雖然說在春天有著非常多的蔬菜，但是由於今年肺炎的影響，很多小夥伴都宅在家中。生活在農村的小夥伴還好，畢竟在春天很多庭院中都會種植一些蔬菜。但是生活在城市的人們就不是太好了。不過今天我們要說的這種美味跟季節還是沒啥關係的，因此它可以風乾，嘗嘗晾曬後，都被加工成帶包裝的乾菜來銷售了，很多人在家中也會儲備一些的。那麼說到這裡，想必大家都想了解一種這種美味到底是什麼了，其實它啊，就是香菇。它含有「18種」胺基酸， 孩子每周吃1次， 頭腦聰明， 個子長得快
在我們日常的蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。家長們要重視起來給孩子的飲食更加均衡，多吃蘑菇比吃肉更加有營養，還不回像吃肉那樣引起發胖，家裡可以經常做哦。而香菇除了以上的營養價值之外，最重要的是它富含18種人體所需的胺基酸，經常食用呢，對孩子的發育是非常好的，尤其是對孩子的個頭，影響的比較大，因此我們在生活中要多多製作香菇哦。今天小編用香菇和雞肉來製作一種大餐，讓我們一起學習一下吧。
準備食材
土雞1隻香菇5個大棗5個枸杞適量料酒3大勺蔥半棵姜3片鹽1.5勺小蔥1棵
製作步驟
1.我們把所需的食材全部都準備好。
2.然後我們把雞肉切成塊，清洗乾淨備用。
3. 香菇清洗乾淨之後，切一些刀花。
4. 準備蔥姜，然後切片。
5. 起鍋燒水，水最好多放一點。
6. 加一半蔥、姜、三勺料酒，倒入雞塊，大火煮開。
7. 用勺子將表面的沫舀出來。
8. 關火，將雞肉連同雞湯一起倒進蘇泊爾電壓力鍋的另外一個內膽中。放入枸杞、大棗、蔥、姜、香菇，半勺鹽。
9.我們把它放入電鍋中。
10. 連結電源，選擇燉肉程序，選擇雞鴨肉。
11. 等到程序結束後，美味的滋補雞湯燉好了，這個時候再次調製味道，可以再加一勺鹽。
12.製作完成了。
13. 營養又美味。
14.特別的有食慾。
雞肉和香菇搭配，不僅僅豐富了營養，更重要的是香菇本身沒有什麼味道，和雞肉製作，香菇吸收雞肉的味道之後，香菇吃起來也會更加的美味，所以說啊，它們特別適合一起做，怎樣？大家學會這種美味的製作方法了嗎