當我的廚房的食物吃完時，我轉向我的食品儲藏室。更具體地說，我轉向我的廉價穀物，從無到有創造豐盛的一餐。當你的食品室裡有便宜的幹穀物和豆類時。你將確保你可以準備好健康的一餐。你可以在水裡煮穀物，加上醬汁。哇！一頓飯就誕生了。
我強烈建議儲存袋裝冷凍蔬菜和蛋白質，如素食漢堡或冷凍雞胸肉，這樣即使冰箱是空的，你也可以隨時做一頓健康的食物。當「房子裡沒有東西可以吃」時，你也可以不用叫外賣或外出吃飯。這是你備用的食物儲備，可以讓你擁有更多食物選擇。
我列出的清單主要是穀物，它們批量購買最便宜。所以我建議找一個可以批量購買的地方，並儲存每一種。它們可以存放在密閉容器中一年，因此你不會有它們變質的風險。
糙米
糙米是最常見的廉價穀物，糙米是一種富含礦物質和纖維的全穀物。用糙米炒菜，做沙拉，湯，墨西哥卷餅等都很棒。
食譜：鷹嘴豆配椰子飯或烤箱烤馬薩拉雞肉串
2.大麥
大麥比米飯更整粒，更健康，更咀嚼。它富含蛋白質和纖維，是穀物碗或燉菜的絕佳選擇。它煮得很快，所以我喜歡它！
食譜嘗試： 甘薯薏米或加州大麥碗
3.麥香
蕎麥看起來像米飯，裡面裝滿了像大麥一樣的蛋白質和纖維，但它比兩者都更飽滿，更健康。我強烈建議將這種多功能的穀物添加到你的食品室！
食譜： 地中海沙拉或烤夏季沙拉
4.燕麥
燕麥非常適合早餐，它們可以用於烘焙，或者您可以與它們一起製作美味的菜餚。它們非常適用，可以多購買它們。
食譜：最美味的蘋果餡餅燕麥片或美味燕麥片配羽衣甘藍
5.小米
是一種看起來和味道類似於藜麥的小顆粒。它不是最受歡迎的，因為它並不像其他穀物一樣營養豐富，但它是最便宜的穀物。因此，我喜歡它。
食譜的嘗試： 香辣咖喱花椰菜和小米碗或小米鷹嘴豆小米
6.蕎麥碎粒
儘管有這個名字，蕎麥去殼不含麩質，它們實際上是種子而不是穀物。但是，您可以以類似於任何穀物的方式烹飪它們，或者你可以將它們製成美味的粥。
食譜： 可定製的滋補蕎麥碗或金葡萄乾蕎麥早餐粥
7.粗麥
蒸粗麥粉不含麩質，甚至不含穀物。它由麵粉和水製成 。 類似於義大利麵，因此它是用餐的理想材料。我
喜歡蒸粗麥粉，因為它烹飪非常地快速，所以當我想買了很多。
食譜： 30分鐘脆皮豆腐和南瓜秋季碗或10分鐘冬季蒸粗麥粉沙拉
8.扁豆
扁豆是一種脈衝（小種子），而不是穀物。然而，它們便宜，並且含有大量纖維，因此它們是用餐的理想基礎。這就是我將它們列入此列表的原因！
食譜的嘗試： 扁豆和甘薯素食辣椒或扁豆邋喬釀紅薯
這個列表是我的省錢計劃種的一部分，如果你喜歡的話可以繼續關注我。