「大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的寶寶食用。
在我們的日常生活中,相信大家對于洋蔥卷應該並不陌生。
我們一般對于洋蔥卷的烹飪就是裹上雞蛋液,然後蘸上麵粉和麵包糠,放在油鍋裡一炸就可以出鍋品嘗。
雖然這種做法也十分的便捷,成品的美味也算是酥脆可口,但與今天這款美味相比來說,就缺乏了拉絲和健康的質感。
相對於今天分享的這款芝士洋蔥捲來說,筆者以大洋蔥包裹小洋蔥烹飪方法,把芝士碎夾雜於兩片洋蔥之間,之後再以正常烤箱烹飪的方法,做出來的美味真心有點讓人流口水。
當然了,普通的洋蔥圈都是用油炸處理,但今天這款美食是做給孩子吃的,所以筆者選用了烤箱烹飪,這樣更健康。
如果您對今天這款美味也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧。
【美食名稱】:芝士洋蔥卷。
【準備原料】:芝士40克,洋蔥一個,雞蛋2個,麵包糠50克,鹽和雞精各半克,麵粉35克。
第一步:首先我們把洋蔥切成1cm寬度的洋蔥圈,然後按照下面這張圖的操作,準備一個大洋蔥圈和一個小洋蔥圈,兩圈相疊之後,把芝士碎塞入之中的間隔。
做好後的形態可以參考下面這張圖。
第二步:把雞蛋打入一個碗中,加入半勺的鹽和雞精均勻打散;而後先把裹好芝士的洋蔥圈先放入麵粉中裹制一圈,取出之後再放入雞蛋液中裹制一圈,最後放入麵包糠中裹好備用。
基本上裹好的成品會呈現出下面這張圖的外形。如果你想外形更加飽滿的話,把第二步的後半段來回操作一遍即可。
第三步:準備一個烤盤,鋪上一層錫紙,把做好的洋蔥圈鋪在錫紙上,直接放入烤箱,180度烤8分鐘就可以取出品嘗了。
相對於今天這款美食來說,如果你感覺添加一些番茄醬或者其他醬料更好吃的話,也可以適當選擇,只要孩子愛吃就行。如果您對今天這款美味也非常喜歡的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細的解惑答疑,明天我們不見不散。