桂圓紅棗甜湯
By 美姐姐的小資生活
紅棗是補血佳品,女性月經期間來一杯滋補身體最好過了,其實今天想起來要喝這道湯正是因為親戚來了,一點力氣都沒,氣色就更不用說了...正好這些材料家裡都有....其實這道桂圓紅棗茶很簡單,但是可以滋潤心脾、養心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解,紅棗為補養佳品,維生素含量很高,紅棗的功效是補養身體、滋潤氣血,這道紅棗桂圓茶中紅棗吸足了桂圓肉的醇香,在紅糖特有的滋味中浸淫,粒粒飽滿香甜,大家也可以依據個人口味適當的加入一些蜂蜜或者檸檬水
原料:新鮮桂圓、紅棗、紅糖、核桃。
做法步驟:
第1步、準備好所有的材料,我用的是新鮮的桂圓,超市裡那種幹的也可以
第2步、紅棗用水果刀劃一道小口子,但是不要切斷哦,這樣既能紅棗的味兒容易煮出來,而且又好看
第3步、切好的紅棗用水稍稍洗乾淨泡一下
第4步、將桂圓和核桃撥開備用
第5步、所有的材料和水放入鍋中,大火煮開後放入文火煲四十分鐘左右
第6步、紅棗煮軟後放入紅糖調味,也可以放入蜂蜜,在加蜂蜜的時候要注意嘍!水溫要控制在60度左右,切忌不要太燙了,太燙的水會破壞蜂蜜的營養。
第7步、趁熱喝最好啦,別說熱熱的喝完舒服多了....
第8步、想喝麼,給你快遞....
小貼士:
PS:1、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉。 2、紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好。 3、經期或者感冒初期可以放薑絲一起煮。而姜是屬生熱趨寒的自古食材, 配合起來,對於月經期的女性、體寒的老年人、冬季腳冷手冷的寒性體質人士非常適宜,但有便秘、上火、熱感冒者慎重選擇
來自 美食天下 美姐姐的小資生活 的作品。
大家喜歡這個菜譜嗎?歡迎點讚、評論、轉發。歡迎關注美食天下,學好菜,跟我來~