今天的行程是帶朋友們尋找河源本地特色美味，發掘一些藏在民間的美味小吃，大家是否有興趣？
上午去市區小吃店找老鼠粉和九重皮做早午餐，九重皮也是糯米為主料 ，就是炸腐竹碎，還有蘸料比較香，老鼠粉就是手工弄能一條條的樣子，河源人小時候最好吃的早餐之一，很有地方特色。
另外一個河源特色早餐豬腳粉，豬腳很勁道，湯底很濃，濃濃的胡椒味和客家菜農家豬肉湯很像，只是味道更濃，挺有特色，還有手打肉丸湯粉，任君選擇。
中午飯安排蒜子燜鯰魚，東江鹽焗雞，甜麥菜，原材料新鮮，魚沒有土腥氣，雞很走地，還有麥菜是附近農家自耕自種的，吃起來確實比較甜，這些不錯的地道菜色你看了是不是也想來品嘗一下？
清蒸魚不是加生抽的做法，味道有點像客家菜，紫金醬魚嘴，手打魚丸湯也很好喝，也是濃濃的胡椒味，滷肉沾蘸料也不錯，很有特色的客家河鮮體驗。
魚丸湯很鮮，沒有過多胡椒味，雜煲是當地的卷春，就是雞蛋皮裹豬肉丸餡，還有香信，香菇裹豬肉丸餡料，還有豆腐丸，是炸豆腐做皮，裡面也是豬肉丸餡料，還有釀豆腐放在一起加豆豉煲熟，很有特色，味道也好，菜卷是用芥菜葉包糯米蘿蔔蝦米等餡料也是加豆豉蘿蔔墊底煲熟，像肉粽，但是外皮可以吃，也是本地的特色，酸菜大腸很好吃，總之一頓很贊的晚餐結束了。
夜宵小吃，蘿蔔粄，滷蛋，田螺，糯米飯，滷毛豆就是本地最常見的夜宵，蘿蔔粄是客家小吃，外面糯米皮，餡料有冬菇，蘿蔔，蝦米，很香用蘿蔔湯煮一個，夠吃飽了，糯米飯是炒糯米飯，裡面也有蝦米香菇，很濃厚的香味，口味挺重，五元一碗，田螺也很有滋味，家常的味道挺好吃。
河源地道的美味小吃，是不是讓你有一種衝動想過來嘗嘗呢？不急不急，先聽小編說完，不光只有吃的，遊玩的也為你收藏好了，去小村莊走走，感受下美麗的鄉村，看看美美的景色，欣賞田園的風光。
這裡是一個有詩意生活地方，如果小編不跟你說，可能你沒有機會認識過這裡，對它的想像，必須要去體驗一次才知道的，收拾好行李，跟著小編踏上了河源之旅。
這裡是丹霞地貌，美麗景色數不勝數，是大自然造就的奇景，這裡有南越王留下的古蹟，可以緬懷南越王趙佗的輝煌事跡。當年是南越王屯兵發跡之地，是南越文化與中原文化交流的第一站。
越王山由數十個石山組成，險峻而秀美，四面絕壁，谷底及山腳植被茂盛，一片蒼翠。在這猶如世外桃源的地方散散步，景色十分優美、安靜，看上去仿佛就是個「仙境」。
客家古邑，萬綠河源，東江綠水秀，客家風情美，來了越王山都會沉醉在這裡，可能會被這裡的美景所吸引而忘記了回去的路了。在河源吃上地道的美食，肯定也要來一趟河源市越王山風景區，才不枉此行！