真假酸奶現原形，千萬注意這2個字詞，大部分人都買錯了
文/任姐談健康美食
酸奶很多人都愛喝，而且很有營養，可是酸奶可是真的不算便宜，一小盒就賣好幾元，所以我們買酸奶一定要會辨別真假酸奶，有些酸奶看起來、喝起來都感覺不錯，但其實它們並不是真正的酸奶，今天小編就教教大家如何使真假酸奶現原形，千萬注意這2個字詞，大部分人都買錯了。
第一個字就是「水」，很多人在買酸奶的時候都會去看生產日期，想買到最新鮮的酸奶，這個基本上已經成為一個常識了，一般超市商店也不會出售過期的酸奶。其實買酸奶更應該看的卻是成分表，因為酸奶不像普通汽水隨便喝著玩的，既然買酸奶，肯定是要買真正的酸奶喝，真正的酸奶成分表上前兩個一般都會是能量或者蛋白質的含量。如果不是這兩個而是水，那這個酸奶就不能算是真正的酸奶，它只能算是乳製品飲料，而且喝的時候並不會跟真正的酸奶一樣，有那種稠稠的口感。
第二個詞就是「酸乳」，真正的酸奶上一般都有「酸乳」或者「發酵乳」等詞，這些酸奶都是用乳酸桿菌發酵而成，而假酸奶上並不會出現這些詞語，假酸奶當然也不會有任何真酸奶含有的營養成分。
只要注意到以上兩個字詞都可以買到真酸奶的，你學會了嗎？趕快去超市看看，還可以分享個朋友家人們。
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