曬曬勤快媳婦的一周早餐，麵條烙餅，中西式吃了個遍，網友：羨慕。馬上進入三伏天，孩子也放假了，但是家裡還有上班的，還是得早起做早餐。上一周裡，寶媽有時很忙睡得晚，早上起床有點費勁，早餐簡單了點，但不忙的時候決不虧著家人，也豐盛著呢，一周裡中西式吃了個遍！好在家人不挑，用老公的話說有人給做好就是福氣，啥都香。孩子：愛吃的就多吃點，不愛吃的也不挑剔，媽媽做飯很辛苦！
說起做早餐，其實說難也難，說不難也不難，其實就是兩字：堅持！好在寶媽多年的習慣已經養生，也喜歡做早餐。家人喜歡什麼，口味摸得門兒清，隨便鼓搗一些就吃得美美的，網友們紛紛點讚：羨慕！
周一早餐:綠豆芽雞蛋炒麵+奶香玉米汁。
綠豆芽雞蛋炒麵，睡前壓了一些鮮麵條入冰箱冷藏備著，用來做早餐。先把攤雞蛋攤熟盛出，再炒綠豆芽斷生，然後倒入煮熟並過涼控水的麵條，加鹽炒勻，加點醬油調顏色，最後倒入韭菜段翻炒至打蔫，倒入雞蛋炒勻就可以出鍋了。
奶香玉米濃汁，食材是一穗玉米，一大把小米，一點煉乳，加水入破壁機，用豆漿功能製作完成，喜歡甜的再加點糖。
周二早餐:四味烙餅+胡蘿蔔圓白菜炒雞蛋+11谷豆米糊+綜合果仁綠提子。
四味烙餅，四種口味:椒鹽餅、醬香餅、蔥花餅、老乾媽餅。它們共同的麵團是昨晚睡前揉的半燙麵。麵粉一分為二，一半用冷水拌麵絮，一半用開水燙麵絮，加植物油少許揉成軟麵團，涼後放冰箱冷藏室備用。椒鹽味：麵皮上刷植物油+鹽+花椒麵捲起；醬香餅：麵皮上刷植物油+香其醬捲起；蔥花餅：麵皮上刷植物油+鹽+蔥花捲起；老乾媽餅：麵皮上刷雞油風味辣椒醬捲起。
11谷豆米糊，即食材12種，營養槓槓滴！黃豆，蓮子，薏米，芡實，小米，麥片，黑米，燕麥，黑苦蕎，小麥，蕎麥，糙米。取等量，浸泡一夜或用破壁機預約，雜糧米糊功能製作完成！
周三早餐:雞蛋牛排三明治+花生豆粽子+蔥花香腸蛋炒飯+甜玉米+溫牛奶酸奶蛋白麥片+黑米濃豆漿，今兒很豐盛哦！
雞蛋牛排三明治。需要準備牛排煎熟切條，雞蛋煎熟，西紅柿切薄片，生菜洗淨控水。三明治我做了熱壓和直接夾的，更兩種，裡邊食材是一樣的。吐司兩片，都抹上原味沙拉醬，中間夾：生菜+煎蛋+芝士片+牛排+生菜。
黑米濃豆漿，黑米兩大把+黃豆兩把，洗淨入破壁機加水，預約豆漿功能，早起香噴噴的黑米豆漿就做好了，溫度剛剛好。
周四早餐:蔥花香腸發麵餅+拌雞蛋片+紅豆蓮子桂圓甜粥+蒸紅薯。
紅豆蓮子桂圓甜粥：紅小豆+蓮子+桂圓乾+大米+冰糖，睡前除冰糖以外的食材洗淨，放入電飯煲加水，放冰糖，預約煮粥功能，早起香甜的粥就做好了。
蔥花香腸發麵餅，麵粉加雞蛋、酵母拌勻，加水攪成稠麵糊，入冰箱冷藏慢發酵一夜，早起攪入鹽和蔥花及香腸，舀麵糊到電餅鐺，厚點攤平，上下火烙熟完成。
周五早餐:快菜煮麵條荷包蛋+豬肉豆角餡煎餃+綜合果仁。
快菜煮麵條荷包蛋，蔥花和醬油熗鍋，加水燒開，磕入雞蛋做荷包蛋，荷包蛋凝固加麵條同煮，快熟時放入快菜絲，快菜熟透，加鹽和香油拌勻出鍋。
周六早餐:小蔥香腸花卷+快菜洋蔥炒雞蛋+14谷雜糧粥。
14谷雜糧粥:蓮子+薏米+芡實+白芸豆+黃豆+花生+小米+麥片+黑米+燕麥+黑苦蕎+小麥+蕎麥+糙米，洗淨放入電飯煲，用雜糧粥功能預約，留出來4小時的浸泡時間。
小蔥香腸花卷，睡前就蒸好的花卷，只是早上熱了一下很省事。400克麵粉，加4克乾酵母拌勻，加水拌麵絮，揉麵團，發到兩倍大，揉去大氣泡，擀成厚片，刷植物油，撒鹽+小蔥花+廣式香腸丁，捲起切段，用筷子壓到底做型，餳8分鐘，蒸15分鐘。
周日早餐:自製炸油餅+黑米黑豆漿+白煮蛋+拌芥菜絲
黑米黑豆漿，50克黑米+60克黃豆浸泡一夜，加水1200毫升，豆漿功能製作完成。
自製炸油餅配方：：普通麵粉600克，乾酵母6克，無鋁泡打粉3克（也可不放），雞蛋2個，白糖15克，鹽8克，植物油20克，清水450克左右。這個量很大，建議減半操作。
寶媽家一周的早餐就分享到這裡，說說看，三伏天，你家早餐會怎樣吃呢？有啥巧搭配、好吃的？歡迎在評論區一起分享哦！