在雲南建水期間,鄉下大哥老徐帶我遊歷了好幾個果園,這是因為他在網絡上銷售優質農產品,需要經常外出「探秘」,而我對雲南的水果又是特別有興趣,既可以參觀了解情況,還可以品嘗飽口福,所以他要去哪裡,我就跟去哪裡。
我們先後去了火龍果、芒果、獼猴桃、石榴、蘋果、甜橙等果園,只要是成熟的果子,都可以大吃一頓。
這一天我們來到「建水蜜薯」的發貨倉庫看產品,而不經意路過一處葡萄倉儲發貨點,老徐問我「要不要去看看」。這樣的機會當然不會錯過,非常的樂意啊。
這裡在處理的葡萄是完全綠色的,叫「陽光玫瑰」。
這是我沒有吃過,或者說是頭次聽說過的一種葡萄,但一問價格,嚇一跳,對外零售賣一百多塊錢一公斤。
不僅葡萄賣的貴,就是掉下的葡萄粒,也收集在一起,打在包裝盒裡,進行冷鏈運輸,價格也是不菲的。
這是什麼葡萄?這麼貴,名字很好聽,但是價格並不「陽光」啊。
鄉下大哥老徐說,「陽光玫瑰」是新品種葡萄,應該是來自日本的技術,這幾年雲南開始大量種植,價格也開始回落,他說去年一市斤就賣到了120元。
老徐說這葡萄別看是綠色的,但是成熟了,特別的甜,口感非常好,市場上很受歡迎,是當下最貴的葡萄,也是最暢銷的葡萄。
老徐的話勾起了我的饞蟲,但是這裡的負責人不在,又不能品嘗,有些失望,老徐看出了我的心思,要帶我直接去葡萄園看看。
葡萄園在一處平坦的壩子裡,這裡都是紅土地,建水的土質非常好,適合種植水果。幾十個長百米葡萄大棚,這規模可不小啊。
這裡負責人對我們說這些葡萄已經種植了四五年,質量非常好,在市場上絕對是搶手貨,果園目前的對外批發價格是80元一公斤,幾乎供不應求。
他又帶我們參觀了分揀車間,沒有想到這裡有幾十人擠在一起忙碌著,把每串葡萄都仔細查驗,去掉壞籽,然後逐一打包,裝箱。
這多人一起幹活,現在這樣場面不多見了,這種人海戰術每天要支付多少工錢啊,還好這葡萄爭氣,有一個非常好的身價。
負責人熱情的要我們品嘗,我們開始是抱著「飽食」的態度來的,但是看到這個情景,看到這葡萄真實的昂貴,有些於心不忍,不好意思了。
最後每個人象徵性的吃了幾顆,但還是被折服了,這葡萄真的太甜了。
負責人介紹說,陽光玫瑰葡萄是歐美雜交種(日本原種叫晴王,引進雲南種植叫香印青提或陽光玫瑰),對種植管理是非常嚴格的,不僅要求大棚種植,而且生長時間長達4-5個月。
陽光玫瑰果實飽滿,果肉鮮脆多汁,有濃濃的玫瑰香味。而果實糖分也比較高,整體甜度能高達二十幾,這是普通葡萄所不能比的,也是未來葡萄的替代品。
但當下的這葡萄的價格還是太「貴族」了,不是普通百姓能消費得起的,隨著種植面積的擴大,其價格也會越來越低,但眼下還是物以稀為貴。
雖然這次我們沒有好意思大飽口福,只是象徵性的品了一下,還是印象深刻,這葡萄好吃。
幾天後我在一個水果攤位看到了這種葡萄,價格只要30元,一時興起買了一斤,但口感明顯不如果園裡吃到的,看來這種陽光玫瑰的個體差距還是很大的,不知道是種植原因還是品種出軌了,感覺不怎麼甜。
所以提醒大家在市場上買這種葡萄,最好是先嘗一下,滿意再買。
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