夏季將臨，溫度漸升，食慾或多或少會有明顯下降，這時候吃些香甜多汁的水果最好不過了，俗話說：水果吃當季。 那麼夏天什麼水果最適合養生呢？？
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聖女果 聖女果，是一種營養價值很高的食品，其含糖高，約7至8度，味道香甜，風味獨特，它既是蔬菜也是水果，除含有番茄的營養以外，它的維生素含量是普通番茄的1.8倍。已被聯合國糧農組織列為國優先進行推廣的「四大水果」之一。
營養價值：聖女果含有穀胱甘肽、番茄紅素等特殊物質，能促進人體生長發育，特別是在促進兒童生長發育，還能增加機體抵抗力，延緩衰老。另外，番茄紅素可保護身體不受香菸和汽車廢氣中的致癌毒素的侵害，聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於提高胃液對脂肪及蛋白質的消化。
哈密瓜 哈密瓜，果肉，綠色、白色，黃色或橙色，脆或軟的肉質，風味香甜。原產熱帶地區，我國社會各地都普遍提高栽培，品種具有很多，華北、西北產的香甜味濃，潮溼地區產的水分多味較淡。這是夏季良好的水果之一。著名的新疆生產哈密瓜，即為中國香瓜的變種的一個品種。
營養價值：甜瓜含有大量的碳水化合物和檸檬酸，且水分豐富，能消暑解渴，解渴；生香瓜，解渴解燥，能消除口臭..哈密瓜富含蘋果酸，葡萄糖，胺基酸，甜菜茄，維生素C等營養物質，對感染髮熱，口渴等，有很好的效果。
禁忌：香瓜瓜蒂有毒，生食或者過量，即會中毒。
牛油果 牛油果，一種營養很高的水果，含有豐富的蛋白質，鈉，鉀，鎂，鈣的含量高，和奶油的營養價值相當那裡。 有著「森林奶油」的美譽，除了可以生吃以外，也可作為菜和罐頭。
營養價值：牛油果富含鉀、葉酸以及維生素B6，也含多種礦質元素（鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等）、食用植物纖維。每100克生牛油果，水佔74.3%，含有2克蛋白質，15.3克脂肪和7.4克碳水化合物，能提供673.9千卡熱量，是一種高能低糖水果。牛油果的脂肪含量很高，它含有大量的酶，有健胃清腸行動，並有降低膽固醇和血脂，保護心血管系統和肝臟等重要的生理功能。
荔枝 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼被稱為「南國四大水果」。荔枝因楊貴妃喜食而出名，使得杜牧寫下「一騎塵凡妃子笑，無人知是荔枝來」的千古名句。
營養價值：荔枝含有的豐富糖分具有補充能量，神疲等症狀；荔枝肉富含維生素C和蛋白；荔枝中含有的豐富維生素，可以促進微細血液循環，防止雀斑的發生，皮膚更光滑。
桃 桃子素有「壽桃」和「仙桃」的美稱，因其具有肉質鮮美，又被人們稱為「天下第一果」。
營養價值：桃肉含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1和有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮髮油。每100克桃子的水的比例含有88％，約0.7克蛋白質，11克碳水化合物，卡路裡僅180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血對於患者進行食用。
櫻桃 櫻桃營養豐富，蛋白質，糖，磷，胡蘿蔔素，維生素C比蘋果含有，梨，特別是鐵的含量高。
營養價值：櫻桃鐵的含量具有較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。 維生素A的含量比葡萄，蘋果，橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄，蘋果，橘子多45倍。此外，櫻桃中還含有多種維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃可以緩解貧血。鐵是人體血紅蛋白的原料合成，對於女性來說，有著極為重要的意義。
禁忌：櫻桃雖好，但也需要注意自己不要多吃。因為它含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
西瓜 清熱解暑，解渴，利小便，解酒等功效，可治一切發燒，發熱，口渴，小便不利，咽喉腫痛，口腔炎症，酒醉。
營養價值：暑夏最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發汗多，還可以進行補充水分，號稱夏季瓜果之王。西瓜肉部94％是水分，以及糖，維生素，胺基酸和少量無機鹽，這些物質可以是最有效地補充水分，並在高溫季節人體所需的營養物質；其次，通過攝入的水份和無機鹽通過代謝排尿，而且還以帶走過量的熱量，達到清暑作用。
禁忌：西瓜屬寒涼之品，體質虛寒胃弱之人如若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉；它不宜與油膩之物一同吃；腎功能指標不全者也不宜多吃，西瓜若與溫熱的食物或飲料一起同吃，則寒熱兩不調和，易使人嘔吐。
火龍果 火龍果是一種能量低的水果，屬於涼性水果，味甘多汁，富含水溶性膳食纖維，具有減肥，降膽固醇，預防便秘，結直腸癌等功效，有豐富的纖維，可以預防便秘。
營養價值：火龍果含有一般水果中不太具有的植物性白蛋白，白蛋白與人體的重金屬離子能結合，能起到解毒作用。它富含抗氧化劑以及維生素C，能美白皮膚防黑斑。另外，火龍果也有含量很豐富的鐵。
禁忌：火龍果不宜於與牛奶同食。糖尿病人，女性體質虛寒，面色蒼白，四肢乏力，經常腹瀉等寒性體質症狀者不宜多食；而女性在經期不宜多食龍果。
芒果 芒果是熱帶水果之一，因其果肉細膩，獨特的風味，非常受歡迎，故被稱為「熱帶果王」之譽稱，所以可以製備果汁，果醬，罐頭，酸菜，酸辣泡菜奶粉和芒果，蜜餞。
營養價值：芒果果實營養研究價值具有極高，維生素A含量高達3.8％。維生素C的含量甚至超過橘子、草莓的。芒果中含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養物質成分，均為人體所必需物質。 芒果有清腸胃的功效，對於暈車，暈船有一定的止吐作用.. 再者，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌，抗癌的功效。
李子 李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味脆爽，是大家最喜歡的水果之一。李子含有多種營養成分，有養顏美容，皮膚潤滑的作用，李子的抗氧化劑含量驚人，也許是最抗老化，抗疾病的「超級水果」。
營養價值：李子味酸，能促進患者胃酸和胃消化酶的分泌，並能通過促進中國胃腸蠕動，因而有一定改善提高食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸以及缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。