如果想要保證我們的身體能夠正常地運行，就要保證我們身體中含有的營養，能夠保證讓我們的身體正常運行。我們的身體中的糖分，蛋白質，脂肪，鈣鉀鐵鎂等一些微量元素一個都不能少，如果少任何一個都不能夠保證我們的身體能夠正常的運行。
有一些人經常的會買一些鈣片，或者是其他的維生素，來給身體補充所需要的營養，但是卻常常忘記了鐵元素也是需要補充的，如果我們的身體缺乏鐵元素的話，就會非常容易使我們身體內的血液生成量不足。可能就會出現頭暈，心律不齊的一些問題。
一般來說女性的身體是最容易缺乏鐵元素的，因為女性每個月的血液都會流失，所以自然鐵元素也會缺少。
兒童的身體也是比較容易缺鐵元素的，因為兒童的身體正處於生長發育的過程，所以身體對各種營養成分的需求量都比較多，如果沒有補充鐵元素的話，也會出現鐵元素缺少的情況。
運動員的身體也可能會出現缺少鐵元素的情況，因為他們的運動量會比較大，所以很可能身體中含有的鐵元素就會出現供不應求的狀況。除此之外孕婦的身體也比較容易缺少鐵元素，因為這時候孕婦腹中的胎兒會和孕婦搶一些營養成分，所以孕婦也需要補充體元素。
那麼怎麼樣才能看出自己是否身體缺少鐵元素呢？當身體內缺少鐵元素的時候，身體的血液生成量也會變少，從而血管內的血液量就會少，循環的速度也會變慢，可能當大腦下達指令時，需要比較長的時間才能夠傳遞到某一個部位，所以身體在短時間內是無法做出回應的，就會出現反應速度比較慢的情況。
如果身體處於缺鐵元素的狀況，那麼血液流動的速度也會變慢，身體每一個部位都沒有辦法，及時的得到充足的氧氣，心臟是血液循環的發動機，如果心臟沒有辦法及時得到充足的氧氣的話，就很有可能會出現胸悶氣短的症狀。
如果你的身體沒有缺少鐵元素的話，那麼血液在循環的過程當中，就會給身體的每一個部位都提供熱量，那麼身體也能夠保持一個溫度。如果身體內缺少鐵元素的話，身體內的血液就會變少，自然也就沒有辦法給身體的每一個部位都提供熱量了，所以我們的手和腳才會經常都非常的冰冷。
一說起給身體補充鐵元素，有很多人都認為吃紅棗或者是喝紅糖水，就可以給身體補充鐵元素，那其實紅棗中含有的鐵元素並不多，而且即使吃了紅棗中的鐵元素也很難被人體吸收。而紅糖裡面的鐵元素比紅棗裡面的鐵元素還要低，所以也不會給我們的身體補充鐵元素。
其實真正可以給我們的身體補充鐵元素的食物是豬肝和鴨血。豬肝當中含有很多的鐵元素，應該說是所有的食物中，含鐵元素含量最高的一種食物了，而且吃了之後，豬肝當中的鐵元素很容易被人體所吸收。
所以如果身體缺少鐵元素的人，可以吃一些鴨血。而鴨血中含有的鐵元素也比較高，如果不喜歡吃豬肝的人，可以吃一些鴨血來給身體補充鐵元素。
雖然這兩種食物含有的鐵元素都比較高，但是也不建議大家經常吃這兩種食物來給身體補充鐵元素，因為吃得太多的話，反而會不利於身體健康。