杭州首家南昌老底子拌粉一口愛上嗦粉

2020-12-20 七七潯味生活

一城一味,老底子南昌味道來杭州嘍~

杭州首家來自南昌拌粉店你吃過了嗎?

聽說超哥也強烈推薦種草這家

身為吃貨的我,帶你潯味舌尖上好味道

—————【營業信息】————

名字:子固路拌飯

地址:武林路277號皇后公園

交通:地鐵鳳起路

人均消費:38元

推薦:拌飯,藕片

—————【菜品推薦】—————

|豬耳朵拌粉^豬耳朵應該是小時候回憶,那脆爽口感,麻辣醬料搭配滿滿的米粉,滑滑的,一口嗦粉,口中滿滿幸福感,就是微辣也是有點辣的,裡面還有滿滿的花生,好吃停不下來。

|藕片^藕片薄薄的,滿滿的醬汁,脆爽口感,真的是愛了呢

[薄荷]環境:

裝修一秒回到70.80年代,滿滿的懷舊風,儀式感太強了,老收音機、舊冰箱、保溫瓶、小零食、獎狀,滿滿的回憶殺,店面不大,做好拼座準備,生意非常好。

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    自從廣西的螺螄粉火了以後,越來越多的地方特色美食也開始市場化,走向全國。就像南昌拌粉,已經走出了江西,讓更多人品嘗到了獨特的江西美味。不過,要說南昌最有名的美食小吃,還真不只拌粉,還有瓦罐湯、白糖糕、三杯雞、啤酒鴨等等,而在這些小吃中,最有特色最受本地人喜歡的路邊小吃非絕味滷煮不可。無論是街頭巷尾,還是中心街旺鋪,只需定眼一瞧,總能看到這滿滿特色的滷煮小店。滷煮?很多人可能納悶了,滷煮不是北方的特色麼,難道和南昌的不一樣麼。
  • 跟廣西人比吃粉?外地的兄dei省省吧!
    想吃個遍的話能吃一個月都不帶重複的比如從「廣西第一大工業城市」柳州走出來如今已經紅遍大江南北甚至海外的螺螄粉風味獨特,愛上就難忘衡陽碎肉粉、棲風渡魚粉、邵陽米粉、懷化鴨子粉、沅陵豬腳粉、湘潭肉絲粉、永州東安雞粉……圖自網絡在湖南有一種感情叫「一起嗦粉」