高清:初鹿牧場——品嘗香醇鮮奶好味道

高清：初鹿牧場——品嘗香醇鮮奶好味道

來源：人民網-臺灣頻道  2013年11月21日15:42

餵小奶牛 （滕力攝）

    初鹿牧場位於臺東縣卑南鄉明峰村，距臺東市十八公裡，位處高度約200至390公尺的臺地上，因坡度不大，排水良好，且氣候溫和雨量充沛，終年可供應牧草，是經營牧場的絕佳環境。

    園區寬乳牛是主要的經營目標，也是初鹿牧場的特色之一。乳牛原產於加拿大，且以高品質的苜蓿草餵養，因此能生產出香濃可口、品質絕佳、味道獨特香濃的鮮乳，巧克力調味乳和煉乳也別具風味。來到初鹿牧場一定要嘗嘗用初鹿鮮奶製成的冰淇淋和冰棒，香醇可口的風味令人難以忘懷。由於來到初鹿牧場的遊客越來越多，因此逐漸地發展成為臺東縣的一個觀光的景點。

    初鹿牧場相當遼闊，牧場內設有露天茶座、露營烤肉區和森林浴場，並供住宿。規劃有乾草製造區、青割牧草區、放牧飼養區和森林步道區。除了恬靜自然的原野風光，遊客還可以餵食乳牛，看著剛出生的小牛犢吮吸奶嘴的樣子，真是妙趣橫生。（人民網採訪團隊：羅華、肖紅、滕力、劉青、劉潔妍於臺灣報導）

 

    交通小貼士：

    客運：自臺東搭乘鼎東客運往初鹿、池卜方向至初鹿站即可到達初鹿牧場。