夏季的氣溫比較高，每次給家人做一頓飯，就感覺是蒸了一次桑拿，並且讓油煙嗆得都不想吃飯了。那麼可以試試在廚房裡面養這幾種植物，不僅增加觀賞性，調節做飯的心情，而且還可以達到去除油煙的效果。
薄荷
薄荷的株型小巧，葉片嬌小且微皺，葉色四季常青，葉片表面有著薄薄的絨毛，散發著清新的香氣，可以有效的去除空氣中的油煙味。並且在做菜的時候，可以隨手摘兩片葉片放到肉菜裡面，具有提味解膩的效果。
羅勒
羅勒的株型緊湊，葉片嬌小，葉色四季常青，給人一種小巧可愛的感覺。羅勒本身會散發出清新的香氣，可以很好地去除空氣中的油煙味，並且在煲湯的時候，可以放幾片羅勒進去，可以讓湯更加的鮮美。
迷迭香
迷迭香的株型小巧，葉片修長，葉色成濃綠色，散發著清新的香氣，具有吸油煙的效果。並且在用迷迭香來製作牛排等西餐，可以讓食物更加的鮮美，是養在廚房的必選植物之一。
小蔥
可以從市場裡面買一些帶根的小蔥，然後將它扦插到土壤裡面，每天澆澆水就可以生長得很好，每次做菜的時候可以摘幾個葉片來調味，並且它很快就會再次長出來的。並且它還可以淨化廚房的空氣，效果超棒！