今天要帶給大家的這道菜中,有青菜的清淡,也有葷菜的香嫩,那就是捲心菜烘蛋,可是說是非常好吃的了,更優秀的是,他還很便捷,做起來非常的快。所以,到家跟著我準備一下的食材,咱們一起做起來吧。開始我們今日份的分享吧。
準備食材:捲心菜、雞蛋、黑胡椒粉、澱粉等。
1、將捲心菜切成絲狀,留以備用。
2、再將捲心菜絲放在容器中,將準備好的澱粉放在其中。
3、在碗中加入適當量的清水。
4、準備適當量的鹽巴放在其中。
5、平底鍋放油,將準備好的捲心菜鋪在鍋中,攤成一個圓形。
6、再將準備的雞蛋臥在菜上。
小火慢煎,之後盛出即可。
將準備好的黑胡椒粉均勻的撒在捲心菜和雞蛋中,這樣我們今天的分享就完成啦。大家看著這個賣相,覺得還喜歡嗎?我們下期見!