匯聚中國元素的五糧液正在代表中國白酒、代表中國文化走向世界,而五糧液自身也把向世界發揚中國白酒文化作為己任,五糧液從中國名牌成為世界名牌。
傳承中國文化
說到酒不能不講文化。一個民族的酒文化代表了那個民族特有的文化傳統。中國白酒是中華民族「國寶」產業之一,它與絲綢、茶葉、陶瓷、武術、中醫、書法等中國文化元素一樣,深深地融入中華民族的血脈之中。作為中國白酒典型的代表,五糧液的點滴之間蘊含著諸多中華傳統文化元素。
首先,五糧液深得中國「五」文化的精髓。它取五穀為原料,而在中國文化裡,物有五行,聲有五音,顏有五色;好年成是五穀豐登,好滋味是五味調和,有知識是學富五車,有地位是九五之尊。五糧液採用大米、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食作為原料,與2500年前中國醫藥經典《黃帝內經》中提出的「五穀為養」的平衡飲食和養生理念不謀而合。
其次,在五糧液美酒中,品到的是中華幾千年的儒家中庸和諧文化。無論是五糧液的自然生態環境、原料配比,還是五糧液的生產工藝和酒質等,無不生動地體現了這種深厚的民族文化。
五糧液採天地之靈氣,匯江河之脈流,融五穀之精華,納人和之風情,把天地人的完美結合釀製成醇香的美酒,是一種真正意義上的天人合一;五糧液注重感官上的色、香、味俱全,講究酒的內在品質——醇和厚,注重飲用後的綿長回味,它的性情柔中有剛,淡中透濃,正是中國和諧文化在酒文化中的最好體現。
中國傳統文化歷來強調「天人合一」,主張身心要健康統一,人和環境要和諧統一。中國人追求的是人與宇宙天地乃至世間萬物的和諧與共生,認為人與自然都是密不可分的、平等的存在物,對自然一直抱著一種熱愛、崇敬、保護和欣賞的態度,源源不斷地從自然中汲取美的營養,充實自己的生活和內心。這與我們現在提倡的和諧社會,可持續發展的發展觀可以說是不謀而合,是在現代化進程中倡導的人與自然、人與社會的和諧發展。
一方水土養一方美酒。綠色王國宜賓的獨特生態環境,是生產出濃香甘美的生態美酒五糧液的基礎。宜賓不可多得的綠色生態環境,是五糧液保持出眾品質的根基。這也是人與自然環境和諧共生的最佳體現。五糧液把天、地、人的完美結合配製成醇香的美酒,五糧液的傳統工藝與五糧配方,無不體現了天人合一的儒家思想。可以說,五糧液正是天地精華元氣的象徵。
宜賓屬南亞熱帶到暖溼帶的立體氣候,山水交錯,地跨北緯27°50′~29°16′,東經130°36′~105°20′,年平均氣溫在15℃~18.3℃間,年平均降雨量達1200毫米,年平均相對溼度81%~85%,常年溫差和晝夜溫差小,溼度大。這種獨一無二的自然環境,是古窖池中微生物生長繁衍的基礎。而古窖池的微生物,和溼潤大氣中含有的微生物構成酒特有的微生物群落。五糧液築窖和噴窖用的弱酸性黃黏土,黏性強,富含磷、鐵、鎳、鈷等多種礦物質,更為宜賓所特有。
從健康學來看,自然生態環境的和諧、人體內小環境的和諧都是健康、養生的需要。養生之道在於既要考慮天地宇宙這個大環境,也要考慮人體自身的小環境,二者和諧統一,方能達健身長壽之效。五糧液獨有的「陳氏秘方」,是用五種糧食科學配比而成,大自然的造化和五糧液的釀造技術,將五穀雜糧的精華轉化為玉液瓊漿。現代科研發現,五糧液中多種微量元素的比例,和五穀雜糧中微量元素的比例十分吻合。正因如此,營養專家倡議,吃飯要吃五穀雜糧飯,喝酒要喝五糧釀造的酒。五糧液,能夠營造出適合人體健康需要的「小環境」。而這一點,恰恰是五糧液符合「天人合一」原理的又一佐證。
縱觀世界名酒,每一種名酒的背後都有其所在區域、所在民族深厚的文化背景。法國的白蘭地蘊涵著法蘭西民族的浪漫與激情;威士忌中流淌著英格蘭民族的貴族氣質;伏特加中有著俄羅斯民族的直爽與剛烈;而上千年的文化浸潤使得五糧液真正成為中國文化、中國酒文化的代表。
五糧液集儒家和諧思想及中國酒文化之大成,有著品牌國際化過程中必需的深厚文化力和文化認同感,不僅在國內始終堅持以發揚民族文化為己任,而且以白酒文化為旗幟在國際舞臺上將民族文化發揚光大。中國傳統文化的標誌性符號,非五糧液莫屬。
品味五糧液,品味的不僅僅是五千年中國傳統文化與酒文化的完美結晶,更是中華民族千年發展歷程的厚重積澱。五糧液及其所形成的獨特的「五糧液文化」,帶著東方的靈性,享譽神州,香飄海外。
優美的生態工業園區
走向國際舞臺
五糧液是濃香型白酒的傑出代表,作為中國白酒的始源,其精湛的釀造藝術更是展現了中華民族的智慧和創造。五糧液一直作為中國文化的代表,活躍在中國外交舞臺和重大場合上,為世界打開中國白酒那扇窗。
2007年初,五糧液作為商務部選定的唯一食品類代表,代表中國品牌參加了「中俄文化中國年」交流活動。2008年,五糧液酒傳統釀造技藝被國務院確定為國家級非物質文化遺產。
2008年奧運會期間,五糧液在海外打出「Five is China」(五即中國)的品牌口號,古老而神秘的中國,有五行,五穀、五養、五嶽、九五至尊等關於「五」的概念與傳說,將這些概念與五糧液結合起來,讓外國友人聽得津津有味,產生出激烈的文化碰撞,並對五糧液表現出濃厚的興趣。2008年底,全球最權威的財經媒體《華爾街日報》公布一年一度的「亞洲200家最受尊敬企業調查」結果,五糧液被評選為「中國十大最受尊敬企業」之一。
2010年6月,作為中國傳統文化代表的五糧液,在上海外灘半島酒店舉行「獻禮2010上海世界博覽會」鑑評活動,聯合國官員、各國駐華代表等200餘名國際友人一邊欣賞五糧液釀酒藝術文化片,一邊品嘗被譽為「白色火焰」的五糧美酒。以五糧瓊漿為媒,增進各方的交流和友誼,並藉此機會讓更多外國友人在五糧醇香中體味中國文化的神韻和魅力。8月,在世博會四川周期間,五糧液在寶鋼舞臺進行的「酒文化」表演,體現出傳統酒文化傳承作為中華文化傳承的重要脈絡。
2011年8月1日,「世界名酒」五糧液的形象宣傳片正式亮相美國紐約時報廣場「中國屏」。此舉被業內人士視為五糧液「世界名酒」戰略提速的重要之舉,可向美國人民及世界人民充分展示五糧液以及中國傳統文化、中國白酒文化的魅力,以此提升五糧液及中國白酒在海外市場的認可度。同時對於提升宜賓在中國白酒行業的地位、推動「中國白酒金三角」戰略的實施,乃至中國白酒行業的國際化,都將發揮不可忽視的積極作用。
2012年10月21~25日,巴黎舉行第45屆「法國國際食品博覽會」。作為中華傳統文化的典型代表,五糧液盛裝出席本次博覽會,引起各國參觀者以及行業人士的極大興趣和關注:法國四川交流協會榮譽主席貝爾納·德伯雷饒有興趣地品嘗了六和液,讚不絕口;德國超市經營者與五糧液公司代表一起坐下來洽談產品購買渠道等事宜;澳大利亞最大華人超市供應商林和成貿易公司總經理林國川來到展臺,表現出對五糧液由衷的喜愛,主動了解產品信息並熱情邀請五糧液公司代表去澳大利亞考察;韓國客人走到展臺前,伸出大拇指連連稱讚五糧液是好酒,五糧液以其獨有的中華文化氣息,成為展會中受關注的熱點。
2012年,五糧液還通過新華社CNC英語電視臺,將品牌形象、中國白酒文化傳播到世界多個國家和地區。通過CNC的國際傳播平臺,先聲奪人,搶佔品牌「全球認知」的戰略制高點,代表中國白酒企業面向全世界宣傳中國酒文化。五糧液在60多個電視臺同時開講的中國白酒文化故事,覆蓋了亞太、北美、歐洲、中東、非洲等地200多個國家和地區55億人口,實現了真正意義上的全球傳播。
2013年11月,五糧液股份公司董事長劉中國一行受邀請赴英參加威爾斯親王查爾斯王子殿下的65歲壽宴,並向王儲贈送了特製的「五糧液·封壇藏酒(威爾斯親王查爾斯王子65歲生日皇家禮酒)」,受到英國王室讚賞和感謝。同時受英國國會上議院邀請,五糧液還在國會舉行了「五糧液品鑑會暨贈酒儀式」,一壇五糧佳釀「五糧液·封壇藏酒(大不列顛及北愛爾蘭聯合王國國會)」被贈送給了英國國會。
五糧液酒注重感官上的色、香、味俱全,講究酒的內在品質——醇和厚,注重飲用後的綿長回味。它的性情柔中有剛,淡中透濃,正是中國儒家文化「中庸和諧」在酒文化中的最好體現。這是五糧液深受海內外消費者青睞,並被第五十屆世界統計大會評為「中國酒業大王」的奧秘所在。
資料顯示,五糧液擁有獨有的自然生態環境、五種糧食配方、600多年連續發酵的明初古窖、釀造工藝、和諧品質等「六大獨有優勢」,這些為公司產品通過國際標準、進入歐盟市場提供了強大的保證。同時,五糧液還遵循國際烈性酒度數慣例和各國消費者不同的消費喜好,在酒的度數上積極創新,開發了五糧液低度系列35°、39°和42°酒品,為走向廣闊的國際市場奠定了更堅實的產品基礎。
近年來,五糧液在保持原有的東南亞等傳統市場基礎上,不斷加大歐美等市場的開拓力度,向全球推廣中國白酒及白酒文化。一方面通過開設專賣店,與DFS環球免稅集團等開展實質性合作,與美國百富門集團、韓國樂天集團等洽談合作,加速海外渠道布局;另一方面通過舉辦各類品鑑活動、積極參加行業展會、加大海外廣告投放等形式,加速提升五糧液品牌的國際形象。目前,五糧液及系列酒產品已進入英國、美國、法國、荷蘭和西班牙在內的多個國家和地區。
「作為中國白酒領軍品牌,五糧液堅定國際化發展目標,立志於打造面向世界的知名品牌,讓中國最好的美酒與全世界的消費者共享,共促中西文化的交流,共謀中西酒業的繁榮發展。」劉中國介紹說,「歐洲作為全球最主要的酒品飲料消費市場,是五糧液國際化發展的重中之重。計劃在未來幾年內,打造五糧液歐洲營銷中心,用更加高效優質的服務,將中國美酒奉獻給歐洲的消費者朋友。」
威爾斯親王查爾斯王子接見股份公司董事長劉中國
「走出去」戰略提速
2013年,中國白酒進入深度調整期,業內人士紛紛預言,白酒行業整合時代即將來臨。業界的目光看向了白酒大王五糧液。「五糧液會不會『走出去』?什麼時候『走出去』?以何種方式『走出去』?將『走』向哪裡?」
今年7月,五糧液與北京和君諮詢有限公司、信陽市發展投資有限公司、淮濱縣楚風諮詢服務有限公司籤署協議,共同投資河南五穀春酒業股份有限公司。至此,五糧液公司出資約2.55億元,收購河南五穀春酒業有限公司約51%的股份。
其實,五糧液的併購大幕去年就已經開啟。去年8月5日,邯鄲市人民政府、臨漳縣人民政府、五糧液股份有限公司等單位共同籤署了《關於投資設立「河北永不分梨酒業股份有限公司」共同建設河北臨漳白酒灌裝工業園的戰略框架協議》和《關於出資設立河北永不分梨酒業股份有限公司出資協議》。
在新成立的河北永不分梨酒業股份有限公司中,五糧液出資2.55億元,佔股51%,和君諮詢公司出資5000萬元,佔股10%,河北永不分梨公司佔股32%,邯鄲市建設投資公司、臨漳縣政通資產經營管理有限責任公司分別佔股5%和2%。
事實上,早在2011~2012年業內外資本曾掀起了一輪白酒併購熱潮。從發展趨勢看,此前進入門檻不高的白酒行業勢必會從分散逐步走向集中,行業整合是大勢所趨。白酒行業經過近10年的高速發展已進入深度調整期,對於一線白酒企業而言,除了內生性增長之外,行業的兼併整合所帶來的外延式增長也不容忽視,或許這也是一線白酒企業保持持續快速增長的又一途徑。
業內人士分析認為,五糧液作為中國白酒行業龍頭企業,具有強勢的品牌、優質的原酒、一流的技術、充裕的資金、卓越的企業文化和先進的管理理念等諸多優勢,這些將為公司實施和推進「走出去」戰略,整合區域市場優秀白酒企業、投資建設區域灌裝基地,迅速佔領中低端市場提供堅實的保障。
五糧液集團公司董事長唐橋表示,五糧液正努力朝著千億目標奮勇前進,並期以通過「走出去」戰略實現酒業轉型升級、逆勢發展。而這兩起併購事件顯示,五糧液的「走出去」戰略全面提速,無疑將加快白酒行業轉型升級和加速行業整合。
併購河北永不分梨酒業和河南五穀春酒業之後,五糧液已基本完成了在中部地區的布局,公司的目標是繼續外延擴展,爭取在各區域併購一到兩家當地白酒企業,選擇併購企業的條件是品牌在當地的影響力和對經銷商的管控力。按照五糧液集團「十二五」千億收入規劃,股份公司營收要達到600億元,其中收購兼併等資本運作將貢獻約100億元。
今年7月2日,五糧液集團同北大荒集團宣布戰略合作,將在白酒新品開發銷售、營銷網絡建設、糧食加工、倉儲物流、農產品物流產業園區等多領域戰略合作;同時,雙方共同打造的「北大荒鴻福」酒正式上市。唐橋對記者表示,「北大荒鴻福」其實是公司針對北大荒集團推出的一款定製酒,銷售上將採取「由內而外」的策略,先在北大荒集團內部銷售,然後通過北大荒的渠道在東北市場銷售,佔領東北市場。
強強聯合,優化多元發展
一方面進行行業整合併購,另一方面,五糧液也積極推進多元發展。比如,今年5月,五糧液集團財務公司已於近日同時獲得中國銀監會四川監管局頒發的《中華人民共和國金融許可證》及四川省宜賓市工商局頒發的《營業執照》,為多元化發展提供融資平臺。
其實,五糧液通過實施「酒業為主、多元發展」戰略,在機械製造、高分子材料、民生科技、玻璃絕緣子等諸多領域佔領高端,已經形成了「一個核心,四大支柱」的業務架構。而這個公司遠期目標就是成為銀行類金融機構,即專業化商業銀行,並逐漸成為五糧液集團公司的重要產業。
不僅如此,2013年6月4日,「長虹集團與五糧液集團項目合作交流暨戰略合作協議籤約儀式」在四川宜賓五糧液公司隆重舉行,全面開啟兩大川企共建共創美好未來的發展新篇。雙方將整合各自優勢資源,在產業、產品及人才交流等方面建立全面戰略合作夥伴關係,就現代企業管理、信息化管理、物流、模具加工、產品包裝、人才交流等展開多層次、全方位的深入合作,以實現優勢互補、互利共贏、共同和諧發展的戰略目標。
2013年6月18日,德國寶馬集團授權綿陽新晨動力機械有限公司生產N20發動機項目啟動儀式在綿陽隆重舉行。授權新晨動力生產寶馬發動機,是寶馬百年歷史中的第一次,也是中國自主品牌汽車發動機企業第一次與國際業內頂尖公司深層次合作。
作為新晨動力控股集團之一的五糧液集團近幾年來一直致力於多元化經營,目前在機械製造、高分子材料、民生科技、玻璃絕緣子、大中小高精尖注射和精密度塑膠製品、循環經濟、電子科技等諸多領域已佔領了高地。
2013年8月28日,「五糧液集團公司與中國醫藥集團總公司戰略合作框架協議籤約儀式」在宜賓五糧液公司隆重舉行。雙方就五糧液集團下屬醫藥產業重組達成戰略框架協議,將在製藥、醫療器械的生產、銷售等方面展開全方位、深層次合作,共同推進五糧液集團現有醫藥等相關產業的快速發展、做大做強,合力打造國藥川南新基地。
在創新驅動發展戰略下,五糧液適應市場變化,堅持在傳承中創新,在創新中發展,務實發展產業多元化的理念,繼續保持企業健康發展的動力,走向更大的國際舞臺。