我們都知道成熟的枇杷不僅酸甜可口,還有清肺熱、止咳化痰的功效。枇杷,古名蘆橘,又名蘆枝、枇杷果,枇杷的果肉、核、葉都含有扁桃苷,被命名為維生素B17,卻不屬於B族維生素,是苯甲醛和氫化物的化合物,在體內酶解,生成氫氰酸,具有鎮咳祛痰的作用。
枇杷糖主要成分就是枇杷葉。枇杷糖中還含有如川貝母、茯苓、桔梗、薄荷腦等中藥成分。因為這些中藥材大多具有清熱解毒、消炎殺菌、潤喉止痛的作用,並通過中藥成分刺激黏膜,具有一定的生津潤喉的作用。「若單以藥材飲片的角度來看,枇杷葉、川貝、薄荷、桔梗、桔紅、甘草、蜂蜜等常見藥材,均在喉嚨痛病人的處方中常配伍使用,有一定理氣化痰、潤肺利咽的作用。咽部的固體藥品製劑,以糖或一些調味劑和甜味劑作為基質,加入香料及藥物成分,通常用於治療局部口腔痛楚或咽喉感染。
枇杷糖的消費建議
1.消費者選購潤喉糖時,應留意所選枇杷糖是藥物、食品還是保健食品。選用藥物時注意是否適合自己;
2.女性人群要留意,部分枇杷糖的藥物成分未必適合懷孕期間服用,也有些成分可在母乳排出,服用前應先諮詢醫生或藥劑師意見;
3幼兒和老人食用枇杷糖時要小心鯁喉風險;
4不要讓1歲以下嬰兒食用含有蜂蜜成分的枇杷糖;
5注意糖含量,進食過量可能攝入糖超標,糖尿病患者不可食用;
6 枇杷糖不與小麥、白酒、牛奶同食,易生痰。
枇杷糖