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公筷公勺怎麼用? 白銀市率先出臺《「公筷公勺」服務規範》
但是，還有一個生活小細節往往被忽視，那就是家人、朋友聚餐時，餐桌上少了一副公筷，隱藏著巨大的交叉感染風險。因此，推行文明餐桌、公筷公勺勢在必行，而公筷公勺如何使用？有哪些使用標準？白銀市率先制定出臺了《「公筷公勺」服務規範》指導餐飲企業規範「公筷公勺」的使用管理。戴口罩、勤洗手、勤通風、「一米線」已經成為許多白銀市民的好習慣。
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公筷公勺是什麼意思 怎麼用?
與此同時，還有一個重要細節必不可少，無論是在飯店還是在家就餐，都要為每一道菜加公筷公勺，飯店更要主動提供公筷公勺。什麼是公筷公勺公筷公勺是指兩人以上同桌共餐者就餐時為方便分餐而擺放的公用筷子、勺子的統稱，專用於從公用餐飲器具中夾取菜餚放到個人使用的餐飲器具中。公筷公勺架是指專用於放置公筷公勺的支撐物。比如一家三口中，有人有幽門螺桿菌，那麼，並非每人都要用，才能切斷傳染，而是只要患者使用，即可切斷傳染。
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這種「公叉勺」竟可以領回家!黃浦區開啟公筷公勺申城「首棒跑」
當天，黃浦區在全市率先開展「使用公叉勺，健康你我他」的公筷公勺主題推廣活動，以阻斷病毒傳播路徑，共創中華餐桌文明。活動現場，一款創新設計的公叉勺吸引了所有人的目光。其兼具叉與勺之功能，工具上醒目印製公筷公勺的宣傳用語——「吃飯新風尚 健康好習慣」。該工具由上海市健康促進中心指導、杏花樓集團新雅粵菜館開發研製，並已投入實際使用。
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推廣公筷公勺,從消除對「分餐制」的誤解開始
「那是不是大火鍋就吃不了了？」「可以用公筷公勺啊！」簡單的對話，解開了我對於「分餐制」所有的疑惑，相信這也是很多對「分餐制」有誤解的人，需要理清的邏輯關係。通俗地說，就是兩個人以上一起到飯店吃飯，飯店要提供公筷公勺，讓吃飯的人可以實現「分餐」的目的，而吃飯的人也要自覺使用公筷公勺。當然，如果通過自助餐、一人一份餐等形式實現「分餐」，同樣也是可以的。說到底，目前上海乃至全國大力推廣、得到九成以上市民支持的公筷公勺，正是分餐制最主要的實現途徑。
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你聽過「公筷公勺禮儀」嗎?你知道公筷放哪、私筷放哪嗎?
但你聽過「公筷公勺禮儀」嗎？8月18日下午，杭州舉行了《杭州市餐飲企業公筷公勺使用指引》發布會，加快推進實施杭州版「公筷公勺禮儀」。哪些場所應該推廣公筷公勺？當餐桌上出現了兩雙筷子，哪雙是公筷、哪雙是私筷？不同餐飲店提供的公筷公勺會有哪些不同？這些問題，在《指引》中都有提及。
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為什麼要實行分餐制、使用公勺公筷?
元旦剛過，春節將至，大連市疾控中心叮囑廣大市民：儘量少出門，減少聚集，就餐請實行分餐制、使用公勺公筷。什麼是「分餐制」、「公筷公勺」？分餐是指把主食和菜餚分配到不同就餐者的餐盤或碗中，用餐者使用個人餐具進食的就餐方式。公筷公勺是指將公用的筷子和勺子放在菜盤上，方便就餐者夾菜，但不可以用來進食，即「公筷夾菜，私筷進食」。
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白銀市市場監管局積極推行使用「公筷公勺」「分餐制」
原標題：市市場監管局積極推行使用「公筷公勺」「分餐制」中國甘肅網4月24日訊據白銀日報報導 （記者 李豔）隨著餐飲業逐步復工，為有效防止病從口入，市市場監督管理局積極推行使用「公筷公勺」和「分餐制」，倡導市民形成安全用餐、文明用餐的良好習慣。
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關於使用公勺公筷和推行分餐制的指導意見
倡議、引導廣大消費者用餐自覺使用公勺公筷，爭做餐桌文明的宣傳者、實踐者、監督者，持續提升人民群眾文明素養和社會文明程度。三、加強宣傳引導各有關部門要通過網絡、廣播電視、報刊、戶外公益廣告等各種形式，努力推廣公勺公筷和分餐制規範，推動出臺地方標準。
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公筷公勺分餐制現消退跡象 傳統就餐習慣妨礙推廣
原標題：進入地方立法的「公筷公勺」離消費者還有多遠?6月1日起，「公筷公勺」地方立法在甘肅正式施行。但記者在採訪中發現，在許多餐館酒店，公筷公勺仍然處於走在「路上」、停在「嘴上」、難以落實到「餐桌上」的尷尬境地。
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使用公筷公勺等於分餐制嗎?吃火鍋時還需要用嗎?「公筷公勺20問...
下一步，全市有關部門還將通過社會宣傳、行業推進、標準制定和加快修法等舉措，多管齊下，形成合力，早日讓使用公筷公勺成為餐飲服務的「標配」、市民家庭的自覺，讓公筷公勺成為「健康新食尚、餐飲風向標」。公筷公勺不是新生事物，可具體怎麼用，不少市民仍有疑惑——弄混了怎麼辦？同桌人不願意怎麼辦？
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武漢全面推行分餐制 餐飲企業需主動提供公筷公勺
就餐前服務人員提示使用及講解：金色為公筷，銀色為私筷；鐵勺為公勺，瓷勺為私勺。無獨有偶，小藍鯨、湖錦酒樓等多家餐飲單位都為食客配備公筷公勺。小藍鯨雜技廳店店長黃維偉告訴記者，早在2003年非典暴發時店裡就開始推行公筷公勺，但因部分食客不適應未能堅持，「今年疫情暴發後，市民用餐理念逐步改變，接受和使用公筷公勺的顧客越來越多」。
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2020廣東省考面試熱點：「公勺公筷進入大眾視野」
北京發布服務指引，要求餐飲服務單位全面推行公筷公勺，餐位間隔在1米以上。模擬試題：隨著全國復工復產按下「播放鍵」，餐飲業陸續恢復堂食。北京發布服務指引，要求餐飲服務單位全面推行公筷公勺，餐位間隔在1米以上。對此，談談你的看法。
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武漢市疾控專家呼籲餐飲業實行分餐制,在家吃飯也要用「公筷公勺」
武漢市疾控中心健康教育所所長李俊林回答市民諮詢並呼籲：「餐桌上的文明」從我做起，解除離漢離鄂通道管控後，餐飲業營業後實行分餐制，在家吃飯也要使用「公筷公勺」。如果家中無人感染，還有必要分餐嗎？家中無人感染，一起吃飯也都挺正常，還有必要分餐嗎？不少市民提出這樣的疑問。
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「公筷公勺」出標準了!規格、顏色、怎麼擺都有規定
「公筷公勺」出標準了！餐飲企業100%配備公筷公勺顏色為白色或類白色 印「公筷」「公勺」字樣據了解，成都餐飲業公筷公勺使用規範適用於成都各種經濟類型的餐飲服務單位，包括飯莊、酒家、酒樓、餐館、餐廳（含飯店、賓館、酒店、度假村、農家樂中對外經營的餐廳）、火鍋店、小吃店、快餐店、麵館，以及集體用餐配送企業。
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在一起,筷行動|「公筷公勺我愛你!」富陽歌手為推廣公筷寫歌,還...
錢江晚報·小時新聞記者 張蓉通訊員 童笑男 章振曉「公筷公勺送給你，一桌吃飯保持距離；非常時期的新風尚啊，食不共器，情不分離；添一副公筷，多一份呵護，為了大家的幸福；加一隻公勺，多一份照料，健康來把你圍繞……湯有公勺，菜有公筷，每份都是專屬的愛
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公筷公勺流行分餐模式走俏
入座的時候，李女士驚喜地發現，在桌上不僅放著公筷，而且在筷子上還刻有「公筷」二字，而公勺的設計也非常特別，類似魚叉的造型，這樣粉絲等比較滑的菜，筷子夾不起來，勺子也不太方便撈的時候，這把公勺無疑顯得非常方便了。在點菜的時候，李女士發現這裡的套餐還有按位上的，對於兩個人來說，可以不用點太多造成浪費。
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公筷公勺何時引領「新食尚」?
但記者日前探訪發現，北京多數餐廳尤其是平價餐廳依然不主動提供公筷公勺，市民合餐也常礙於情面不會開口要公筷，使用公筷公勺「事兒多」「顯生分」的觀念仍然存在。商家：多數餐廳不主動提供中午12時，記者走進朝陽區悠唐購物中心地下一層和五層的多家餐廳，看到幾乎沒有餐廳在桌子上按座位數量擺放公筷公勺，做到「一人一公筷、一人一公勺」。
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分餐不分愛,公勺公筷總關情!
「一家人坐在一起吃飯，菜從一個鍋裡舀，一個盤子裡夾」的情形已持續了上千年。2020年不乏多起因外出聚餐或家庭聚餐導致聚集性疫情，合餐制，正成為病毒傳播的主要渠道，與疫情聚集蔓延密切相關。世界衛生組織統計，疾病的各類傳播中，唾液和氣溶膠是最主要傳播途徑之一。A肝、戊肝、流感、流行性腮腺炎、傷寒、肺結核……消化道和呼吸道疾病細菌病毒，都容易通過唾液、食物和餐具進行傳播。
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92%上海市民贊成用公筷公勺,若吃嗨了忘記用公筷,怎麼辦?
發布會上還提到，在市市場監管局的支持下，市衛健委、市健康促進中心聯合市餐飲烹飪行業協會等單位，在總結各單位好做法、好經驗、好產品的基礎上，擬制定地方標準《餐飲企業公筷公勺服務規範》，從公筷公勺的供應方式、服務細則、外形設計等方面提供技術指導，提升餐飲企業使用公筷公勺的規範性和可操作性。
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公筷和公勺怎麼用?
要想杜絕餐桌不衛生，分餐制與使用公筷是最好的方法之一。公筷和公勺怎麼用？分餐制該如何實施？記者對此展開了調查。使用公勺公筷，分餐制就餐，你怎麼看？「外出就餐時還是使用公勺公筷的，特別是不熟悉的那種，畢竟不知道人家身體健不健康，尤其是有的人就餐習慣不好，夾菜之前喜歡舔筷子，再用沾了口水的筷子夾菜，感覺特別不衛生。