秋冬季節是女性補血益氣的關鍵時期。中醫認為,氣和血是組成人體的兩種重要物質,氣為陽,血為陰,兩者相互聯繫,而缺少氣血則會影響身體健康,那么女人如何補血益氣呢下面給大家介紹幾款補氣養血的粥。
大米紅豆粥
將大米洗乾淨準備好洗乾淨的棗鍋中放水,倒入洗淨的大米,按下煮飯鐺煮開煮開後放入棗繼續煮按下煮飯,繼續煮半小時左右即可
豬肝粥
將大米洗乾淨;豬肝150克洗淨,切薄片,裝入碗內,加澱粉、蔥花、薑末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,醃上漿。鍋內放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子劃開,約1分鐘,至豬肝半熟,撈出控油。鍋內放水燒開,倒入大米,開後改用小火熬煮約30分鐘,至米漲開時,放入豬肝片,繼續小火煮10-20分鐘,加味精和鹽即可 。
雞湯粥
1杯米洗乾淨放入電飯鍋,4朵幹香菇用剪刀剪成條,加入雞湯(我的雞湯剩的多,大概有1L左右)。大家可以根據平時熬粥的米和水的量,只是把水換成雞湯把雞湯裡的雞去骨切絲都放進去了(不喜歡太油的可以不放雞皮啊)電飯鍋熬粥模式(1個半小時)水煮點青菜放進去。太美味了!湯汁全部被大米吸收了喲 娃吃了一大碗耶
花生牛筋粥
取牛蹄筋80克,洗淨,切成小塊,與80克花生米和100克洗淨的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
阿膠粥
糯米洗淨,入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化後,加紅糖若干,即可食用。
菠菜粥
取連根新鮮菠菜100-150g,洗淨後用手撕開,粳米100g,放入砂鍋,加水800毫升,煮至米爛湯稠,即可食用。
小米紅糖大棗粥
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來的小米會特別的粘
3、煮好後的粥加入紅糖攪拌即可食用。
小米營養價值豐富,紅糖具有益氣補血、健脾暖胃,紅棗益氣、養血安神。
小貼士
以上幾款粥,配料簡單,做起來也容易,女人如花,想做美麗的花,一定要注意補血益氣喲。