遊走重慶最美古鎮:古街深巷碉樓,豆花腊味蒸肉

2020-12-18 天下油條

重慶豐盛古鎮,位於重慶東40公裡的秀麗山水之間,古鎮頭銜比較多:中國歷史文化名鎮、中國傳統村落、巴渝十二景、重慶十大最美小鎮,由此可見,這裡並不是一個新建的仿古鎮,而且還有很多在其他古鎮見不到的獨特看點,請大家跟隨我這個湖北人的實拍,看看它有哪些好看、好玩、好吃的東西。

古鎮按照山水自然形成的「九龜尋母」格局而建,但在鎮內看不出來,必須要在周邊地勢較高的地方,如果是雨後初晴,風景絕對驚豔。上面這兩張圖片是我在附近的彩色森林山上拍的。

一般遊客進古鎮,都是從這個「木場洞口」牌坊進入的,這樣的牌坊在古鎮的四個方向各有一個,分別以各方向對應的商業場鎮命名,其他三個分別是:南川場口、涪陵場口、洛磧場口,代表著當時貨物進出古鎮的方向,可見當時這裡的商業還是很繁華的,不過在明清時期,它就是四個大柵欄門。

很意外能在古鎮趕個集,真是驚喜,這樣的場景在其他古鎮極難遇到,我決定多拍幾張。

我就佩服太婆這種敬業的表情。

我陪著笑臉給她們拍了一張,生怕人家不樂意。

雞蛋簍子右邊那一紮野草一樣的東西不知道是什麼,藥材嗎?

古鎮上到處可以看到背著竹簍的趕集人,只是這位大叔為啥穿個長筒水鞋?

超喜歡這個小寶寶,一直扭著頭看著我笑,萌死了,把我這個很少笑的人都逗笑了。

大碉堡是豐盛古鎮最具代表的古建築,到豐盛必須來打卡。這樣的碉堡在全鎮有15座,這個是十全堂院子裡,這種碉堡是當年對付土匪的利器,30人在上面守衛,可以抵抗100多名土匪的進攻,簡直就是當時的航空母艦。

上面那座據說是後來新修的,在南川場口外500米處,有一座真正老碉堡,看到牆上那些窟窿了嗎?那就是當年與土匪火拼時留下的,現在這座碉堡已經是私人家宅了,本想靠近拍,可惜門口兩隻大母狗狂叫著不讓我過去。

這裡很多居民是明清湖廣江西填四川時的後裔,所以,很多老房、大院都是徽派結構。聽說鎮上還有一座禹王宮,是當初湖北人建的,可惜我沒找到在哪裡。

老居宅中當然也少不了具有巴渝山區特色的石階、大屋頂和木板房。

十字街的仁壽茶館,是當年重慶袍哥會「仁字號」議事堂口,這個茶估計不好喝,有殺氣。

殺氣原來是從這家老鐵匠鋪裡出來的,店鋪上寫有家傳古訓:夫妻同心傳鐵藝,千錘百鍊夢成真,這是要圓江湖俠客夢嗎?圖中這把寶劍,老闆說要賣8000元,肯定是忽悠我的。

老店鋪裡居然還有一個做手工稱的,現在不都用電子稱了嗎,大哥,生意可好啊?

走在石板路、木板房之間,最受不了的就是滿街飄的香氣,比如這裡,從一家豆花館裡飄出來的煙霧繚繞。

最讓人受不了的是這,看著就想咬一口的重慶地道臘肉,滿街都是。

祖傳臘肉鋪的老闆現場製作,但是不懂他在烤什麼。

午飯吃的粉蒸肉,濃香酥軟,滿屋飄香。

來一瓶自家釀的原漿米酒

酒糟蛋,居然是熟的,2元一個,很多人現場買了吃。

香甜的餈粑也是本地的特色,現做現吃。

老街縱橫交錯,古樸幽靜,令人回味無窮,是我見到的重慶古鎮中最難忘的一個。

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