深海生物知識的大門

2020-09-03 上海科普

2020年7月中旬，彩虹魚深海科普體驗基地迎來了一批活潑可愛的親子團隊參觀學習。此次，基地為其展開了「深海生物」主題活動，引領孩子們打開深海生物知識的大門，令其了解到獨特的生物知識、並擁有更加曠闊的視野。

探究滲透壓原理，理解深海生物的生存秘密

都有哪些生物生活在黑暗、寒冷、高壓的深海家園裡呢？

哦，原來有海百合綱、端足目等甲殼綱、鼬䲁目等硬骨魚綱……真是不得不令人佩服，這麼極端的環境下，竟然還有這麼多生物好好的生活在深海中。

大家是否會好奇，這些生物是怎麼克服或者說適應那裡的環境呢？

基地老師告訴同學與家長們，深海生物抗壓的奧秘可以從兩方面進行分析。一方面，在宏觀上，深海生物富含大量的油脂，比如彩虹魚拍到的深潛視頻中的那條約有1.2米長的魚，身材柔軟，充滿液體，由於液體的不易壓縮性，所以增強了魚類的抗壓能力。另一方面，在微觀上，深海生物體內會含有氧化三甲胺（TMAO）分子，可以保護內部結構，因為在水壓極高的環境下，水分子就會逼進蛋白質分子裡面，令蛋白質不能夠正常運作，阻止水分子幹擾蛋白質的工作，而TMAO就可以在這個時候發揮作用，它會和水分子結合，組織水分子幹擾蛋白質的工作。除了TMAO之外，深海的端足目，還有大量的青蟹肌醇。這些青蟹肌醇都有一個扁平的分子結構，可以卡在蛋白質分子之間，使得相鄰的蛋白質不能黏在一起，那麼蛋白質就可以繼續工作。這便是人們目前所了解到的，深海生物能夠輕鬆應對高壓環境的秘密所在。

基地老師給大家展示了自製的實驗視頻，一個裝滿水的瓶子與一個空瓶子，在相同的7個大氣壓的高壓水環境中，空瓶子被壓扁了，而裝滿水的瓶子完好無缺。正好驗證了剛才所講到的宏觀上深海生物的抗壓原因。

大家開展探索滲透壓原理的實驗操作。通過實驗同學們對深海生物適應環境的能力了解得更多了。

此次深海科普之旅結束之時，有學生表示此行讓他了解了許多深海生物知識，還意外收穫了觀光潛水器的模擬下潛的乘坐體驗，很是開心。

乘坐彩虹魚載人觀光潛水器，放飛深潛想像的翅膀

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