廚房太小,做出來的菜不好吃?媳婦一聽,立馬找了個人重裝廚房!

2020-12-23 騰訊網

很多人都希望花最少的時間和精力,製作出最美味的菜餚來。但是,卻有很多人認為「廚房太小的話,就做不出像樣的菜餚」。其實,只要將廚房的功能和烹飪過程中的動線進行有效的整理,使廚房的空間變小,就可實現家務變輕鬆的目的。

廚房越大,動線越複雜

現在的廚房都講究實用性和功效性,這種設計原則已有多年歷史,其設計主旨是為方便家庭主婦的使用。在以前的西歐國家,廚房一般是設置在採光比較差的大房間裡,而水槽和煤氣灶都是根據房間的具體情況來配置的。

裡奧茨基在設計世界上第一個具有現代化配套炊具的廚房時,參考了福特體系的流水作業結構。在設計的過程中,儘可能的減少了移動的高效動線。這樣以來,廚房的面積只有原來的一半,而家庭主婦的家務負擔卻減輕了很多。

現在的廚房雖然分為開放式和封閉式兩種,但無論哪一種廚房,其設計都是非常到位的。無論廚房空間面積大小是多少,都能通過設計來減少家庭主婦的家務負擔,可輕鬆的為家人製作味美的菜餚。

總的來講,簡化動線,可以有效的提高家務效率。

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