位於沙漠地區的以色列，降水非常稀少，為何一噸淡水才賣5塊錢

位於中東沙漠地區，由於氣候和地理環境的原因，這裡幾乎不下雨，降水量非常少。據統計，以色列有800多萬人口，每年的淡水用量達到20億立方，僅憑河流和降雨量，每年只有11億立方的量，那麼以色列其餘淡水用量從何而來？

更令人稱奇的是，在淡水資源如此緊張的情況下，本該是物以稀為貴的淡水，在以色列卻只賣5塊錢一噸。難道以色列有其他淡水來源？其實這件事的背後，和以色列出色的淡水技術分不開。

重視淡水提取技術

對中東每一個缺水的國家而言，海水淡化是一項十分普遍的常規技術。但是以色列卻把海水淡化做到了十分精細的地步。自1997年開始，為了滿足越來越多的人口生存發展需要，以色列在全國大規模興建海水淡化工廠，在如何提高海水淡化技術層面，以色列投入了大量的金錢和科研人員。

除了以色列，像沙特等這樣的中東土豪國家，也十分重視海水淡化技術。但是只有以色列脫穎而出，他們經過幾十年的苦心鑽研，如今的海水淡化技術已經達到了世界頂尖水平。僅憑海水淡化這一項技術，以色列就能給全國提供6億立方的淡水，是中東其他國家遠遠不能望其項背的。

如今，以色列的海水淡化工廠在全國有31座，規模較大的有阿什凱隆淡化廠、哈德拉淡化廠等，一年可以提供5億立方米以上的淡水用量。因為技術領先，以色列海水淡化的成本也在不斷降低。

這使得以色列有更多的時間和精力放在如何汲取更多淡水項目上。除了海水淡化，他們還發明了「空氣制水機」，企圖從太陽手中「搶資源」

以色列因為氣候乾燥，地表水極其容易蒸發，以色列因地制宜，順勢發明了空氣制水機。將蒸發在空氣中的水分子收集起來，積少成多，也能存下不少的水。

除了海水淡化和收集空氣中的水分，以色列還效仿其他國家，建立了「北水南調」工程。雖然以色列地靠沙漠，但是以色列北部有一個加利利湖，這是以色列內部唯一一個內陸湖。

1964年，以色列建了一條長達300公裡的輸水管線，將北方豐富的水資源，調往南部乾旱地區，以緩解南部水資源緊張的局面。從加利利湖抽取的湖水，每年總量約為4億立方，佔全國用水量30%。

除了地表水的汲取，以色列也打過地下水的主意。好在他們及時意識到地表水抽取過多的危害，如今以色列已經嚴格把控地下水的抽取程度和次數。

除了想盡辦法「開源」，「節流」也很重要。

合理規划水資源，提高水源使用率

如果要談「節約用水」，相信沒有哪個國家能做得比以色列更出色。在以色列，汙水循環利用率高達90%，而排在第二名的西班牙，汙水處理回收率只有17%，差距一目了然。這些回收的汙水，可用於農業和園林業的灌溉等。

此外，以色列政府在全國強制推行「雙衝水」馬桶，凡是家中有條件使用馬桶的，必須用這種馬桶。該桶有黑白兩個按鈕，白色的每次可以衝出5公斤水，黑色的每次可以出2.5公斤水。每個人依據使用情況，按下自己需要的按鈕。這種做法，每年為以色列節約了135億加侖水。

以色列半個地區都是沙漠地區，卻能成為世界數一數二的農業強國，和他們強大的滴灌技術密不可分。傳統的農業灌溉，將水灑在植物表面等待慢慢滲透，實際上，最後到達植物根部的水，最後只剩50%不到。

而以色列發明的滴灌技術，直接將水滴到植物根部，最大程度避免了浪費，最後被揮霍的只有4%不到。憑藉這項出色的節水技術，以色列在農業上遙遙領先，一路做到了農業強國 的位置。

此外，以色列還運用「沙土蓄水層處理法」，將汙水排放到事先建好蓄水層處，汙水通過蓄水層後，大面積的雜質被移除。這樣處理出來的水政府優先推廣，凡是使用這類水的居民，政府還給予巨大的優惠。雙重刺激下，這類水資源在全國非常受歡迎，國民對這種水的接受程度非常高。

縱觀以色列全國，從國民到政府，都十分重視水資源的開發與合理利用。以色列政府甚至出臺了專門的《水法》，以保障水資源的開發、利用和管理。所以以色列的淡水只賣5塊錢一噸，不是沒有道理的。