蜂蜜檸檬小炒肉,酸甜可口,小朋友一定喜歡,夏天吃也解暑!

2020-12-17 蟲子說美食和生活
蜂蜜檸檬小炒肉

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檸檬

下面來和大家分享一下做法吧！

食材：鮮肉、檸檬、蜂蜜、醬油、小粉、鹽、幹辣椒、小米辣、蒜、生薑。

做法：

1.醃肉，取一塊鮮肉切片之後放到碗裡，在碗裡加入鮮檸檬汁、蜂蜜、小粉、少許鹽、醬油、小米辣、生薑，拌勻醃製幾分鐘。

醃肉

2.炒配料，鍋中注油，注意油要放多一些，因為肉裡面有蜂蜜會粘鍋，油溫升高後放蒜末、幹辣椒翻炒。

炒配料

3.炒鮮肉，配料炒香後倒入醃好的肉片，大火翻炒3分鐘左右就可以出鍋了，注意不要粘鍋，控制好火候。

炒肉

一盤美味的蜂蜜檸檬小炒肉做好了，是不是很想吃，喜歡的小夥伴動手做一做吧！

蜂蜜檸檬小炒肉

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