食物過了保質期就不能吃了?這4種食物放心吃沒壞處

2020-12-22 騰訊網

一直冷凍的食物

如果你家裡帶有包裝,但它仍然是冷凍食品,你不必扔掉它。即使過期也是安全的。這是因為當人們談論保持日期時,他們會從很多方面考慮,比如食物的味道和安全性。但這並不意味著食物不好。對於冷凍肉來說,這是真的,過期後可能發生的變化是味道。

牛奶

牛奶的保質期不是很長。有時幾天後我忘了喝,然後它就過期了。事實上,在這個時候,牛奶是不會壞的,仍然可以喝。如果你不自在,你可以打開它或聞聞它。如果牛奶變色、變渾濁或變酸,就意味著它真的壞了。把它扔掉。如果沒有變化,它仍然可以喝。大多數牛奶可以在保質期一周左右後飲用。

普通雞蛋

普通雞蛋的保質期是有限的。如果儲存時間過長,原本存在於蛋清中的殺菌劑會逐漸消失,各種微生物會逐漸侵入雞蛋生長繁殖,最終雞蛋中的成分會完全腐爛,變成液體。經過這一過程,除了殘留的蛋白質和脂肪。變質的雞蛋即使煮熟和油炸後也不能吃

罐裝肉

罐頭肉是許多人最喜歡的食物,尤其是那些不喜歡做飯而想吃肉的人。有時他們會買罐頭肉吃。這種食物過期後可以吃。當然,還有一個前提,即沒有開罐。

另外,肉的保質期很長,所以在製作過程中會放大量的鹽,這就增加了食物的保質期。在沒有開口的情況下,過期的罐裝肉可以安全食用。

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