本報11月11日訊 教室變身大廚房，鍋碗瓢盆響叮噹，學生們一天都不上文化課，上午學做餅下午學做菜，聽起來是不是有點不可思議？這是長沙市怡雅中學的選修課堂，學校規定，每個學生每個學期都要學會做一門主食，還要學會做三菜一湯，不做「書呆子」。
今日上午，記者來到怡雅中學的廚房教室，今天是初一1512班的烹飪課，30個學生被分成六組進行廚藝學習和比拼。任課老師王燦向記者介紹，「平時孩子們在家很少做家務，更別提炒菜了，烹飪課就是要鍛鍊他們的生活自理能力，也要讓他們體會、感恩父母的辛勞。」
怡雅中學校長劉佳琦說，現代教育不能重知識輕實踐，開這樣的課程就是為了讓他們認識五穀雜糧，培養最基本的生活技能，學會生活、享受生活，以後才能更好的適應社會。■記者 賀衛玲