嘔心瀝血南京美食攻略吃喝乾貨貼' 。走到哪裡吃到哪裡是一個標準吃貨的修養，來到了南京也自然是要好好嘗嘗南京的不一樣風味的美食。因為南京的小吃以地方特點為主，很有地方風味，所以想給想去南京遊玩的妹子一個參考。這篇也是主要分享一下在南京吃過的美食。每個人的口味不同，大家酌情選擇哦~
李記清真館
環境: 4.0口味: 5.0
地址:多家門店
我去品嘗的那家店面是在石鼓路
這家的牛肉鍋貼不同的是它全身都是焦黃的，他的鍋貼是整個都在油裡煎過，外皮金黃酥脆但卻不油膩。一口咬下去肉餡飽滿，有牛肉帶著鮮美的湯汁，表面的口感酥脆配上鮮嫩滑口的湯汁，每一口都是幸福。若是喜歡酸辣口味可以自己加一點醋和辣椒，更是風味十足。牛肉煎包麵皮實際是比普通的更厚一些一些， 更有飽足感。牛肉餛飩外皮晶瑩剔透薄薄的一層，裡面的餡料味美鮮香。店裡還有牛肉粉絲湯、牛肉砂鍋、牛肉麵等等各種小吃，每一-種味道都不錯。這家店吃了第一次之後，天天都想著念著想要再次品味，大家一致覺得十分美味。
老鴨湯鴨血粉絲
環境: 4.0口味: 4.5
地址:多家門店
湯底是那種比較濃稠的奶白色，雖然不知道店裡的具體熬煮方式，但是感覺比大街隨便勾兌的湯底真的是不同，但是感覺和外面調料包勾兌的真的不同。味道十分美味讓人回味無窮，溫暖的湯底喝完口齒鮮爽味道鮮美。更值得給大家介紹的就是裡面的料種類十分的多，鴨血豆泡鴨心鴨肝鴨腸鴨肫，滿有著沉甸甸的半盆的料，我之間也從來沒吃過這麼材料豐富的南京鴨血粉絲，兩個人分一份也是吃的很飽的。大家也不要錯過鴨油燒餅，燒餅外表酥脆，中間鴨油香氣十足，一口燒餅再喝一口粉絲湯真的是人間美味了。
老頭愛馬士酸豇豆炒飯
環境: 4.0口味: 4.5
地址;豐富路103號
那裡的紅燒肉和大腸都是別具風味的小吃，心一黑就點了雙份料。上來的是份滿滿肉，十分讓人滿足的炒飯，滿眼的大腸、紅燒肉、酸豇豆還有小青菜。紅燒肉和大腸都是看起來肥但是吃起來很香，酸豇豆是酸甜的。平時不太喜歡炒飯覺得很乾，但是這份炒飯真的挺好吃，油潤、料足、味美。
三鮮炒釀皮:其實分不清涼皮和釀皮啦，比較像是紅色的涼皮，三鮮的餡料是香腸、臘肉、木耳、雞蛋，也有標配酸豇豆和小青菜。味道也不錯，大家可以和炒飯交換食用，一次可以嘗試不同的口味。
PS:炒飯一般油量都比較大，因為大腸和紅燒肉都是屬於比較容易膩和變胖的食物，所以大家酌情品嘗啦。但是我肥肉重油都沒在怕的，所以覺得還不錯啦，也還蠻有特色的一家炒飯，好這一口的可以去試試看喲。
米汝冰南京大牌檔
環境: 5.0口味: 5.0
雖然聽過很多人說本地人根本不會去吃炒的火熱的大排檔的說辭，但是就我個人而言，在炎熱的夏天找一個環境舒適有空調的調，又可以吃遍南京各種各樣的美食，可以說是很滿意了。曾經也來吃過這家店，覺得每道菜都是讓人滿意的，基本不會踩雷。而且不論環境、點菜單都很有特色，每道菜的樣子既好看，可以拍美美的照片，味道也不錯。按照自己喜好點都不會出錯，金陵烤鴨、江米扣肉、燉鍋小公雞、天王烤鴨包、素什錦、糖芋苗等等都是挺好吃的。如果一定要推薦個必點的那就是美齡粥了。濃稠的豆漿配合上已經十分軟糯的山藥，帶著一絲甜味，有一種豆奶的香甜，但是又非常溫和，真的是不管吃的再飽都能喝，上一大碗，為了這碗粥也很願意再去吃一次。
南京大牌檔現在基本已經開遍各大城市拉，如果所在城市已經有的話就可以不用去啦，但是如果給它綜合評價打分的話，我覺得它的評分很高，不論從口感、環境的舒適度各個方面，適合人多的聚會