分享牛肉幾種不同的做法，其含脂量很低，適合減肥健身的人群食用
現在很多人都嚷嚷著要減肥，每天都在拼命地鍛鍊身體，不論是去健身房也好，還是自己在家中鍛鍊，其實在小編看來與其多鍛鍊倒不如從飲食上來減肥，很多人在運動完之後一頓又吃了回來，這樣又何必呢。如果大家真要減肥，小編這裡建議大家多吃點牛肉，牛肉本身含脂量非常的低，而且吃再多也不會胖。今天小編就帶著大家來用牛肉做幾種不錯的美食吧，希望大家能夠喜歡。
自製風乾牛肉：小編發現現在很多小夥伴兒都特別的喜歡吃牛肉乾，其實我們在家中做起來會比較實惠一些。我們只需要將牛肉放入熱水當中，泡好之後將其撕成條狀。大家可以按照自己的口味來調製，把牛肉醃製好，醃製好之後，我們用風乾機大約能幹上6個小時，拿出來之後在牛肉表面刷上一層玉米油，放入烤箱烤制20分鐘就可以吃了。這種牛肉做出來完全可以當作零食來吃，味道沒得說。大家可以將牛肉乾精緻包裝一下，然後隨身攜帶當作小零食吃也是不錯的選擇。
青椒炒牛肉：這道菜對於我這種平時愛做法的人來說真的非常的普通，但對於喜歡吃辣的朋友，可謂是一道福音。我們只需要將牛肉切成條狀，之後加上一些醬油或者一些好友放在鍋中進行翻炒。炒至變色以後，往鍋內放入少許的青椒，炒制大約5分鐘左右就OK了。有些朋友如果覺得吃青椒不是很過癮的話，也可以放入一些小米辣或者說一些辣椒油也是OK的。這道菜牛肉再炒以後會非常的入味，並且配上辣椒吃到嘴裡非常過癮，最重要的是這道菜是一道不錯的下飯神器。
黑椒牛肉杏鮑菇：這道菜做法就有點偏北方口味兒了，做起來也是非常容易，我們把牛肉處理乾淨，加上一些醬油，還有花椒以及香葉。最後搭配上料酒，將其醃製一會兒。醃製完成之後將牛肉切成塊狀，之後往鍋中加入少許油，連同杏鮑菇一塊炒，大約炒三分鐘左右即可。在出鍋的時候我們可以撒上一些黑胡椒，這樣我們就做好了。這道菜吃到口中口感會非常的有勁道，而且配著黑胡椒味道可謂是非常的正。
黑椒牛柳：這道黑椒牛柳有點偏西方的做法我們把買回來的牛肉切成條狀，之後放入一些胡椒粉，加上一些醬油以及生抽。讓其在碗中醃製大約半個小時後，拿出來放入鍋中翻炒。在翻炒的過程中，我們可以適量的加入一些食鹽。如果想讓口味更加的鮮美的話，加上一些雞精也是OK的。這樣做出來的牛柳口感會非常的嫩，而且吃到口中汁水會非常的足。我們平時如果做上這麼一道菜，可以搭配著麵條，或者說米飯吃都是一道不錯的美食。
土豆燉牛肉：其實大家在做牛肉的時候，大家都可以先將牛肉醃製一下。牛肉是一種非常容易入味的食材，大家在做這道菜的時候將牛肉醃製好，把土豆切成塊狀放入鍋中，加入一些熱水，開小火慢慢的燉。在燉的時候，我們可以適量的在鍋中加入一些醬油以及食鹽，之後燉上40分鐘左右就好了。這樣燉出來的牛肉不僅口感會非常的軟爛，而且土豆吃到口中也是面面的，二者搭配起來再配著米飯簡直是絕配。另外告訴一下土豆和牛肉搭配真的是絕佳的減肥和健身人群的食材，土豆和牛肉的含脂量都非常的低，而且土豆還有一種非常神奇的說法，那就是瘦人吃了會變胖，胖人吃了會變瘦。
醬牛肉：其實醬牛肉的做法沒有大家想像中那麼難，我們只需要將牛肉處理好，放入鍋中加上一些大亮相八角桂皮這些，最後放上一些醬油以及生抽，倒上開水在鍋中煮至一個小時左右，拿出來切成塊狀就可以食用了。大家在做醬牛肉的時候一定要注意，在下鍋之前用刀先在牛肉身上切上幾個小口，這樣可以讓牛肉更加的入味。如果大家想吃的更加美味的話，可以準備一碗蒜蓉配著香油，用醬牛肉蘸著吃味道會更佳。
咖喱牛肉：像平時小編在家中，如果說特別沒有胃口的話，都會給自己做上這樣一道美食。我們只需要準備一些咖喱將牛肉切成塊塊狀，家中如果有土豆的朋友也可以準備一些土豆，將這三種食材放在一起用小火慢燉大約15分鐘，這道美味的牛肉我們就做好了。平時像家中如果有米飯的話，將做好的咖喱配著牛肉倒在米飯上，當做咖喱牛肉蓋飯也是一道不錯的選擇。
小編覺得像以上這幾種牛肉的做法，在家中我們就可以自己進行。其實在做牛肉上並不是非常難，我們只需要將牛肉事先入味就行了，並且像牛肉這種食材，大家吃再多也不會變胖，只不過可能說價格會偏貴一些。大家在家中沒事可以做上兩道，怎麼樣關於牛肉的這幾種做法你們學會了嗎？或者說你們對牛肉還有其他的做法，歡迎下方便小編留言交流。