔芋中含低熱量、低蛋白、高膳食纖維，吃了飽腹感很強，所以魔芋是很好的減肥食材，那麼夏天到了，記得多吃這個菜，晚餐什麼也不吃，就吃這個菜，胖子們別錯過！