這不是花，它是可以吃的「玫瑰花」！
一、玫瑰花麵包
材料：高筋麵粉180g、低筋麵粉20g、酵母2g、紅豆沙60g、紅曲粉2g、玉米油12g、鹽1g、雞蛋液20g、牛奶80g、水40g、糖30g
做法：1.除了酵母和紅曲粉外，其它食材全部放入麵包機桶內
2.一個揉面程序結束後（20分鐘）放入酵母，醒面1小時後再揉15分鐘，麵團揉好後取出，平均分成兩份
3.取其中一份再次放入麵包機桶內，倒入紅曲粉揉面10分鐘
4.將兩種顏色的麵團平均分成各5份，每份20克左右，滾圓後蓋上保鮮膜醒10分鐘
5.將紅豆沙分成10份，每份6克左右，搓成橢圓形
6.將醒好的麵團擀成圓形（最好把邊緣擀薄點），並用刮板切四刀，保留中間位置不要切
7.把紅豆沙放在麵皮中間，提起其中一片把豆沙包裹住，然後再將對面一片包過來，旁邊一片包過來，最後一片包好，一朵玫瑰麵包就好了，一共做10朵
8.排放在不粘模具中，進入烤箱發酵20分鐘左右，並放入一碗熱水增加溼度，發酵好後，在表面篩一層麵粉
9.烤箱上下火170度預熱5分鐘，放入中層烤制30分鐘即可，注意，上色後需要加蓋錫紙，以免表面烤糊，出爐後放涼就可以享用了
二、玫瑰花吐司
材料：吐司4片、蘋果1個、芝士3片、火龍果果醬2勺、糖粉適量、糖30克
做法：1.將蘋果去核的蘋果切成薄片，儘量切到最薄，越薄越好。邊切邊把蘋果片放進淡鹽水盆中浸泡，這樣能防止蘋果氧化變黃。
2.砂糖放入一杯水煮至溶化。把蘋果片放下去，燙一下，一軟化就馬上關火。
3. 把蘋果片撈出瀝掉糖水，排好，輕輕捲起成玫瑰花的樣子，一人份做需六個，兩人份共做十二個。
4.吐司切成約1釐米左右的片，要比平時略厚一點，其中兩片用手指把中間部分按壓下去一點點，形成一個小凹槽的樣子，另兩片如圖，只留邊框，中間部分挖掉
5.把中間壓過的吐司上塗上你喜歡的果醬，我用的是火龍果果醬，再鋪上一片芝士，把切好的吐司邊框疊到吐司上
6.將卷好的玫瑰花放進剛剛做好的吐司內框中，填滿整個吐司槽，將芝士剪成小長條塊，塞到玫瑰花與邊框之間
7.擺進烤盤，放進烤箱中不必預熱，直接180度，約5-10分鐘，加入至溶化出爐即可食。我用了10分鐘，使吐司外殼非常酥脆，這個可以根據自已的喜好決定烤制時間。出爐後撒上薄薄的糖粉即可。
三、玫瑰花卷餃子
材料：餃子皮些許、餃子餡些許
做法：1.把餃子皮擺好，把肉鋪在上面，把餃子皮對摺
2.把餃子捲起來，卷完即可，就成玫瑰花形狀了
3.餃子擺進蒸盤，可淋入自己喜歡的汁蒸熟即可。
四、玫瑰蛋白霜餅乾
材料：蛋白70克、糖霜90克、香草粉1克、粉色調色膏、適量
做法：1. 打蛋盆搽乾淨，無水無油狀態，倒入蛋白用電動打蛋器打出泡泡狀，分次加入糖霜繼續打發
2. 打至濃稠狀態加入香草粉跟色素調成粉色，繼續打發
3. 電動打蛋器一直打出有光澤的蛋白霜，提起打蛋器有個直立的三角尖即可
4.小號6齒裱花嘴裝入裱花袋，在裱花袋內壁，用色素滴出三四條直線
5.烤箱預熱120度，烤盤鋪油紙，均勻的擠出玫瑰花，入烤箱110度烤100分鐘，烤好的玫瑰花很好脫模，不會粘在油紙上
6.脆脆的，入口即化
五、玫瑰酥
材料：水油皮、中筋麵粉80克、低筋麵粉40克、白砂糖10克、水62克、黃油12克、油酥、低筋麵粉120克、黃油65克、棗泥餡300g
做法： 1．水油皮的用料，全部放在容器中進行混合，水油皮一定要把面揉透柔滋潤。
2．油酥部分的全部原料，放在容器中進行混合。
3．兩個混合好後的麵團放在容器中，鬆弛10~15分鐘。
4．把油酥和水油皮，各自平均分成十份。把棗泥餡也分為十份。
5.一份水油皮包入一份油酥餡，十分全部包好以後收口向下，鬆弛十分鐘。取一份麵團擀成橢圓形。
6.由上自下捲起，十分全部卷好後鬆弛十分鐘，取一份麵團擀成長，從上而下捲起
7.十分全部卷好鬆弛十分鐘，取一份麵團中間用只食指壓一道痕跡，兩邊的面向中間聚攏，形成一個圓形
8.把麵團擀為中間稍厚四周薄的面片，包入一份餡料。收口收好，防止烤制時內餡爆出。
9.收口向下，排列好,全部餡料包好後，鬆弛十分鐘。取一個面胚，擀成圓形，中間用裱花嘴做一個圓形的記號，用刮刀在上面壓好痕跡，按照痕跡分割成16份，每一份切面朝上且扭轉的方向相同
10.所有的面胚製作完畢後，中間點上用紅曲粉水加水稀釋後的紅點裝飾，放入預熱好的烤箱中,180度烤18~20分鐘左右，想要白白的酥皮點心，可覆蓋錫紙進行烤制。
六、玫瑰蘋果塔
材料：蘋果一個、蜂蜜適量、低筋麵粉100g、黃油30g、蛋黃一個、糖粉20g、水20g
做法：1.一個蘋果去核切薄片，水煮開（可以加一些糖）
2.擠入檸檬汁，關火把蘋果放進去，蓋上蓋子燜一會，把蘋果燜軟，用筷子夾起蘋果片，蘋果已經變軟即可。瀝乾水備用。
3.黃油，蛋黃，糖粉和低筋麵粉混合，用手搓成酥粒狀
3.加水揉成團。然後分成五份，取一份揉成條狀擀平然後排上7~8片蘋果片。把邊往上折，包住蘋果片
4.捲起來放進模具裡，放入提前預熱好的烤箱，先180℃烘烤20分鐘。
5.蜂蜜加入紅曲粉調勻，均勻的刷在花瓣上，放回烤箱，上面插一個烤盤擋住上火以免烤焦花瓣，然後再烘烤15分鐘左右
6.出爐再刷一遍蜂蜜，撒上裝飾糖即可~
七、玫瑰花饅頭
材料：紅心火龍果汁250ml、中筋麵粉400g、酵母5g、砂糖20g
做法：1.火龍果榨汁，並過濾一下，待用。
2.將所有材料混合攪拌，揉好放在容器裡，並蓋上保鮮膜讓其發酵；所需時間視溫度狀況不同，等麵團發到原先兩倍大的時候即可
3.把麵團擀長條，切成一個個小劑子，類似餃子皮，七個小劑子為一組
4.擀麵皮，餃子皮大小即可，七張疊一起，用筷子在中間按一下；然後從最上面一張開始往裡卷，直到把七張皮都裹起來，不要太緊也不要太松，捲成一個小筒子，從中間那裡一刀切兩半，稍加整理就是兩朵玫瑰花啦
5.大火燒開後轉中小火蒸十五分鐘，關火再燜兩三分鐘就好了