顏值平平的白吐司,因為價格便宜又方便帶走,是不少上班族的早餐之選。只是白吐司口味單一,吃幾口就膩,任憑它再怎麼口感細膩、香甜柔軟,也總是有剩餘?今天,小編給你繼續愛它的理由!只需稍加加工,白吐司就可以華麗變身,花樣吃法全攻略來襲!
做法一
雞蛋芝士烤吐司
1: 在距離麵包邊約1.5cm處用刀劃一個正方形 (下刀要輕,一定不可以切到底哦!)
2: 把正方形範圍內的麵包壓扁,形成一個凹槽
3: 在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻
4: 在蛋清和麵包邊之間鋪上一層芝士碎
5: 烤箱預熱180度,把4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然後送入烤箱上下火烤大約10分鐘。 (每個烤箱的脾氣不同,所以溫度和時間需要自己掌握,看到芝士融化即可)
6: 出爐後趁熱現磨黑胡椒和海鹽即可開吃!或者自己喜歡的其他調料都可以
配一杯鮮橙汁或牛奶就是一頓營養又美味的早餐,手工操作時間非常短而且零難度,烤的期間還可以去刷牙洗臉呢~~
做法二
吐司Pizza
1: 吐司上抹一層蕃茄醬,如果願意多花點功夫自己煮Pizza醬當然就最好啦!
2: 均勻鋪上一層芝士碎
3: 鋪上一層Salami、魚肉和青豆(放上彩椒和玉米粒顏色會更漂亮哦!)
4: 最後再鋪上一層芝士碎,接著撒上海鹽和黑椒
5: 烤箱預熱180度,把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然後送入烤箱中層,上下火烤大約10分鐘即可食用。期間記得觀察上色情況哦!
港式黃金西多士
1:準備吐司 3 片、雞蛋一個、酸奶一個
輔料:沙拉醬少許
2:吐司切邊去角,再一分為四。
3:舀一點酸奶,上面再蓋上一小片麵包。
4:全部做好,裹一圈蛋液
5:中小火煎至兩面金黃即可。
6:擠一點沙拉醬或煉乳。
脆底煉乳芝士吐司片
1.煉乳和沙拉醬混合,攪拌均勻抹在吐司上
2.放上芝士片
3.放入預熱好的烤箱中層,上下火180度10分鐘,芝士表面上色即可