對於英荷快消巨頭聯合利華來說，儘管疫情在全球蔓延也才過來一個季度，但是公司已經在為消費者行為的持久變化做準備了。
今天下午，聯合利華發布了2020年第一季度業績：今年前3個月，該公司的銷售收入和去年持平，其中發達國家市場銷售增長2.8%，新興市場下降了1.8%。和很多其他跨國公司一樣，聯合利華撤回了之前的2020年增長和利潤率前景。業績發布後，聯合利華的股價下跌超過5%。
聚焦五方面
在一份聲明中，聯合利華CEO喬安路（Alan Jope）今天表示，新冠疫情對全球人民和經濟產生了前所未有的影響，聯合利華已迅速採取行動，在五個方面做出努力，包括為員工提供支持、保護好供應、響應好需求、為社會做出貢獻，以及保持公司的財務實力。
據介紹，該公司通過捐贈肥皂、消毒劑、漂白劑和食品，以及採購急需的醫療設備，合計約1億歐元。此外，聯合利華也安排原來在辦公室工作的員工全部在家辦公，又為一些規模較小的供應商提供5億歐元的現金流救濟。
他表示，公司始終能夠維持產品供應，並在面對各地運營環境的眾多不可預測的挑戰下，工廠持續運營。「需求模式正在改變。」他說，隨著這場疫情席捲全球，聯合利華看到衛生、家庭食品的銷售在增長，還有一些家庭在囤積產品。另一方面，戶外消費幾乎停滯，這特別影響了聯合利華的餐飲服務和冰淇淋業務。
喬安路說：「隨著我們在各國逐漸擺脫疫情進入復甦階段，公司正在適應新的需求模式，並為每個國家的消費者行為的持久變化做準備。」
此前，另一家歐洲的大型快消公司達能也有類似的判斷。這家生產營養品和飲用水的公司本周表示，在疫情下將減少對餐飲渠道產品的投入，但是會生產更多大包裝、家庭包裝的食品。
撤回業績預期
今天，喬安路還在聲明中強調了強大的資產負債表和現金頭寸在危機中的重要性。他指出，聯合利華正在系統地評估現金產生和使用的所有領域，並根據當前情況重新評估所有成本，以便可以繼續投資於公司的品牌，並為最好的機會分配資金。
「我們將在這場危機中繼續做出調整。」 喬安路說，但是，疫情的嚴重性和持續時間未知，以及每個國家可能採取的抗擊疫情措施也不一樣，這意味著公司無法「可靠地評估」對整個市場和業務的影響，因此將撤回之前的2020年增長和利潤率前景。此前，聯合利華曾經希望今年能取得3-5%左右的增長。
他說，聯合利華的產品組合、堅實可靠的財務以及全球領導團隊的素質，都讓公司可以在這場危機中處於有利地位，聯合利華將繼續專注於通過「可持續商業模式提供卓越的長期財務業績」。
對於全球市場在疫情下的走勢，聯合利華今天是這樣回顧的：除中國市場外，大多數主要市場在1-2月均處於正常銷售模式，但是在3月開始受到了影響。而在封鎖措施下，1月開始的中國市場顯著放緩，而在3月，歐洲和北美市場由於家庭開始囤積，為銷售帶來了積極影響。此外，在3月底開始採取封鎖措施之前，印度市場就已經放緩；與疫情發生之前一樣，拉丁美洲市場的狀況仍然充滿挑戰。
繼續評估茶業務
小食代注意到，在今年一季度，聯合利華的食品和飲料業務銷售收入下降了1.7％，其中銷量下降了1.8％，銷售價格提高了0.1%。
聯合利華指出，銷量下降幅度最大的是冰淇淋，原因是，在封鎖措施下由於不能外出，歐洲，土耳其和拉丁美洲等主要市場的銷量受到嚴重影響。此外，分銷商不願意購入冰淇淋，因為無法預測節日和旅遊消費何時能帶來。
除了冰淇淋，另一個受到疫情影響的「重災區」在餐飲服務領域，這是由於為了抗擊疫情，中國及其他市場的餐館紛紛關閉，聯合利華的餐飲服務業務當季出現急劇下降。不過，在另外一些市場，尤其是美國和歐洲，由於家庭消費和家庭囤貨的情況增加，影響又有所抵消。其中，家樂（Knorr）品牌在一季度錄得低個位數增長，而好樂門（Hellmann）則錄得兩位數增長。
至於茶業務方面，受到印度和家庭外消費渠道關閉的影響，聯合利華這一業務出現了低個位數下降。儘管正在經歷疫情，聯合利華今天還是重申，正在對茶葉業務進行戰略評估。彭博社今天引述喬安路的話指出，紅茶是屬於「結構性下滑」，疫情不改聯合利華對其前景的判斷。
小食代此前曾經介紹過，聯合利華是在去年11月開始對擁有立頓等知名品牌的茶業務進行評估的，戰略評估旨在尋找釋放業務價值的方式，包括建立合作關係、不同的所有權結構。
路透社今天則引述分析師表示，面對一季度業績，投資者可能會問為何聯合利華似乎受到這麼大的打擊，而沒有一點疫情下帶來的「積極影響」，又預計今天其股價會受壓。報導指出，寶潔上周表示，在美國市場錄得10年以來最大的銷售漲幅。