南都訊 記者蕭倩苑中山市東升鎮的脆肉鯇是不少吃貨的心頭好，然而因為疫情，原本是火鍋熱門食材的脆肉鯇出現滯銷行情。3月18日上午，在中山市政府新聞辦公室舉行第45場新聞發布會上，中山市農業農村局副局長李多倫介紹受疫情影響農產品滯銷情況及政府助力農產品打開銷路的措施成效時坦言，中山農產品短期內存在一定程度的積壓情況。近段時間東升鎮脆肉鯇塘頭價格已高於春節前水平，交易量由復工復產初期每天不足50噸，提升至現在每天225-250噸，交易量迅速攀升近5倍。價格也上漲0.5-1元/斤。
除了多平臺宣傳外，他表示已組織中山市麗景脆肉鯇食品有限公司、中山市東升鎮車仔脆肉鯇養殖基地、中山市嘉華脆肉鯇養殖專業合作社、中山市漁歌子食品有限公司、中山市民眾鎮漁業協會等15家農產品生產和流通企業加入廣東省農產品採購聯盟，對接廣東農產品「保供穩價安心」數字平臺，涉及四大家魚、脆肉鯇、南美白對蝦、生魚、脆肉羅非魚、羅氏沼蝦等多個品種。
此外，為了打通農產品銷售「最後一公裡」，該局通過舉辦脆肉鯇現場促銷會，組織菜丁網、美菜網、壹加壹、錢大媽等生鮮採購商、電商平臺及連鎖經銷商與脆肉鯇養殖合作社面對面洽談，搭建快速銷售對接平臺，引導脆肉鯇養殖企業（戶）加快開通線上線下快速下單業務。鼓勵和引導流通企業、配送企業與農戶籤訂銷售合同，打通農產品銷售的「最後一公裡」，進一步有效提升市場消費能力。
同時，該局還聯繫廣東何氏水產有限公司直接與市內養殖大戶洽談收購、運輸事宜，利用該公司先進的運輸供氧設備和大型冷鏈車等設備，將脆肉鯇銷售至外省，拓寬銷售範圍。
此外，鼓勵農產品加工企業對滯銷農產品開展加工收儲，目前，市內7家水產企業已收儲水產品1996.5噸；4家企業收儲家禽18萬羽。
攝影/南都記者吳進
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