說起新疆，不知道你腦海裡有什麼樣的聯想
雪山、戈壁、烤饢、羊肉串
還是維族女孩的歌舞......
這些都是美麗新疆的經典內容
但是，同行的新疆小哥會提醒你
絕不能忘了那遍布南北疆的誘人瓜果
亞克西（ ）！
新疆以天山山脈為界，分為南疆和北疆
南疆是沙漠戈壁和綠洲
北疆是山地草原和湖泊
但一進入秋季
南北疆的各種瓜果「搶」著成熟
整個新疆都瀰漫著誘人的瓜果甜香
品種多得數不完，就像是場盛大的瓜果節！
一起去看看~
去南疆旅遊，肯定會覺得乾燥的空氣不舒服
要是問當地人如何和乾燥battle？
他們多半不會用「多喝熱水」這種渣男語錄來敷衍你
而是拿出個頭不大，翠綠飄紅的香梨來
庫爾勒香梨
南疆·庫爾勒地區
一個關於「艾麗曼」的動人傳說
個頭不大的香梨，可不是什麼普通的梨子
那可是南疆庫爾勒人引以為傲
名聲遠播海外的「梨中愛馬仕」——庫爾勒香梨
傳說，當地原本只有一種口感特酸的「野梨子」
但有位叫艾麗曼的善良姑娘
獨自向東探訪99個地方，才帶回99株梨樹來嫁接
最終只存活了一顆，產出的梨子特香甜
這梨子被鄉親們稱作「奶西姆提」（噴香的梨子）
也就是庫爾勒香梨的鼻祖
梨子居然分公母
歷經險阻比西天取經還多的香梨
當然是庫爾勒人心中的「超級大寶貝」
正所謂普通的梨子千篇一律庫爾勒香梨才是「百裡挑一」
「骨骼驚奇」的庫爾勒香梨居然分「公母」！
新疆瓜果小tips：庫爾勒香梨的公母怎麼分？
公梨子底下會有一個凸起，稍顯核大肉粗；母梨子底下就是正常的凹陷，肉質酥脆細膩
所以會吃梨的當地人，一般都挑母梨子吃
孔雀河水孕育出的奇蹟
正宗的庫爾勒香梨顏色誘人、皮薄肉脆、香甜多汁
擁有1300年種植歷史的它，表現自然也是滿分
一打開箱子，就會有一陣梨香「噴湧」而出
絕對扛得起「香梨」的美名
庫爾勒香梨生在天山南麓，孔雀河沿岸的「大莊園」
每天喝著充滿礦物質的潔淨冰雪融水
呼吸著高緯度的澄澈空氣
每年曬夠3000小時的「日光浴」
這庫爾勒香梨「住」的比人都好
好水好土蟲害少，甜美香梨少不了
庫爾勒香梨，是孔雀河水孕育出的奇蹟
庫爾勒香梨
就來自正統庫爾勒地區的黃金核心產區——哈拉蘇
全部選用當地人最愛的豐腴甜美的母梨
每一顆梨子都在純人工培育下
「潛心修煉」7個月的自然熟成
不僅如此，精選
果面光滑，微微泛著自然紅色的極品母梨
淘汰率高達85%，最快72小時呈現在你面前
西域的甜蜜傳奇，等你開啟
天山雪梨
南疆·喀什地區
天山腳下水靈的「人間仙果」
如果你喜歡一口就吃個大滿足
那麼同樣出身於喀什的天山雪梨
就千萬不要錯過
天山雪梨產自天山山腳
塔克拉瑪幹沙漠邊緣的綠洲農場
個頭碩大，帶著奶黃色外皮的它梨香清幽
潔白如雪的細膩果肉
一口咬下去是滿溢噴濺的梨汁
被稱作「人間仙果」也毫不為過
1+1＞2的嘗試
天山雪梨其實不是原生的
是香梨mix碭山梨嫁接而成的新品種
有趣的是，受到大自然的眷顧
這種1+1，居然誕生了結合兩家優點的天山雪梨
既有香梨的酥脆清甜，又有碭山梨的大個頭
平均一顆梨就有半斤重！
重點是核小！核小！核小！
一個半斤梨，幾乎半斤甜蜜梨肉，你說這買賣值不值！
低卡的補水纖體神器
前些日子風靡健美界的補水之選是椰子水
不過是時候把「擂主」的頭銜交給天山雪梨了
口感清甜的天山雪梨不僅能夠清潤滋補，止咳化痰
清甜飽滿的梨汁易於吸收代謝，是補水的好材料
新疆瓜果小tips：天山雪梨可以拿來做代餐哦！
天山雪梨汁水充沛，平均一個梨的熱量僅僅只有50-60卡路裡
相比於椰子水，更具有一定的飽腹感，可以當做水果代餐
偷偷的告訴你，這可是一款白菜價的低卡纖體神器哦！
不打任何催熟劑
每一隻雪梨都是在樹上掛到自然熟才被採摘
保證營養與安全
板慄南瓜
北疆·阿勒泰地區
阿爾泰山滋養的小可愛
相比於南疆，北疆的土地適合瓜類的生長
個頭小巧精緻的Q萌板慄南瓜
絕對會顛覆你對南瓜的既有印象
新疆瓜果小tips：板慄南瓜是寶寶輔食的新選擇
板慄南瓜日本種源，在那邊被稱作「甘慄型南瓜」
它的水分含量比普通南瓜低，但胡蘿蔔素含量很高
簡單蒸熟甜又糯，寶媽們可以用來製作寶寶輔食喲~
種源為日本的板慄南瓜自己也不會想到
居然在遼闊中國的西北部找到屬於自己的家
這裡有充足的日照，有阿爾泰山的雪水滋養
是南瓜生長的絕佳基地
一蔓一瓜的「老實瓜」
常見的瓜類一般都是「一根蔓上是十個瓜」
追求的就是數量上的驚喜
但是身材嬌小的板慄南瓜卻是一個老實忠誠的主
它的一根瓜蔓上只會結一個瓜
默默地把瓜蔓上的全部營養都傾注給那個瓜
讓每一個瓜都結實飽滿、香濃誘人
比板慄大比南瓜香說
既然是板慄南瓜，肯定要跟兩個「東家」來PK
相比於板慄，那它可是個「巨頭」
紮實的瓜肉滿足你的美味夢想
而相比於南瓜，蒸熟後的它精緻迷人
充滿了濃鬱的板慄香氣
比普通南瓜好吃10086倍！
所有的板慄南瓜都自然授粉，不打農藥，無催熟劑
在瓜蔓上老老實實地吸收50天的養分再被摘下
香甜軟糯，安全性槓槓的！
看了這麼多，是不是對新疆的瓜果還意猶未盡？
是不是還想多了解一些？可以！安排！
波斯蜜瓜/北緯23度蜜瓜
新疆·內陸沙瓤/海南·西海岸海鹽沙瓤
「哥倆好」蜜瓜，南北兩開花
這兩款蜜瓜非常有意思，冥冥中好像是有一些緣分
一個住在北方新疆的內陸沙壤上
接受者有機肥的滋養和大溫差的洗禮
一個住在南方海南的海鹽沙壤上
接受者充足海風的吹拂和超強光熱的照耀
兩個相隔萬裡的兩兄弟
都成了「吃瓜群眾」的心頭好
新疆瓜果小tips：蜜瓜or哈密瓜傻傻分不清？
可別小看一個字的差別，蜜瓜和哈密瓜可是完全不一樣的瓜哦！
一般來說，蜜瓜的個頭小一些，果肉是橘紅色
哈密瓜的個頭偏大，果肉可以是白色、黃色和綠色
皮薄餡大的「傻蜜瓜」
無論是新疆的波斯蜜瓜，還是海南的北緯23度蜜瓜
兩種都皮薄餡大、甜蜜爽脆
甜蜜的瓜肉佔比甚至到了90%以上
不買吃虧，買了穩賺不賠
這就是「性價比瓜」本瓜沒錯了！
野生的瓜都會用厚厚的皮保護自己
只有經過精心呵護、物理除蟲、科學培育的蜜瓜
才會「放開」了長成吃貨們喜歡的模樣
相信還有很多小夥伴想要看見更多新疆瓜果的奧秘
滿足大家，Encode！最後加碼款「怪獸級」的好瓜果！
阿克蘇糖心蘋果
南疆·阿克蘇地區
中心甜度超16度的「糖心怪獸」
先把視野放回南疆
說到蘋果，肯定有許多小夥伴會皺眉
覺得許多蘋果都不太好吃，吃著吃著就發酸，難以下咽
但其實，這不怪你們，只能怪你們沒有遇上好蘋果
沒錯，
來自南疆阿克蘇地區的正統糖心蘋果
這種蘋果同樣生長在晝夜溫差大、冰雪融水灌溉的農場裡
接受者3400小時充足日照和有機肥的澆灌
蘋果個大飽滿
中心甜度居然達到了驚人的16度plus！！
這種「糖心怪獸」一定能抓走你的味蕾！！
不過大家先別著急
因為阿克蘇糖心蘋果正在做「最後衝刺」