又到菠蘿大量上市的季節了，滿街都能聞到菠蘿香。菠蘿香味濃鬱，口感水潤，很多人都愛吃.今天分享一道用菠蘿做的麵食.非常好吃.做法也簡單.
菠蘿一個.
菠蘿切小塊，用鹽水洗乾淨。再切成菠蘿丁.
然後把切好的菠蘿丁倒進鍋裡，根據個人的口味加入適量的白糖.
不停的翻炒，熬成菠蘿醬.然後盛出放涼.
300克麵粉裡，打入一個雞蛋，再加一勺白糖，40克黃油.
先攪拌均勻，然後用酸奶和面.
揉成光滑的麵團.蓋上鍋蓋，醒15分鐘.
菠蘿醬放涼以後，加入適量的煉乳.攪拌均勻.
麵團醒好取出，壓扁，把麵團擀成長方形的麵餅.擀好之後切長條.
接著把調好的菠蘿醬抹在面片上.
然後把麵餅對摺，用叉子按壓收口.
全部按壓好了放進烤盤裡.
再用刀在麵皮上劃兩刀，防止烤爆.再刷上一層蛋黃液.放進烤箱裡.180度烤30分鐘.
烤好後取出.
這道菠蘿口袋包就做好了.特別的香脆可口.好吃.
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