義大利麵是我們大家都非常喜歡吃的一個食物，很多人去西餐西餐廳吃飯的時候都會點上一份義大利麵，其實我們如果真的想吃的話，自己也可以做呢。喜歡吃義大利麵不用去西餐廳了，教你自己做，味道好吃又實惠！
自己在家裡面做的時候方法也很簡單，我們首先準備義大利麵放在鍋裡煮一下，煮的時候在裡面加入熟悉的食用鹽和油，大家在煮的時候可以根據自己的喜好煮的軟硬程度就行了，煮好之後撈出來晾乾水分，加入少量的玉米油，攪拌均勻，然後放在一邊備用。
然後準備蔥蒜西紅柿全部都切一下，五花肉也切成沫之後起鍋燒油，把蒜末洋蔥放進去炒出香味，然後把肉末放進鍋裡炒散，把西紅柿也放進去，炒出西紅柿汁。差不多炒熟之後可以根據自己的口味加入適量生抽蠔油，食用鹽，白糖，黑胡椒粉，番茄醬等等這些。
然後加入適量清水，等到醬汁煮的比較濃稠就可以了，降智煮好之後就可以直接澆在義大利麵上，攪拌均勻就可以吃了，做法是不是非常的簡單，而且這樣做出來的義大利麵，吃起來的味道真的非常好吃呢。