喜歡吃榴槤的都知道，大部分水果店賣的榴槤都是比較貴的，也因為它貴所以有時想吃想買卻捨不得，購買時也比較謹慎，一個買下來一般都要兩三百塊錢。但是如果買回來一打開，發現並不好吃，那就太可惜了，所以學會怎樣挑選榴槤就顯得比較重要了，下面就跟大家說下幾個比較實用的挑選技巧吧
一個榴槤拿到手，最先看到的就是它的外形顏色，如果是比較偏黃些的，這種就是比較成熟的，顏色青一點，那說明可能熟度還不夠，口感方面也不會那麼好。
水果店
接著我們看它的有沒有裂口，有裂口不是代表它已經壞了，相反這表明它已經很成熟了，故才會有裂口，不過裂口歸裂口，買的時候一定要買新鮮的，不然像有些裂口久了的裡邊就有可能是糜爛的，有裂口但是新鮮的，這種一般不會差到哪裡去。
然後再看殼，殼看起來如果比較粗大，這種成熟度也是可以的，如果縫隙密且小的話，那可能生長的不是很好，味道自然而然也就沒那麼可口了。
水果店
還有一個我們可以聞味道，成熟點的一般味道比較濃烈，香一些，喜歡吃榴槤的人對那種味道應該很喜歡，但如果不是很成熟，那味道就會比較淡了，就會有一股淡淡的澀味。
以上只是個人一些經驗，不知道小夥伴們有沒有其他不同看法呢，歡迎留言探討哦。