新手剛開始進入外賣這個市場後肯定會不知所措，所以有必要了解清楚外賣平臺的排名規則與「潛規則」。
本文主要包括四個部分：
1、美團外賣排名的核心規則，給大家總結了最全面的影響因素。
2、很多有堂食的老闆們並不知道美團外賣和大眾點評是有聯動的關係，把大眾點評做好，美團外賣的流量也因此可以佔到不小的便宜。
3、很多老闆對接的美團經理不同，不清楚城市白領、CKA、KA和SKA有什麼差別和條件限制，本文會給大家逐一講解。
4、大眾點評作為巨大的堂食流量入口，其作用一直被低估，老闆們需搶先做好大眾點評的營銷，無論對堂食還是外賣的生意，都會有很大的好處。
一、美團外賣流量入口
平臺上做外賣，流量是關鍵。但是從哪裡獲得流量呢？最全的入口主要有7個：搜索、為你優選、優惠專區、附近商家列表/發現好菜、頻道商家列表、歷史訂單、紅包&商家券。
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搜索入口
這裡有個技巧：老闆們可以將菜品的名稱、標籤和原材料等儘可能詳細的描述，才有可能被搜索到。
比如說：地三鮮，如果平臺上只寫一個菜名地三鮮的話，那麼顧客就只有精準搜索這三個字才能搜索到這家店和產品。但如果在說明中寫明「味型鹹鮮，東北菜」，那麼搜索「鹹鮮」和「東北菜」的人也能搜到該店鋪。另外，如果將「茄子」、「土豆」等原材料也寫入到菜品標籤中的話，那麼直接搜索原材料的顧客也能看到。可見，信息是否全面，決定了菜品可獲得的搜索流量，可能會有數十倍的差距。
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為你優選
「為你優選「是一個整體板塊的名稱，在不同的時間裡欄目名稱也不同，有時叫」夜宵好店「，有時也會叫」下午茶「、」精選午餐「等，都屬於為你優選。
這個欄目是根據什麼展示的呢？首先，不同的人看到「為你優選」展示的內容也不一樣。比如，按照人均消費來說，如果你每餐平均花費20，那麼推薦欄中大概率也是客單價在20左右的菜品。另外，顧客收藏的店鋪也會優先展示在這個欄目中，這也是很多商家都會求收藏的原因。
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優惠專區
「優惠專區」這個欄目會優先展示平臺官方活動的商家和菜品，比如9.9秒殺之類。這些活動一般都會要求商家讓很大的利，但店鋪在計算好盈虧平衡的基礎上，多多參與這種活動。
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發現好菜
這是一個新欄目，主要展示附近商家的爆款菜品。「發現好菜」關鍵就在於店鋪銷售額（注意不是銷量）非常高的單品，然後在價格和圖片上有吸引力，就可以從這個欄目裡有效的吸引到流量。
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頻道列表
頻道分類列表不做贅述，這裡的關鍵點在於後臺「選對品類」。大家要記住：細化品類第一大類：川湘菜；第二大類：燒烤；第三大類：小吃快餐。後臺的品類一定不能選擇錯誤，否則流量天花板會受到限制！
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歷史訂單
歷史訂單也就是復購訂單，當顧客的歷史訂單佔比高於8%時，說明復購率比較高，顧客的認可度好；但若是低於8%，就需要商家們採取一些手段來提升復購率。
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紅包和商家券入口
平臺有幾個形式：①天降紅包②分享連結③顧客後臺「我的-我的資產」直接可以看到各種紅包。
小tips：在其他流量入口一時間難以提升時 ，老闆們可以考慮用紅包和商家券來提升流量。
二、影響排名的四大因素
這裡給大家細細拆解出來。如圖：
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經營因素
（1）服務質量
主要包括商家評分、配送評分和異常訂單等。商家評分不過多描述，可以有很多手段來提升。
配送評分：要注意配送範圍並不是越大越好。如果範圍太大的話，就會造成騎手不願意接單和配送延遲等情況發生，從而導致配送評分下降，也因此影響店鋪排名。
異常訂單量：超時未接單和配送延遲等情況，只要非顧客主觀原因造成的異常訂單，無論是否需要商家負責，都會影響到門店的服務質量分。
（2）銷售額
銷售額有一個公式：銷售額=客單價X訂單量
具體銷量是按照3天還是7天或者一個月來計算，並沒有準數，平臺系統會把不同周期的訂單量用加權算法進行計算，並且經常會變化。
營業時長：營業時長越長，訂單量越高就越有利於排名。
配送範圍：配送範圍越大，訂單量就越有可能增高；但範圍過大，就會影響店鋪的服務質量分。兩權相害取其輕，如何把握這個度，需要各位商家多進行嘗試。
（3）活動力度
顧客實際享受到的折扣。
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轉化因素
如下2張圖：
小tips：配送的距離和時長非常重要，也許人家處處不如你，但近水樓臺先得月。騎手到店時間要做好預算，可以提前點擊「已出餐」，以此縮減配送時長，對店鋪排名有利。
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場景因素
主要包括品類、時段等。要注意品類千萬不要選錯，否則就有可能導致時段不對，排名也一定會下降。
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用戶因素
用戶因素和「千人千面」相關：一個顧客經常翻你的牌子，給你寫過好評，或者經常下單和你相似的商家，排名就會靠前。所以，求好評的動作不僅可以提升門店的評分，還會讓顧客以後可以經常看到你。
影響排名的四大因素總結如下：
三、大眾點評對美團外賣的影響
大眾點評為什麼對美團外賣有影響？因為他們是一家啊！因此做好大眾點評對於美團外賣百利而無一害。具體主要有以下幾個好處：
1、之前在推文中也講過，大眾點評屬於堂食場景，顧客可接受的客單價較高，因此對價格不太敏感，所以切到外賣業務上，顧客也不會立馬在心理上把可接受的價位給調下來。
2、美團外賣平臺上有一個「點評高分」的專用篩選入口，相當於增加了一個流量渠道。
綜上所述，把大眾點評做到4分以上，點亮「點評高分店鋪」，你就不會吃虧。
四、有堂食的店如何做好大眾點評？
1、大眾點評可以運營好「商家二樓」，即下圖展示多張圖片的位置。重要信息，如「榮譽、營銷、活動」等等，在這裡展示有助於促進顧客入店。
2、做好團購，建議如下：
3、做好「買單」銷量
利用代金券和買單功能吸引顧客通過大眾點評來買單，有助於提升店鋪的排名權重。
一個小tips：用美團收銀系統可以增加大眾點評曝光量。
4、軟廣工具：大眾點評軟廣工具概括總結如下圖：
tips1：提問區是非常重要且可以使用巧勁兒的地方，老闆們可以發動親朋好友在提問區進行互動，借別人的嘴把自己的優勢說出來。
小tips2：推薦菜欄目最好用動圖，對於食物來說，動圖比靜態圖更容易勾起食慾，引導顧客入店。
小tips3:如果店鋪做到了5顆星，自然流量會非常好。
小tips4：評價管理方案建議：每月至少出8-10條的優質評價（圖文並茂），這裡要特別注意，如果是圖文並茂的優質差評，也同樣可以給店鋪帶來曝光量。
小tips5：美團收銀系統可以在顧客消費後，在微信端推送信息給顧客，引導他們評價。
以上，關於外賣平臺規則你需要知道的就在這裡，大家可以收藏起來，忘記了可以再回來看看。
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