解讀農心炸王炸醬麵為何在美國銷量領跑

2020-12-20 網易新聞

(原標題:解讀農心炸王炸醬麵為何在美國銷量領跑)

齊魯晚報12月13日訊:2016年秋季,作為農心精心打造的代表正宗風味炸醬麵的炸王在中國國內上市。上市之初業內人士看法不一,態度比較保守,但沒想到僅僅上市幾個月,在沒做任何廣告投放的情況下就達到了不錯的銷量,上升趨勢明顯,並且引發了美食專家的集中熱評。這一現象級「速火」引發了業內和營銷專家的關注。

據調研,東方的炸醬麵因其鹹甜香結合的口感,是各國各地人都非常喜愛的麵食,在國人最愛的麵食中排名第一,且南方北方口味偏好高度統一毫無爭議。但一直以來,在速食麵領域沒有一款炸醬麵能夠長盛不衰,這一現象,隨著農心炸王的日漸走俏也許將隨之改變。炸王在國內上市時間較短,可以從海外的情況來看看炸王的「實力」如何。

在韓國,農心的最經典主打產品辛拉麵多年來一直是銷量最高的產品,但炸王的出現打破了這個排名,竟一躍超過辛拉麵,成為韓國銷量第一的速食麵。繼在韓國國內取得第一之後,農心又將在韓國的成功之作「炸王」出口到美國市場。從1987年就開始向美國出口辛拉麵的農心,每年僅在美國市場就創造出1000億韓元左右的銷售額。

農心在2015年9月初首批出口1萬5000箱炸王到美國,出口美國的產品用「ZHA WANG」作為英文名包裝,主要銷售到美國西部的洛杉磯。隨著炸王在訪問過韓國的美國遊客與在美僑胞中成為話題,不斷有人在美國國內的韓人超市等地方諮詢購買事宜

從2013年起農心就開始為美國大型流通企業沃爾瑪提供辛拉麵,因此能夠以美國全國為範圍銷售炸王。炸王在美國各地不斷出現在超市供不應求的「斷貨」景象,在美國成為領跑級的速食麵。

韓國、美國銷售的炸王產品

分析「炸王」的現象級熱銷原因,除了焦甜濃鬱的炸醬符合美國、中國各國人口味之外,更重要的在於農心推出的炸王的定位就不是普通的速食麵,泡麵,而是高端品質的拌麵。從用料充足的麵餅及製作工藝,到特有的3毫米寬的勁道麵條,以及完整恢復韓式黑豆炸醬味道的粉末狀醬料包,炸王在品質上真正跳脫了傳統速食麵只求溫飽快速的訴求,因而也贏得了各國食客的認可。炸王更是在國內剛剛上市幾個月內,就被《日日煮》、《鸚鵡廚房》等高端美食節目、米其林星級廚師評價為是「高端黑,更有味」。特有的濃鬱黑色炸醬,也被喜愛的消費者戲稱為是「史上最黑的面」,因為夠黑給才更有料。

(原標題:解讀農心炸王炸醬麵為何在美國銷量領跑)

本文來源:大眾網-齊魯晚報 責任編輯:王曉易_NE0011

相關焦點

  • 農心推新口味炸醬麵,創新成發展引擎
    在高端產品競爭加劇的速食麵市場,農心推出的炸王醬香豬肉炸醬麵一經上市就取得了不錯的口碑和銷量。究其原因,還在於炸醬麵一直以來都是亞洲乃至歐美地區各國食客都喜愛的一款主流麵食,其甜鹹相宜的味道非常適合大多數人的口味。
  • 粉絲走進農心工廠,親歷頂級制面工藝
    農心辛拉麵是廣受消費者喜愛的速食麵品牌,最近上海農心工廠邀請喜愛農心拉麵的粉絲走進工廠,親歷了解一包拉麵的製作過程。眾多粉絲表現出極大的熱情,當紅小鮮肉李明霖被粉絲推舉作為代表探訪了農心上海工廠,見證了農心精益求精的自動化制面。
  • 農心韓國炸醬麵
    成年人的快樂就是想到馬上就做到,在我不懈的努力之下,終於讓我找到了它——農心韓國炸醬麵,號稱地道的韓式料理炸醬麵,看著畫面就滿滿的幸福感,話不多說讓我們現在就來看看,它到底有沒有那麼神奇。口感豐富這款炸醬麵的麵餅,口感爽滑有嚼勁,而且它的筋道不是那種沒有煮爛的膠感,它是那種真正的筋道,就好像你在吃粉條,但是它的口感比粉條還要軟一點。而且這款麵餅是由甄選的小麥粉與土豆澱粉配比形成的,不會像其他的泡麵,泡的時間長了,就軟掉了。
  • 韓國10大方便麵銷量排行榜,排名第一的,銷量超過2400億韓幣
    韓國網媒早前就公佈2019年韓國20大即食麵銷量排行榜,排行第一名的銷量已超過2400億韓幣。咱們且來看看排行前10名的都有哪些吧!NO.10 paldo 王鍋蓋拉麵120G的麵餅分量剛剛好。(銷量544.5億韓幣)(圖片來源於Samyangfoods)NO.8 paldo 乾拌麵韓的方便麵中的乾拌麵並不多見,拌的話還是炸醬麵多一點。這款含有蘋果濃縮汁,味道酸甜辣,有點像炒年糕,女生應該會比較喜歡。
  • 康師傅是臺灣的,農心是韓國的,那麼內地有啥品牌,你知道嗎?
    農心 辛拉麵 韓國在超市我們經常能看到一款辣白菜辛拉麵,他是韓國農心的一款知名煮麵,價格和湯達人差不多,每包的價格在5元左右。農心在1965年在韓國成立,現在也是韓國食品界的泰山北鬥,農心出了知名的辛拉麵還有安城湯麵、炸醬麵、烏龍麵等等,不過我個人覺得最好吃的當屬辛拉麵了,麵條勁道又爽滑。
  • 韓國農心方便麵,為何受到中國消費者青睞?在華月均收入3.6億
    中國作為方便麵大國,銷量常年位居第一,孕育出康師傅、統一、今麥郎等品牌。有意思的是,雖然我國方便麵去年產量達到573.3萬噸,但還是有從國外進口方便麵產品。就拿韓國來說,去年其面向中國大陸出口了超4萬噸的方便麵。是我國進口方便麵第一大國,超過美國、日本等國家。
  • 《寄生蟲》帶火韓國農心方便麵品牌「jjapaguri」
    電影《寄生蟲》橫掃奧斯卡四項大獎後,農心也成了「奧斯卡光環」的一大受益者。因為在影片中,演員趙茹珍(飾 蓮喬)曾吃過一碗加了韓牛的「jjapaguri(炸醬口味方便麵和海鮮口味方便麵摻在一起做成)」,備受觀眾熱議。奉俊昊導演去年10月在美國好萊塢舉行記者會時介紹了在影片中安排「jjapaguri」亮鏡的原因。
  • 韓國的炸醬麵也算「炸」?賣的居然這麼貴,憑什麼?
    炸醬麵,一提起來首先想到的應該就是北京炸醬麵。曾經在很多電視、綜藝、美食節目中聽到一些北京演員提到過,小嶽嶽學相聲前也在炸醬麵館打過工。愛吃麵條的我在綜合了郭德綱版、于謙版、李成儒版、趙忠祥版等等之後總算做出了一碗好吃的炸醬麵。
  • 泡麵大揭秘,你所不知道的農心美味
    其中,辛拉麵作為最早進入中國泡麵市場的產品,清爽麻辣的口感更是讓人慾罷不能,其實農心還有其他口味的產品,泡麵大揭秘,帶你領略不一樣的繽紛美食!辣白菜作為韓國的傳統食物之一,在古代是為了防止冬天蔬菜都腐敗才把泡菜都進行醃製處理,結果發現醃製後的口感意外好吃,便作為下飯的拌菜延續至今。
  • 淘寶銷量前10名的泡麵:這7種泡麵,總有一種擊中你的味蕾
    於是我們在淘寶上搜索了銷量排名靠前的幾種拉麵牌子,做了一個評測,告訴大家哪種牌子的泡麵更好吃,泡麵要想好吃,麵條口感是第一,醬包湯底是第二要素,二者缺一不可。統一湯達人日式豬骨面:4塊錢一包,湯底味道很濃鬱,有些像是味千拉麵的感覺,麵條也比較爽滑勁道,適合秋冬季節帶著熱湯食用。加個雞蛋和王中王火腿體驗會更好哦!
  • 韓國人把炸醬麵推向極致
    度過了3年辛苦的學校生活,父母特地給買一碗炸醬麵,這樣的日子也就算是畢業日了……」上世紀70年代,韓國學生畢業那天,總會吃炸醬麵慶祝,這不僅是一種記憶,更體現了韓國人對炸醬麵的特殊情結。曾是珍貴奢侈的食物炸醬麵是中華料理的代表,其流入韓國要從旅韓華僑的百年歷史說起。
  • 以辣會友,農心熱辣雞排拌麵攪亂速食江湖
    (原標題:以辣會友,農心熱辣雞排拌麵攪亂速食江湖) 齊魯晚報12月
  • 方便麵品牌口碑研究報告發布 日清農心完勝統一康師傅
    作為中國消費市場上最具普及性的快消產品方便麵,在經歷了過去兩年的銷量下滑之後,2014年一季度迎來一個好時機。3月份,總部設於日本大阪的世界方便麵協會宣布,全球方便麵銷量在去年突破千億大關,其中中國內地及香港去年共消費440億份方便麵,是全球之冠。
  • 炸醬麵怎麼做,怎麼炸才香,香噴噴吃到滿嘴醬香
    炸醬麵怎麼做?炸醬麵裡的面,用什麼面都可以,手擀麵、還有普通的麵條都可以,主要是看炸醬做得香不香,炸醬做得香再差的面都好吃,都會被炸醬的香所掩蓋。所謂的炸醬,就在於這個「炸」字,炸也是「爆」用油將醬料爆香,炸醬裡面必須要配有五花肉碎(粒),因為光靠醬香還是不夠的,還需要肉的鮮香,五花肉碎(粒)炸過之後,和醬一起燜醬香和肉香混合便「鮮香無比、醬味濃鬱」。
  • 韓國農心"辛拉麵"俘獲"中國胃" 再砸11億入礦泉水市場
    2008年,農心在上海金山工業區重新建立的尖端工廠全面替代了過去的舊工廠。2014年開始,除關注中國東三省以外,農心又開始著重向中國西部的內陸城市擴張,重點關注西安、成都和重慶等地區。韓國「辛拉麵」為何能攻佔中國市場?
  • 看看他們在吃啥|Running man裡好吃到糊臉的炸醬麵vs中式炸醬麵
    第二期封面 劉在石和王鼻子好有愛!!綠豆宅在家裡最大的樂趣就是每天早上窩在火桶裡,邊看綜藝邊吃早飯同時在後臺刷網課。嘮叨又善良的劉大神、軟弱體質王鼻子、背叛兄弟光洙和HAHA、能力者鍾國、還有磕到死的周一情侶!!(Gary曾對智孝說:「就算你以後結婚了,周一跟我也是情侶。」天吶這是綠豆聽過最美的情話,周一情侶意難平!!!)
  • 農心方便麵含有致癌物?
    據韓國《亞洲經濟》近日報導,以生產辛拉麵聞名的韓國農心食品公司,旗下有6種泡麵被驗出含有致癌物質苯並芘,其中,生生烏龍麵、浣熊拉麵以及爽口海鮮味烏龍麵、香辣海鮮味烏龍麵4款進口產品在中國均有銷售。  韓聯社報導說,考慮到公眾健康,韓國衛生局要求召回該方便麵。    調料中含苯並芘?