隨著社會的發展，工作生活節奏的加快，現在很多人都會出現便血的尷尬情景。一些人會覺得這是小問題，沒什麼大不了，但是也有一部分人會覺得這會不會是直腸癌，今天就隨膳食一度一起來了解一下直腸癌和它的食療方法吧。
直腸癌
直腸癌是由於直腸組織的細胞發生惡變而成，它是大腸癌中最常見的病症，是胃腸道中常見的惡性腫瘤發病率僅次於胃和食管癌，是大腸癌中最常見的發病部分（佔60%左右）。直腸癌是一種生活方式病。
典型症狀
患者早期多無症狀，當發展到一定程度可出現膿血、粘液血便症狀，有不同程度的便不盡感、肛門下墜感、排便前腹痛等。隨著腫瘤的增長，可導致腸腔狹窄，此時患者可出現腹痛、腹脹、排便困難等腸梗阻的症狀。
便血
便血就是大便時肛門出血，便血按照顏色常分為三類：鮮紅色血、暗紅色血和黑血。
1、痔瘡 痔瘡便血常見的是鮮紅色的血，不與糞便相混而是附於糞塊表面；也可表現為大便前後的滴血，嚴重的呈噴射狀，多在大便秘結時發生。
2、肛裂 血附於糞便表面或手紙染血，出血量少，如出血較多，血液在腸腔內貯留，排出時可呈黑色、暗紅色或有血塊。
3、直腸、結腸息肉 血色鮮紅、無痛、血與大便不混合。
4、潰瘍性結腸炎 出血混有黏液或呈膿血便，伴有腹痛、發熱、便頻等。
5、結直腸癌 黏液膿血便，出血混合於糞便內，伴有消瘦、腹部隱痛等。潛血實驗陽性。
直腸癌食療
銀花茅根豬蹄湯
材料：豬蹄1隻，黃瓜35克，靈芝8克，金銀花、白茅根各10克，鹽6克。
做法：1.將豬蹄洗淨，切塊，汆水；黃瓜洗淨，切滾刀塊；靈芝洗淨，備用；金銀花、白茅根洗淨，裝入紗布袋中。
2.湯鍋上火倒入水，下入豬蹄、藥袋，加入鹽、靈芝燒開，煲至快熟時，放入黃瓜即可。
功效：清熱解毒、消炎抗癌。
山藥大蒜蒸鯽魚
材料：鯽魚350克，山藥100克，大蒜、蔥、姜、鹽、味精、黃酒、枸杞子各適量。
做法：1.鯽魚收拾乾淨，用黃酒、鹽醃15分鐘；大蒜、蔥洗淨，切碎；枸杞子洗淨，姜洗淨，切小片。
2.山藥去皮洗淨切片，鋪於碗底，放入鯽魚，再撒上枸杞子。
3.加調味料上籠蒸30分鐘即可。
功效：此品具有益氣健脾、消炎抗癌的功效。
大白菜麵筋泡
材料：大白菜70克，幹香菇2克，麵筋泡8克，醬油、鹽各適量。
做法：1.大白菜洗淨、切好；幹香菇、麵筋泡略衝洗後加水泡軟，熘軟幹香菇片與麵筋泡備用。
2.起油鍋放入幹香菇、麵筋泡爆香後，再加入大白菜與調味料炒至菜熟軟即可。
功效：此菜含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化性，能夠阻止致癌物質的生成和抑制癌細胞的繁殖。
牛蒡素肉絲湯
材料：牛蒡15克，素肉絲6克，鹽適量，味精少許。
做法：1.將新鮮牛蒡洗淨，去皮後切片；素肉絲加水泡軟備用（防止變色）。
2.水煮開後加入牛蒡與素肉絲燉煮，煮滾後保持10分鐘，改小火煲1.5小時。
3.吃時加適量鹽、味精。
功效：牛蒡中的牛蒡苦素有抗癌作用，能抑制癌細胞中磷酸果糖激酶的活性。
飲食不當、生活方式不良是癌症的禍根，因此保持良好的心態，養成良好的飲食習慣，不要長期食用高脂肪、高蛋白飲食，防止便秘，保持大便暢通。
膳食一度，您的膳食指導專家。