土豆在生活中是一種比較有特色並且價格便宜的食材，也是很多地方必不可少的一種主食，口感細膩，解饞又管飽，其實土豆的製作方法有特別多，土豆泥，土豆條，炒土豆，等等，雖然這些做法都不同，但是每一種做法都能讓你享受到土豆獨有的口感，土豆的製作方法沒有局限性，今天我們就用土豆來製作一款冬季特別受歡迎的美食，土豆早餐包，可以當成早餐，也可以當成點心，好吃解饞又管飽，非常適合寒冷不想早起的冬季早晨。冬季土豆這樣做，當早餐又當點心，蓬鬆宣軟，學會早上不早起。
用土豆製作早餐包，是一個比較好的創意，今天就給大家分享一下它的具體做法，而且製作土豆麵包的時候，除了加入土豆還加入了蔥花，增加了蔥花的香氣，口感，味道會更棒。每次做土豆早餐包的時候，我都會多做一點，保存起來，每天早上放進烤箱中加熱5分鐘，就可以了，非常的簡單快捷，再也不用擔心早上吃不上早飯了，教你土豆新吃法，加一把蔥花當早餐，又當點心，做法超簡單。
這個土豆早餐包可比一般的麵食口感好很多，淡淡的蔥香味，不僅味道好，吃起來口感更棒，而且超級有營養，好吃管飽，做一次能吃三天呢，一起跟著我來看看這個土豆早餐包的具體製作方法吧。
土豆早餐包。
食材：土豆，牛奶，高筋麵粉，白糖，酵母，黃油，食鹽，蔥花。
第1步，我們先準備一個土豆清洗乾淨之後去皮切成片上鍋蒸熟。
第2步，蒸熟後的土豆取80克左右再加入100克的牛奶，放進料理機中打成土豆泥，打好之後備用。
第3步，小盆中加入200克的高筋麵粉，10克白糖，2克酵母，和打好的土豆泥，充分的攪拌均勻，然後下手揉成團，揉成團之後揉至麵筋擴展階段。
第4步，再往裡面加入黃油和食鹽，把黃油和食鹽揉進麵團裡面，像搓衣服似的來回揉搓，這樣更容易形成手套膜，揉好之後加入適量的香蔥碎，增加蔥香味，口感會更好，把香蔥碎也揉進麵團裡面，蓋上保鮮膜密封醒發兩倍大。
第5步，醒發好了之後直接移在案板上稍微揉搓排氣，分成大小均等的小面劑，把每一個小面劑揉圓。
第6步，揉好了之後，擺放進烤盤中，然後再次醒發一個小時左右，醒發好，體積變成1.5倍大。然後放進預熱好的烤箱中，180度烤15分鐘左右。
時間到後就可以出鍋了，這個蔥香土豆早餐包就製作好了，淡淡的蔥香味，特別好聞，吃起來口感也超棒。
喜歡吃土豆的不妨試一試這個土豆早餐包吧，不僅口感好，壓餓又管飽，家人都很喜歡吃哦。