去超市買醬油，只要瓶身上有這2個字，不管什麼牌子，都是好醬油
難得今天和閨蜜一起有空，所以把孩子放家裡，我們兩個出去單獨約了一下，下午的陽光依然也是很曬的，本想著一起去喝個下午茶，但是想到家裡還缺點醬油和生活用品，就去超市逛了一圈。反正來都來了，我兩索性從一樓到五樓全逛了一遍，看了看有沒有新品的衣服上市，最後才去的超市區。
生活用品很快就買上了，但是去買醬油的時候，我已經完全被貨架上各種各樣的醬油給挑花眼了，不知道買哪種好了。可能我不經常做飯的緣故，從來沒認為醬油還有這麼多的種類，什麼味極鮮、醬油、味達美、海鮮醬油等等，感覺有點超出自己的認知範圍了。
本想著打電話問一下老公，考慮到閨蜜在旁邊，她做飯的水平還是很高的，應該知道一些，所以問了閨蜜。毫不意外，問題一問出嘴，先被閨蜜嘲笑了一番，然後才幫我挑起了醬油。閨蜜一邊挑一邊告訴我，其實在超市裡買醬油挺簡單的，只要看瓶身上有沒有這2個字，有的話，不管什麼牌子的醬油，都是好醬油。如果沒有這2個字的話，那可能就是勾兌的醬油，再便宜也不能買。
其實就是醬油瓶身上的配料表，只要上面有「原味」這2個字，不管是什麼牌子的醬油，或者什麼種類的醬油，它都是好醬油。眾所周知，醬油也是用釀造製造的，原味的意思，就是醬油在釀造的過程中並沒有摻雜其他的東西，也不會放一些其他的化學物質。相反的話，也就是醬油瓶子上面沒有「原味」這2個字的話，那就說明這醬油不是純大豆釀造的，裡面會摻雜著一些其他的東西。
超市裡的醬油種類那麼多，許多朋友可能都不會想到看配料表什麼的，反而腦子裡的想法就是，價格貴的醬油肯定是好醬油，其實並不盡然，畢竟越貴的東西，並不一定就是好東西。比如海鮮醬油，我們吃起來這種醬油，或多或少會有海鮮的味道，很多人就會認為這是用海鮮做成的醬油。其實懂行的朋友都清楚，海鮮的成本那麼貴，根本不會拿來做醬油，醬油裡面的海鮮味道也是用其他物質合成的。