俗話說:「家是溫馨港灣」十月一馬上結束了,但還是要從老家回城裡了,家裡的媽媽做了一桌子的菜,吃完後還讓我如何回得去啊,簡直就不想回去,太好吃了!這一周過得真快啊,不知不覺已經是最後要倒數了,今天就要回去了。一起來看看我媽媽做的都有什麼吧。
第一道【蔥花炒雞蛋】
這是一道帶有家的味道的菜,小時候只要我生病了,或者要離開家了,媽媽就會做這道菜給我吃,似乎是讓這道菜牽掛這家裡。這道菜很簡單就是,雞蛋打碎,放入蔥花,將兩者放進油裡面翻炒,你就會聽到滋啦滋啦的聲音,雞蛋金黃色色盛出,金黃的雞蛋冒著熱氣,吃上一口軟糯的蛋中夾雜著蔥花的清脆清香絲毫感覺不到油膩。
第二道【青椒肉絲麵】
「下車的餃子,上車的面」媽媽同樣在我走的時候,給我做了我最愛吃的,青椒肉絲麵。上面是菜下面是麵條,湯裡的麵條比較勁道,湯味濃鬱,飄著湯中青椒的清香。酥脆的肥美的肉,柔軟的鹹香中瀰漫著一絲青椒的清甜。極富彈性的麵條在香氣裡穿梭,吸飽了那肉湯之後,散發出特別的鮮香美味,吃上一口,滑過唇齒之間,在嘴巴裡綻開,這味道中夾雜著肉餡兒香味和青椒的清香簡直就是享受啊一碗下去。
第三道【宅門五花肉】
這道菜也是我最喜歡的,自己屬於比較懶的還是喜歡,好吃又方便的美食,還是媽媽比較了解我的口味,亮紅紅的紅燒肉薄皮嫩肉,一口咬下,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。最後的滷汁也是極致美味,我每次都是用手指抿起來放嘴巴裡,咂巴咂巴嘴兒滿的幸福感!
第四道【丸子湯】
這道菜丸子是媽媽自己做出來的,滿滿一大盆的丸子湯,讓我不能自拔,看著一個個肉乎乎的小丸子在盤子裡面翻滾,似乎在向我招手,毫不猶豫的舀起一個肉丸放進嘴巴裡那個肉丸在嘴巴裡面打了個滾,被我一下咬開,香味一下子迸發出來,喝一口湯,肉香和淡淡的香菜香已經完美的融合到一起,簡直就是人間美味。
吃完媽媽做的這些飯菜,讓我在如何吃得慣外面的快餐呢?心裡實在是不想回去!你喜歡裡面的哪道菜呢?歡迎留言,評論!