還記得2017年年底，玉泉山莊亞歐店火爆了好一陣的「雜糧面5元敞開吃」活動嗎，仔細一算已經是3年前的事了。
這3年你發生了多少改變？先別急著感慨時間是把豬飼料，因為玉泉山莊西太華店雜糧面5元敞開吃的活動馬上開始了。
從去年10月開店，玉泉山莊西太華店就成了西站品嘗美味小吃的好去處。
3000多平米的面積、50多個美食攤檔、近200種的甘肅各地小吃，小碟大碗有葷有素、酸甜噴香熱辣過癮，太適合逛吃了。
開業三十多年來，不管生意如何，量力而出做公益一直是玉泉人的習慣。
眼看著疫情的陰霾漸漸散去，加上最近蘭州天氣晴朗陽光明媚，玉泉山莊西太華店推出一系列美食公益活動。
1
60歲以上老年人，持老年證就可以享受
原價15元的玉泉小雜糧5元敞開吃的優惠。
活動時間：
5月15日——5月31日
玉泉小雜糧的特點就是健康綠色、內容豐富、搭配隨意。
蕎面、莜麵、玉米面、和（huo）添面、全麥麵、豌豆面6種雜糧，搭配青椒肉末、黃瓜絲、土豆絲、胡蘿蔔醬等多種配菜，根據喜好淋上芝麻醬、油潑辣子、蒜泥、香菜，再放上點玉泉山莊醋坊釀出的頭道醋，敞開了吃，還真能吃出點花樣來。
02
掃碼支付
就能收到一張原價10元，現價5元的飲料消費券
三泡臺、杏皮茶、甜胚子綠茶
三選一隨意使用
大棗、桂圓、枸杞、茶葉……每一種都選擇優質的食材，玉泉的三泡臺值得你慢慢悠悠品上一下午；杏皮茶現場熬煮，酸爽解膩；網紅款甜胚子綠茶，清甜冰爽、降溫解暑。
03
享受完以上的公益活動
你就能參加玉泉山莊西太華店舉行的
百人雙扣大賽
詳見稿件最後的「活動預告」
說完了玉泉山莊西太華店的美食公益活動，到了真正放大招的時候了。
美食在此，這個夏天讓你繼續胖三斤。
玉泉山莊最大的特點，就是手工製作的老味道。
這一碗美味最辛苦，千錘百杵才造就一碗勁道粘糯的攪團，淋上油潑辣子或者清爽的漿水，搭配鮮鹹韭菜，一碗不夠吃。
搓魚和貓耳朵，都得拿出一份耐心慢慢來。
製作這兩道美味的一般都是中年大嫂，手腳麻利不急不躁，悶著頭一根筋地搓完案板上的所有麵團，美味就此誕生。
手工餃子吃的就是家常味道，薄皮大餡兒吃著就覺得滿足。
手工麵條，不管是皮帶寬還是毛線細，工夫到家一氣呵成才是關鍵。
麵條出鍋，無論是油潑還是舀上多種澆頭，都能吃到酣暢。
還有這份充滿苦豆與菜籽油香的油壺煊，各色小菜、肉食、麵條和它都百搭。
小吃帶個「小」字，卻有著最撩人的味道在裡面。
一碗酸爽的漿水漏魚兒，帶著只有西北人能明白的舒坦。
一盤山丹炒撥拉，羊、牛、豬的多種內臟混合在一起，搭配著辣椒、洋蔥和饃塊，就那麼看起來隨意的「撥拉」著，便炒出了份量十足的美味。
肉夾饃和手擀粉是最佳CP。
咬一口肉香漫溢口味適中的老潼關肉夾饃，再嗦一口香辣十足勁道彈牙的手擀粉，午飯輕鬆解決。
麵皮、菜拌麵、小碗菜、椒麻雞、滷味……去玉泉山莊西太華店，建議你花費二十分鐘每個攤檔先感受一下，再想想你有限的胃到底要吃哪一個。
有人總願意開車30公裡，去玉泉山莊定遠鎮總店吃一隻烤全羊，其實以後不必這麼麻煩，因為西太華店也可以享受這道大餐。
幾個小時的耐心烤制，一隻外皮焦脆、內裡香軟的烤全羊就被抬上了桌。一瞬間，高樓之間也有了山野豪氣。
如果烤全羊太過豪橫，烤羊腿也足夠過癮。數人分食，解饞係數恰到好處。
如果是一個人，就選擇烤羊把骨。表皮的焦香和附骨肉的嫩香混合在一起，一個人也能吃到盡興。
除了烤羊系列，西太華店的滷肉系列也讓無肉不歡的你欲罷不能。
從6月初，玉泉山莊西太華店雙扣大賽就要開賽，考驗「牌搭子」們是否默契的時候到了。
此次雙扣大賽共分為2組，每組100人。經過數輪的淘汰後，最終將從兩組的第一名中產生雙扣大賽的冠軍。而冠軍的禮品，絕對值得你的參與和期待。
報名已經開始，想要參與的個人或者團隊請前往玉泉山莊西太華店進行報名。
店家信息
玉泉山莊西太華店
地址：七裡河區西站什字西太華商廈9樓
電話：2371588
營業時間：
9:00——21:00
文丨掌上蘭州·蘭州晨報記者 田海珠
圖丨掌上蘭州·蘭州晨報記者 陸本康 鍾文靜